Tim Pritlove: Hallo, herzlich willkommen, hier ist die Freakshow und zwar die 296. Ausgabe der Freakshow.
Tim Pritlove: Ja, 200 drückt immer noch näher.
Tim Pritlove: Das rollt ja locker von der Zunge und ja, es waren nur zwei Wochen seit der letzten Sendung.
Tim Pritlove: Also jetzt mal vorausgesetzt, ich kriege die auch rechtzeitig veröffentlicht.
Tim Pritlove: Und das ist ein Rekord, finde ich, das ist ein guter Rekord.
Tim Pritlove: kein Roddy heute, der hat weiß ich nicht, jetzt fahr ich wieder zurück aus China,
Tim Pritlove: aber hat sich vielleicht irgendein Virus eingefangen? Ich weiß auch nicht.
Ralf Stockmann: Ich bin ja ganz froh, dass er heute nicht hier ist.
Tim Pritlove: Genau, er hat sich dann doch entschuldigen lassen, aber Ralf ist natürlich da. Hallo Ralf.
Ralf Stockmann: Einen wunderschönen guten Abend.
Tim Pritlove: Genau, und dann, große Überraschung, endlich wieder da, Huckel.
Tim Pritlove: Hallo, Huckel, herzlich willkommen in der Freakshow.
hukl: Guten Tag.
Tim Pritlove: Guten Abend.
hukl: Hallo an die Geräte und Zuhörerinnen zu Hause, an den Podcast-Hörapparaten, Hörgeräten.
hukl: Ja, ich hoffe die Ankündigung, dass heute Stargast anwesend enttäuscht hat und
hukl: nicht ein Großteil der Hörerschaft, das hat sich Tim ausgedacht.
Tim Pritlove: Ja, naja, also ich meine, es gab ja Nachfragen, von daher passt das ja alles
Tim Pritlove: ganz gut. Ich habe jetzt auch mal geguckt, letzte Sendung, wo du dabei warst.
Tim Pritlove: Weißt du das noch auswendig?
hukl: Nö, aber es ist bestimmt mehr als drei Jahre her.
Tim Pritlove: Ja, genau, vier Jahre her, 25. Juni 2021. Bei dir piept's wohl nicht, heißt die Sendung.
Tim Pritlove: Bei dir piept's wohl nicht. Genau. Und ja, da werden wir jetzt nahtlos dran anschließen.
Ralf Stockmann: Ich gehe dann mal.
hukl: Was bisher geschah.
Ralf Stockmann: Ich bin immerhin nicht mehr die Stimme der Jugend. Das ist schon mal gut. Das lastet mich in.
Ralf Stockmann: Nicht mein alter Wasser-Mann-Ego hier voll ausleben.
hukl: Dabei hast du am wenigsten graue Haare von uns.
Tim Pritlove: Ich weiß gar nicht.
Tim Pritlove: Wer ist denn bei euch?
Ralf Stockmann: Also ich bin Baujahr 73 und das ist glaube ich.
hukl: Ja, nee, da bin ich jünger.
Tim Pritlove: Immer noch die Stimme der Jugend. Immer noch. Das wurde auch mal Zeit.
Tim Pritlove: Uns wird hier schon sehr großes AWM-Potenzial nachgesagt.
hukl: Naja, ich gebe mein Bestes, das zu kontern.
Tim Pritlove: Ich halte das ja auch für falsch. Also das kann ja wohl nicht sein.
Tim Pritlove: Ja, was hat sich denn verändert? Also erstmal, du hast schon festgestellt,
Tim Pritlove: Studio hat sich ein bisschen verändert.
hukl: Ja.
Tim Pritlove: Ich habe die Zeit genutzt.
hukl: Ja, Mischpult hat Große weg.
hukl: Das ist mir gleich als erstes aufgefallen. Stattdessen meine persönliche auch
hukl: Hassliebe, der Röde-Caster.
hukl: Ja, also ansonsten. Und die großen Klopper sind auch verschwunden.
hukl: Ich habe meinen Mac Pro auch den ewigen Jagdgründen übergeben.
hukl: Übergeben, nee, der war einfach, der hat irgendwann nicht mehr gebootet, dann ist er raus.
hukl: Ich bin im Mac-Mini-Land gelandet und im MacBook Air-Land, habe mich computertechnisch
hukl: sehr verkleinert, aber ja.
Tim Pritlove: Ja, sind wir eigentlich auf einer Linie. Also abgesehen davon,
Tim Pritlove: dass ich hier ein Mac-Studio habe.
hukl: Gerade verpflichtet natürlich.
Tim Pritlove: Ja, genau, also ich wollte dann doch schon so ein bisschen Wumms haben.
Tim Pritlove: Aber hast du dein Mac Pro jetzt komplett entsorgt oder hast du ihn noch irgendwo rumstehen?
hukl: Nee, habe ich irgendwann einfach zur BSR gebracht.
Tim Pritlove: Ernsthaft, zur BSR?
hukl: Ja, was soll ich mit dem Metall?
Tim Pritlove: Ich bitte dich, naja, aber das Gehäuse, ich bitte dich.
hukl: Nee, ich wollte den weghaben, der musste weg.
Ralf Stockmann: Dann stellt man das auf die Straße in Berlin.
Tim Pritlove: Ja, stimmt. Wobei, das soll jetzt verboten sein, ne?
Ralf Stockmann: Das soll verboten werden, ein Elend.
hukl: Ich habe noch einen Mac Plus, ich habe noch meinen allerersten Mac und ich habe
hukl: noch den Cube, den ich aus der Uni abgestoppt habe.
hukl: Ich habe genug Museumsstücke von Apple.
hukl: Also der Cheese Grater war einfach zu sperrig. Dafür hatte ich keinen Platz.
hukl: Und ja, das Ding ist, der hatte irgendeinen eher fundamentalen Schaden,
hukl: weil der hat nicht mal mehr gezuckt, wenn man den Powerbutton gedrückt hat oder
hukl: versucht hat, irgendwie auf dem Motherboard mit dem Jumper den zu beleben.
hukl: Also ich weiß nicht, der hatte irgendwie Also sonst hätte ich natürlich,
hukl: wenn er noch gebootet hätte, hätte ich gesagt, hier, bitteschön,
hukl: aber der hat nicht mal mehr gezuckt, deswegen Platten ausgebaut und weg damit.
Tim Pritlove: Gibt ja Leute, die pflanzen da auch Blumen drin und so, ne?
hukl: Ja.
Tim Pritlove: Wäre alles auch möglich gewesen.
hukl: Ja, ja, ja. Nee, nee, also da...
Tim Pritlove: Oder sich ein Gaming-PC reinmacht.
hukl: Nee, hab ich auch überlegt, aber ich hab einen richtigen Gaming-PC und das wäre nicht gegangen.
Tim Pritlove: Einen richtigen.
hukl: Ja.
hukl: Das hat sie auch vielleicht getan, seit 3MH. Ich habe auch so eine Windows-Kiste unterm Tisch stehen.
Ralf Stockmann: Was spielst du da? So ein, zwei Titel, die das dann auch ausreizen?
hukl: Naja, das Schöne ist, das müssen gar nicht die krassesten Spiele sein.
hukl: Es muss ja nur ein Indie-Spiel sein, was in Unity programmiert ist,
hukl: statt in Unreal oder irgendwas anderem Papamantel.
hukl: In dem Fall ist es tatsächlich immer noch gerne mal Escape from Tarkov,
hukl: wenn der Adrenalinspiegel etwas steigen soll.
hukl: das am forderndste Game ist wahrscheinlich Star Citizen,
hukl: was spiele ich noch so was viel GPU und CPU frisst das sind auf jeden Fall die
hukl: beiden Brecher die mir gerade so einfallen ach so Microsoft Flight Simulator
hukl: 2024 natürlich da kommen dann die 64 GB DDR5 RAM und so weiter und die 16 GB Video RAM,
hukl: auf Auf ihre Kosten, das kann man sagen, ja.
Tim Pritlove: Läuft das eigentlich nur auf Windows oder läuft das auf dem Mac?
hukl: Ne, seit einigen Jahren nur noch Windows leider. Aber ja, was sich getan hat
hukl: ansonsten, also Macs durchgecycelt.
hukl: Ich bin audio-technisch bin ich auch umgestiegen.
hukl: Ich hatte ja lange Zeit zu Hause so ein Universal Audio Interface in meinem kleinen Audio-Rack.
hukl: In der Zwischenzeit bin ich komplett auf RME gewechselt und denke,
hukl: jeder, der was mit Audio professionell macht, vielleicht sogar im Podcaststudio,
hukl: sollte eigentlich RME-Interfaces benutzen.
hukl: Was habe ich noch gemacht? Ach so, in verschiedenen Firmen zwischendurch gearbeitet,
hukl: zuletzt in einem Medizinunternehmen und habe da mal gesehen,
hukl: wie das mit dieser elektronischen Patientenakte so hinter den Kulissen läuft.
Ralf Stockmann: Oha.
hukl: Uh, uh, ah, ah. Es ist genauso schlimm, wenn nicht schlimmer,
hukl: wie ihr schon in den Kongress-Talks gehört habt.
hukl: Dann habe ich zuletzt, hat mich ein, ich glaube, der Fabian hat mich auch über
hukl: Freakshow ursprünglich mal gefunden.
hukl: Ich hatte ja mal so eine Zeit lang irgendwie nach Jobs irgendwie auf Mastodon gesucht.
Tim Pritlove: Ja.
hukl: Und da hat sich ein damals noch Mobile-Max-Hörer gemeldet, der meinte,
hukl: er hätte da so eine App sich gebaut und die würde ihm über den Kopf wachsen,
hukl: und ob ich nicht Lust hätte, ihm das Backend zu rewriten.
hukl: Das habe ich so die fast letzten sechs Monate gemacht und hatte großen Spaß dabei.
hukl: Das ist im Prinzip auch, habt ihr wahrscheinlich schon eh gehört,
hukl: das nennt sich Trekiwi und ist im Prinzip.
hukl: Naja, irgendwie habe ich es schon mal hier und da gepostet auf jeden Fall.
hukl: Die kurze Geschichte, ich versuche es mal so kurz wie möglich zu machen, ist,
hukl: dass der gute Mann lange Zeit im Wohnmobil durch Europa getiggert ist und gelebt
hukl: hat mit seiner Freundin und wollte irgendwie seine ganzen Touren halt getrackt haben,
hukl: ohne sich drum kümmern zu müssen und fand die ganzen existierenden Tracker kacke,
hukl: weil die Daten halt irgendwo an US-Firmen gehen und dies und das und jenes.
hukl: und war selber ein bisschen programmieraffin und wollte mal gucken,
hukl: ob er sich dann nicht selber eine Lösung bauen kann, die ihm gefällt.
hukl: Hat er dann auch gemacht und auf den Campingplätzen haben dann immer mal so
hukl: die Nachbarn aufs Telefon geschielt und gefragt, oh, könnte ich das vielleicht auch haben?
hukl: Und ohne groß Werbung zu machen, hat er jetzt ein paar Kunden,
hukl: ein paar Zeile und kann selber davon schon sehr gut leben.
hukl: Und er hatte halt das Backend so in PHP so selbst gestrickt nach Gutdünken und
hukl: brauchte dann schon vier oder fünf Server,
hukl: um die überschaubare, aber nicht schon durchaus signifikante Kundenzahl zu bedienen
hukl: und jetzt könnte es aktuell mit meinem Backend auf dem Raspberry Pi laufen.
Tim Pritlove: Lass mich raten.
hukl: Ja, bitte. Also, Cloud oder Bare Metal?
Tim Pritlove: Wie, Cloud oder Bare Metal?
hukl: Naja, wo ist es gehostet? In der Cloud oder auf so einer richtigen Maschine?
Tim Pritlove: Da habe ich dich kenn. Zum FreeBSD-Rechner.
hukl: So ist es.
hukl: FreeBSD mit Jails. Schön. Ich kann dir ein Feuer geben, Ralf.
hukl: Zumindest hatte ich vor kurzem noch eins in meiner Tasche.
Tim Pritlove: Professioneller Öffner in der Schublade.
hukl: Ist doch schon gleich auf das Bier. Guck mal, zack. Dann natürlich...
Tim Pritlove: Magst du mir auch noch eins mitbringen, Ralf, wo du schon stehst?
hukl: Dann natürlich Elixier und Postgres und noch ein paar kleine Spezialsachen.
hukl: Aber das Coole war halt, der hat mir das gezeigt, ich fand halt sofort das Design
hukl: schön clean und minimalistisch, nicht so überladen und zugeknallt.
hukl: Und im Prinzip, die Implementierung war jetzt auch nicht total schrecklich.
hukl: Natürlich, wenn man so mit der heißen Nadel Features strickt,
hukl: dann gibt es da so ein paar Quirks, die der Performance auch im Wege stehen.
hukl: Aber das hat mir großen Spaß gemacht.
hukl: Und vielleicht geht es da später auch nochmal weiter.
hukl: Übrigens, falls...
Tim Pritlove: Das ist aber interessant irgendwie. Also ich meine, was heißt denn GPS-Trigger
Tim Pritlove: speziell? Also wo kommt das GPS her oder woher?
hukl: Naja, der hat sich quasi von Teltonica, was so ein Hersteller ist für diverse
hukl: Devices dieser Art, quasi das Device ausgesucht, wo man eine SIM-Karte reinstecken kann.
hukl: Das heißt, wenn du da den Trecker kaufst, ist da eine SIM-Karte drin, die Daten hat bis ewig.
Tim Pritlove: Aber man muss doch für GPS-Übermittlungen, muss man doch irgendwie noch zahlen
Tim Pritlove: bei Teltonica, damit das irgendwie ins Backend kommt. Also man kriegt zwar das GPS.
hukl: Aber... Der Trecker sendet an mein Backend.
Tim Pritlove: Ja gut, aber das heißt, es läuft Software auf dem Teletonica nochmal,
Tim Pritlove: da ist nochmal ein Paket installiert oder was?
hukl: Das weiß ich ehrlich gesagt gar nicht genau, da habe ich glücklicherweise nicht
hukl: viel mit zu tun mit diesem Trecker und dessen Konfiguration.
hukl: Ich weiß nur, der wird halt fest im Camper verbaut, kriegt sein GPS und sendet
hukl: es über Mobilfunk quasi ab.
hukl: Und wenn es keinen Mobilfunk gibt, dann trägt er trotzdem und kann irgendwie
hukl: paar tausend Positionen in seinem internen Speicher halten. und wenn er das
hukl: nächste Mal wieder Netz hat, dumpt er die dann alle ans Backend.
hukl: Und genau vorher hatte der nämlich auch so eine Software, so eine Java-Software,
hukl: die quasi die verschiedenen proprietären Protokolle von diversen Tracker-Herstellern
hukl: spricht und in so JSON umwandelt.
hukl: Und jetzt mit Elixir, wenn du halt Binärprotokoll hörst und parsen,
hukl: dann schlackerst du ja nur mit den Ohren und sagst ja willkommen in der richtigen
hukl: Runtime- und Programmiersprache und habe dann quasi die Features,
hukl: die er von dem Tracker, von dem Protokoll baut, selber gebaut.
hukl: Das heißt auch gleich wieder eine Komponente rausgeschmissen. Genau.
Tim Pritlove: Ach so, das ist der dedizierte GPS-Tracker Teltonica FMC920.
hukl: Ah ja, das könnte sein.
Tim Pritlove: Das steht jetzt zumindest auf der Webseite. Von daher gehe ich mir davon aus,
Tim Pritlove: dass das jetzt irgendwie stimmt.
hukl: Klingt plausibel, ja, ja. Genau, was ich noch sagen wollte. Das Ding ist halt auch...
hukl: Genau, wir haben jetzt auch schon die ganze Zeit überlegt, theoretisch für Segelboot.
hukl: Ich hatte jetzt auch ein Segelboot mit in so einer Tupperdose und habe mal geguckt,
hukl: wie gut das alles so im Segelboot funktioniert und funktioniert natürlich auch super.
hukl: Dann hat irgendwie der Skipper-Freund von mir gedacht, ah ja,
hukl: Motorradfahrer, die wollen eigentlich auch die ganze Zeit so ihre Routen tracken
hukl: und gerade wenn du so ein bisschen wildere Touren machst, weil er meinte,
hukl: da wären schon Leute verunglückt alleine und dann hätte man hinterher voll Probleme
hukl: gehabt, überhaupt rauszufinden, wo die waren, was die gemacht haben und so weiter.
hukl: und er hätte ja auch gerne so ein Tracker-Motorrad und dem werde ich vielleicht
hukl: auch mal so ein Testmodell geben, um zu gucken, ob das da die Erschütterung
hukl: und so weiter gut übersteht.
hukl: Aber im Wesentlichen ist die Idee ganz simpel.
hukl: Du baust irgendwo diesen Tracker ein, die Daten landen auf deutschen Servern
hukl: und nicht irgendwo bei irgendwelchen anderen Anbietern.
hukl: Und kriegst halt so ein bisschen Aufbereitung in hübsch und die Features werden
hukl: auch immer noch weiter erweitert.
hukl: Das ist halt wirklich das letztes Jahr im April damit an den Markt gegangen und deswegen,
hukl: das ist die Kurve, die zeigt die ganze Zeit nach oben, aber es ist auch von
hukl: null gestartet und von nicht allzu langer Zeit, deswegen ist alles noch sehr überschaubar.
hukl: Also die Load, das war halt so witzig, weil ich habe die Dev-Version natürlich
hukl: dann schon irgendwo auf den Server geschmissen und er hat so einen Stapel Beta-Tester,
hukl: die auf der ganzen Welt mit den Dingern rumfahren, also wirklich bis an die
hukl: letzte Spitze Patagoniens war da einer mit einem Camper unterwegs und das war
hukl: halt die ganze Zeit so das Erlang bei 0,1 Prozent oder weniger, also wirklich so null.
hukl: Wenn du Top aufgemacht hast oder Hardtop, das hatte immer die Spitzenposition im Top.
Tim Pritlove: Also wie viele User, also wie viele gleichzeitig kannst du das sagen?
hukl: So sagen wir mal zwischen 1000 und 3000.
Tim Pritlove: Also nicht insgesamt, sondern so Trecker.
hukl: Die die ganze Zeit da rumfunken.
Tim Pritlove: Die permanent irgendwie Daten sammeln. Genau, okay, verstehe. Die aktiv sind.
Ralf Stockmann: Und jetzt der, okay.
Tim Pritlove: Das ist ja schon was.
Ralf Stockmann: Der Use Case gegenüber, ich nehme die Daten einfach von meinem Handy,
Ralf Stockmann: wo ja auch irgendwie Trecker, GPS drin ist, ist, dass ich nicht so die ganzen
Ralf Stockmann: Tagestrips durch Städte und sowas als Neues drin habe, sondern wirklich nur
Ralf Stockmann: die Bewegungsdaten des Autos.
hukl: Du musst dich halt nicht um Strom und irgendwas anderes kümmern,
hukl: du baust den halt irgendwo ein, wo man auch keiner sieht und vergisst den.
hukl: Das heißt auch so, funktioniert so ein bisschen wie Airtake,
hukl: Diebstahlschutz. Du kannst halt auch, wenn es irgendwo überwintert,
hukl: gucken, wie geht es dem denn so.
hukl: Wenn du es richtig anschließt, kannst du sehen, ob Strom dran hängt oder den Batterieladezustand.
hukl: Und im Wesentlichen ist es wirklich für ihn so gewesen.
hukl: Ich hoffe, lieber Fabian, ich lege dir da jetzt nicht so viele Worte in den
hukl: Mund, aber einfach einmal einbauen und nicht dran denken und dann die ganze
hukl: Zeit die Möglichkeit haben, wenn sich der aus dem,
hukl: aus diesem Geofence rausbewegt, schickt mir mal eine Alarm-Push-Notification
hukl: oder eben, um einfach zu gucken, wenn man wieder nach Portugal fährt,
hukl: wo war man denn das letzte Mal, lass mal ganz woanders langfahren oder wo war
hukl: ein Campingplatz mit gratis Wasser oder ja.
Ralf Stockmann: Wie lange hält die Batterie?
hukl: Ach so, die interne, die hält glaube ich nur eine Stunde. Also es hängt ja an
hukl: der Fahrzeugbatterie dran. Es verbraucht auch super wenig Strom.
hukl: Das heißt, wenn du halt einen Campervan hast mit einer fetten Batterie,
hukl: dann hält das auch ziemlich lange.
hukl: Und wenn du es überwindest, dann hängt der idealerweise eh am Strom und saugt
hukl: nicht einfach nur die Batterie leer.
hukl: Ich hatte jetzt unterwegs, weil das 12 Volt Anschluss hatte,
hukl: dieses Gerät, was er mir geschickt hatte, da habe ich mir so einen ganz abgefahrenen
hukl: USB-Powerbank zu 12 Volt Schnupsi geholt und hatte das an der 20.000 Milliampere
hukl: Stunden Powerbank dran. und die hat...
hukl: Ich habe sie zweimal geladen, aber die war noch lange nicht leer.
hukl: Ich wollte sie nur top abhaben, weil es ist das erste Mal, dass ich jetzt mit
hukl: Powerbank mit dem Ding unterwegs war.
hukl: Das heißt, verbraucht ziemlich wenig Strom.
hukl: Das Ding ist halt, wenn du Polar Steps oder andere Trecker-Apps auf deinem Telefon
hukl: benutzt, dann sind die ja die ganze Zeit aktiv und lutschen dir den iPhone-Akku leer.
hukl: Genau, das wäre halt ein weiterer Aspekt davon. Und das Ding hat halt auch so,
hukl: das sendet noch so einige Meter, was ich schon meinte, liegt Spannung an,
hukl: also hat es einen Stromanschluss, wie ist der Batterieladezustand,
hukl: wenn du kannst ein Event kriegen, ob die Zündung angeht, du kannst,
hukl: das Ding sendet dir GPS-Jamming-Alerts, also wenn es detektet,
hukl: dass gerade in der Nähe GPS-Jamming ist, kriegst du auch eine Meldung.
Ralf Stockmann: Wenn die Russen kommen.
Tim Pritlove: Das könnte ein Thema werden demnächst, ja.
hukl: Erschütterungsalarm, also das heißt, irgendwas rattelt am Wohnmobil und ein
hukl: Crash-Detector hat er auch, wenn es spontane Stop-Events, sagen wir mal, gibt. genau und,
hukl: ja das ist es im Wesentlichen und das hat aber sehr viel Spaß gemacht ein Elixier
hukl: zu bauen wir sprechen bestimmt später nochmal mehr darüber aber es ist halt
hukl: so wie ich das gerne mag so ziemlich low-levelig,
hukl: Binärprotokolle, Postgres optimieren auf die letzte Millisekunde,
hukl: Da waren einige spannende Probleme, wo man auch echt so, okay,
hukl: weiß ich gar nicht, so straightforward jetzt aus dem Kopf, wie würde ich das
hukl: Algorithmus bauen. Also war gut.
Tim Pritlove: Und das Frontend?
hukl: Das macht der Fabian aktuell immer noch.
hukl: Also der macht alles in Personalunion. Wenn du als Customer das Support-Telefon
hukl: anrufst, dann geht er rein.
hukl: Deswegen, ja, das ist immer noch wahrscheinlich in einem besseren Zustand als
hukl: auch noch vor dem Jahr, aber absehbar wird ja auch nochmal die App und das Frontend nochmal neu bauen.
Tim Pritlove: Was ist das Frontend dann?
hukl: JavaScript. Also du kannst es dir auch als Desktop-App quasi,
hukl: als gerappte Web-App besorgen.
hukl: Es ist halt, ich weiß nicht, ob bei Elektron benutzt oder irgendwas anderes, aber es ist...
Tim Pritlove: Aber ist dann dein Backend auch das Backend der Webseite oder ist das nur das
Tim Pritlove: Backend dieser Datensache?
hukl: Ah ne, also genau, das ist halt auch ganz schön, fand ich von Anfang an designt
hukl: worden, weil die ganzen Kundendaten und so, die sehe ich gar nicht.
hukl: Also ja, ich könnte in die Datenbank rein, aber ich habe mit denen nichts zu
hukl: tun und war bisher auch nicht in der Datenbank drin,
hukl: aber gab auch keinen Grund dafür und in meinem Backend habe ich nur eine Tracker-ID
hukl: und die ganzen Positionsdaten und so weiter.
hukl: Und die Webseite oder die App, die holt sich von meinem Backend bestimmte Daten zu einem Tracker ab.
hukl: Und der Rest, alles was so Kundendaten und deinem Tracker einen Namen geben
hukl: und solche Späße, die passieren dann auf der Webseite.
Tim Pritlove: Das heißt, die eigentliche Analyse der Geodaten ist jetzt auch nicht in deinem
Tim Pritlove: Bereich gefallen, sondern es ging im Wesentlichen nur das Einsammeln?
hukl: Nee, also ich mache im Backend zum Beispiel die Stop- und Overnight-Detection,
hukl: Distanzkalkulationen.
hukl: Statistiken auch so ein bisschen für jetzt, wenn du wissen willst,
hukl: wie viele Kilometer im Monat, an welchem Tag und so weiter so ein Käse.
hukl: Dann mache ich auch die Share-Logic, weil es kommt jetzt demnächst ein neues
hukl: Share-Feature, wo du sagen kannst,
hukl: ich will meine Live-Position, ich will meine Live-Position mit meiner Route,
hukl: aber ich will meine Route nicht ultrapräzise, ich will keine Übernachtungsplätze
hukl: drin haben oder ich will die ganze Route ein bisschen geglättet haben oder ich will sogar,
hukl: dass meine Übernachtungsorte rausgestempelt werden und die Route dann so conveniently
hukl: in bestimmbarem Radius drumrum geht, damit du halt, wenn du jetzt an Orten,
hukl: an Privatgrundstücken oder so bist und die Adresse dann nicht preisgeben willst, kannst du dann so.
hukl: Und diese ganzen Sachen, die sind dann tatsächlich doch ein bisschen aufwendig
hukl: zum Teil, vor allen Dingen, wenn du halt ein paar Millionen Records in der DB
hukl: hast und dann gucken musst du,
hukl: wie massieren wir die denn jetzt, dass das schnell auch da rauskommt. Sowas mache ich.
hukl: Und alles, was so bestellen, verlängern,
hukl: Kundendaten ändern und Route angucken, also die Map und so, die gerendert wird,
hukl: die kriegt zwar die Daten auch von meinem Backend, aber das ganze Rendering
hukl: und GUI und so, das ist auf der Webseite und dem Backend.
Tim Pritlove: Okay.
hukl: Also irgendwie, fände ich, hat er intuitiv ganz gut geschnitten.
hukl: Also es war echt eine ganz entspannte...
Tim Pritlove: Ich finde ja auch eine interessante Interessante Anwendung, weil diesen Bedarf gibt es natürlich.
Tim Pritlove: Ich habe auch schon mehrfach drüber nachgedacht, ob ich irgendwie mal die Daten einsammle.
Tim Pritlove: Ich war jetzt schon froh, dass ich meinem Teletonica Rauter mal beibringen konnte,
Tim Pritlove: seine GPS-Informationen mal überhaupt mal mit meinem Victron-System zu teilen,
Tim Pritlove: dass das auch mal weiß, wo es ist,
Tim Pritlove: ohne dass ich da jetzt nochmal ein extra GPS hätte anschließen müssen,
Tim Pritlove: weil es der Teletonica sowieso schon hatte.
hukl: Ja, siehst du mal, genau ein Feature, was halt auch viele andere dieser Dienste
hukl: nicht haben, ist, dass die fangen halt irgendwann an, Daten zu löschen,
hukl: weil es werden halt viele Daten.
hukl: Der Anspruch jetzt da ist, nichts zu löschen, sondern du hast alles für immer.
hukl: Aktuell funktioniert das auch und es wird auch noch eine ganze Weile in dem
hukl: Setup so skalieren. Allerdings sollte es super erfolgreich werden,
hukl: dann muss spätestens da dann das Postgres mal neu gestreichelt werden,
hukl: anders gestreichelt werden.
hukl: Also da haben wir auch schon ein paar Konzepte uns überlegt,
hukl: wie wir das dann machen, wenn es soweit ist.
hukl: Das heißt, es wäre dann keine böse Überraschung, aber das Postgres ist aktuell auch immer noch.
hukl: Absolut tiefenentspannt und das Erlang auch oder das Elixier.
hukl: Deswegen aktuell gibt es noch gar keine Skalierungsproblemchen.
Ralf Stockmann: Die Webseite ist schön. Das gefällt mir.
Ralf Stockmann: Da kommt man mit Fragen und wie viele Klicks brauche ich, um irgendwie zu meiner
Ralf Stockmann: Antwort zu kommen. Und das ist sehr schön aufgebaut.
hukl: Genau, das hat mich auch sofort angesprochen. Da dachte ich mir so,
hukl: ah ja, weil genau, wenn dann so die, ja, hast du vielleicht Bock,
hukl: mein Backend neu zu wahren? Dann so, ja, okay, mal gucken, wie das aussieht.
Ralf Stockmann: Womit man sich dann da so rumärgern muss.
hukl: Genau, weil es dann so die Webseite aufgemacht hat, dachte ich,
hukl: okay, gut, schon mal ein cleanes Design. Das ist mir auch sofort gut reingelaufen.
hukl: Naja, da fällt mir ein, ich kann euch auf jeden Fall, wenn euch das interessiert,
hukl: Ich habe auch, glaube ich, irgendwo so einen Affiliate-Link,
hukl: wo ihr so ein paar Prozente wegbekommt, falls ihr das haben wollt. Wer?
Tim Pritlove: Wir?
hukl: Alle.
Tim Pritlove: Alle?
hukl: Alle.
Ralf Stockmann: Alle da draußen.
Tim Pritlove: Okay.
Tim Pritlove: Pressure.
hukl: Genau, und um jetzt das mal kurz vielleicht abzuschließen, wir können uns ja
hukl: dann noch andere Themen irgendwie rauspicken.
hukl: Achso, was ich noch so gemacht habe, was vielleicht aber auch die meisten Leute
hukl: schon mitbekommen haben, dass ich mein Stream Elements Reaper OSC Plugin gebaut
hukl: habe, weil die, die es gab,
hukl: mir nicht erlaubt haben, beliebige Command-IDs an den Reaper zu schicken und
hukl: das war so, da hatte ich gerade ein bisschen Freizeit nach dem vorletzten Job
hukl: und dachte mir, ach, guckst du mal, ob ich das mit Go machen kann,
hukl: damit ich mal ein bisschen meine Go-Skills etwas schleife und dann ja.
Tim Pritlove: Kannst du mal sagen, was Stream Elements ist?
hukl: Ah, Stream Elements. Achso, sorry, ja, nee, ich habe mich natürlich vertippt. Stream Deck.
hukl: Ich verwechsel die immer. Stream Elements ist eine Streaming-Software,
hukl: die auch mit Stream Deck gesteuert werden kann. Nee, Stream Deck.
Tim Pritlove: Stream Deck, alles klar. Also das kleine Elgato-Schnuppi-Teil mit den komischen Tasten.
hukl: Genau, das können wir auf jeden Fall auch noch mal verlinken für die Leute,
hukl: die es vielleicht noch nicht gesehen haben.
hukl: Weil bei mir, ich benutze ja nicht Ultraschall nach wie vor,
hukl: weil ich ja meinen Audio-Workflow nicht nur auf Podcasten beziehe.
hukl: Und ich weiß nicht, wie es bei Ultraschall ist.
hukl: Ich weiß, du wirst gleich, aber, Kleinen Moment, halte noch inne.
hukl: Mein Problem war halt immer so, wenn ich Kapitelmarken setzen wollte und dann
hukl: gerade den Browser im Vordergrund hatte oder sonst irgendwas,
hukl: dass ich den Button drücken wollte und egal in welchem Kontext ich gerade bin
hukl: oder auf welchem Computer,
hukl: soll der Reaper, der in meinem Netz gerade Aufnahme macht, halt eine Kapitelmarke
hukl: setzen oder einen Marker.
hukl: Und das war eigentlich der Ursprungsgedanke, warum ich dachte,
hukl: okay, ich will jetzt so einen Button auf meinem Stream Deck haben,
hukl: der OSC sendet, damit es halt muss nicht mal auf dem selben Computer laufen.
hukl: Und genau, das hat dann am Ende sogar ganz gut funktioniert und auf User-Anregungen
hukl: habe ich vor kurzem noch eingebaut, dass der MIDI-Editor auch jetzt seine Command-IDs
hukl: bekommt, weil der ist ja so ein,
hukl: stiefmütterliches Kind leider immer noch im Reaper und hat seinen eigenen Satz Command-IDs,
hukl: die man auch anders anspricht als den normalen Reaper und da ich auch öfters
hukl: mit dem MIDI-Editor zu tun hatte, Das ist ja okay.
hukl: Mal. Und erweitere das Programm.
Ralf Stockmann: Also fürs Protokoll. Wenn man nett bei uns anfragt, dann rücken wir Ultraschall
Ralf Stockmann: auch als sogenannte Portable Install raus.
hukl: Ja.
Ralf Stockmann: Die sich dann selbst völlig genug ist innerhalb von einem beliebigen Ordner im Dateisystem.
Ralf Stockmann: Und dann kannst du das parallel zu deiner normalen Reaper-Version betreiben.
hukl: Warum gibt es das nur auf Liebe Anfrage?
Ralf Stockmann: Naja, also zum einen weil wir halt mit dem Installer noch Dinge an Orte kopieren,
Ralf Stockmann: wo sie eigentlich so hingehören,
Ralf Stockmann: und nicht unbedingt in so ein Verzeichnis weggekapselt sein sollen und zum anderen
Ralf Stockmann: muss man dann für diesen Art der Installation sich dann halt auch noch eine
Ralf Stockmann: Reaper-App oder Exo oder was auch immer halt dann in diesen Ordner reinschieben,
Ralf Stockmann: die muss man sich erstmal irgendwo her organisieren und die können wir dann
Ralf Stockmann: halt nicht mit distribuieren so gerne Justin uns vielleicht auch hat so,
Ralf Stockmann: dass wir jetzt also quasi auch ein komplettes Reaper irgendwie wegnehmen und selber rausgeben.
Ralf Stockmann: Das machen wir nur auf Anfrage.
hukl: Verstehe, verstehe.
Ralf Stockmann: Aber das ist zum Beispiel ein Szenario für Orte da draußen, gerade Schulen,
Ralf Stockmann: VHS und sowas, die ein sehr abgeschottetes System haben, wo du auf dem Windows
Ralf Stockmann: irgendwie gar nichts installieren darfst.
Ralf Stockmann: Dann kopierst du da halt den Ordner hin und startest dem aus dem Ordner raus
Ralf Stockmann: und dann kriegt man auch in so einem Kontext noch einen Ultraschall zu laufen.
hukl: Na gut, vielleicht gebe ich der ganzen Sache nochmal eine Chance.
Tim Pritlove: Warum Go?
hukl: Ja, im Prinzip, ich mag zwar Erlang und Elixir sehr gern, aber in der administrativen
hukl: Tätigkeit so auf den Servern ist mir auf jeden Fall lieb, wenn es schon kein
hukl: FreeBSD, PKG oder Release gibt,
hukl: wenn es dann wenigstens als Go-Executable kommt oder als Go-Project,
hukl: weil das Cross-Compilen ist halt das allerbeste von allen Programmiersprachen meiner Meinung nach.
hukl: Weil du kannst halt einfach sagen, ich kann auf dem Mac hier ein bisschen Go
hukl: rumhacken und sagen, mach mir jetzt mal ein Windows ARM64 Binary drauf und das
hukl: zuckt nicht, da musst du nicht noch irgendwelche Reifen durchspringen,
hukl: sondern da fliegt einfach nach wenigen Sekunden ein Windows-Executable raus
hukl: oder als ich hier das Stream Deck-Plugin gemacht habe.
hukl: Ich dachte mir halt einfach, ich will es, weil ich auch mit Sockets,
hukl: weil es sendet ja UDP, ich wollte halt so mit Netzwerk mehr zu tun haben,
hukl: als mir JavaScript das erlauben würde.
hukl: Ich hätte das bestimmt noch mit JavaScript lösen können, irgendwie mit Node
hukl: und da gibt es bestimmt auch Sockets, aber irgendwie hatte ich so das Bedürfnis,
hukl: ah, wieder mal ein bisschen mit Go rumspielen.
hukl: B, dann auch gleich geil, weil Cross-Compile ist kein Problem.
hukl: Und C, ich mag es mit den Sockets irgendwie, wenn ich die direkt an der Hand habe.
Tim Pritlove: Du hättest ja wahrscheinlich eine blutige Nase geholt, weil ich habe nämlich
Tim Pritlove: probiert, mit Elixir mal so ein Stream Deck Plug-In zu machen.
Tim Pritlove: Und es scheitert allein schon daran, dass diese Stream Deck Software alle Plug-Ins
Tim Pritlove: regelmäßig, wenn sie nichts zu tun haben, mit dem SIG-Therm irgendwie killt.
Tim Pritlove: Und dann fährt einem immer die ganze VM runter.
Tim Pritlove: und da ich nicht bereit war, da nochmal so ein anderes C-Programm davor zu machen,
Tim Pritlove: was das irgendwie abschirmt, habe ich das dann irgendwie sein gelassen.
Tim Pritlove: Aber it was fun while it lasted.
hukl: Ja, nee, das ist genauso für kleine System-Tools mag ich es ganz gerne,
hukl: weil performt, musst du dich nicht um den Speicher kümmern, dass der irgendwann
hukl: mal liegt oder so und kannst es halt geil cross-compilen.
hukl: Ich würde selber nie sowas wie Grafana oder so in Go schreiben wollen,
hukl: dafür ist mir die die Sprache ist auch zu anstrengend, aber es ist halt eine
hukl: schön kleine Sprache und,
hukl: sagen wir mal, die Lernkurve, die ist schon ein bisschen anstrengend,
hukl: weil viel muss man halt selber machen, was man gewohnt ist, jetzt nicht mehr
hukl: selber zu machen, aber auf der anderen Seite,
hukl: braucht man auch nicht monatelang, um jetzt die Sprache zu lernen,
hukl: weil da so viel gibt es da halt auch nicht.
Tim Pritlove: Ja, nee, ich meine, es ist definitiv so ein Contender für,
Tim Pritlove: diese Stöpsel-Sprachen. Also so Sprachen, die man so auf Systemebene einsetzt,
Tim Pritlove: um irgendwelche Löcher zu stopfen.
Tim Pritlove: Wo man halt sonst immer nur 10 nehmen konnte.
Tim Pritlove: Gibt es halt jetzt auf der einen Seite natürlich Rust, was sich ja großer Beliebtheit erfreut.
Tim Pritlove: Dann gibt es sowieso für die Freunde der besonderen Leichtathletik in dem Bereich
Tim Pritlove: gibt es irgendwie noch dieses SICK, was jetzt irgendwie sich so ein bisschen rumspricht.
Tim Pritlove: Ich habe da noch wenig Erfahrung mit, aber das ist irgendwie...
Tim Pritlove: Hat auch eine gewisse Popularität in der Elixierwelt, so als Extension-System, egal.
Tim Pritlove: Ja, und halt Go, was ja von den Graubärten, den alten C-Graubärten ja auf den
Tim Pritlove: Markt geworfen wurde seinerzeit.
hukl: Ja, ich meine, vom Konzept her mag ich Rust auch so schon sehr,
hukl: aber mir ist es so anstrengend für so ein kleines, also da ist mir zu viel Schwungmasse,
hukl: um mal eben schnell so ein kleines Tool zu hacken, da muss ich mich dann hirnmäßig
hukl: viel mehr reinhirnen, gerade wenn man es nicht regelmäßig macht.
hukl: In Go, da ist halt so gut wie kein Boilerplate, keine Zeremonie nötig,
hukl: um mal schnell, ich schreibe mal kurz ein paar Funktionen in den File, compile das, fertig.
hukl: Und ja, also ich habe nichts gegen Rust und so.
hukl: Wenn ich Probleme hätte, für die Rust gut geeignet wäre, würde ich das auch gerne benutzen.
hukl: Aber glücklicherweise reicht für meinen kleinen bisschen dann immer das Go noch aus.
hukl: Russ hatte halt eine sehr klasse Lernkurve, genau. Ich meine,
hukl: wie gesagt, ich habe davor ja jahrelang Erlang gemacht und war da voll im funktionalen
hukl: Zaubertanz und dann zu Go wieder zurück zu gehen, das war schon auch hart.
Tim Pritlove: So, bevor wir noch weiter in deiner Reise der letzten drei Jahre schwelgen,
Tim Pritlove: da ist ja noch einiges zu holen.
Tim Pritlove: Sollen wir mal Reifchen noch mal ins Boot holen und einen kleinen Feedbackblock
Tim Pritlove: vielleicht mal reinwerfen, dass wir mal die letzte Sendung noch aufgefegt bekommen,
Tim Pritlove: weil wir hatten ja eine kleine Competition.
Tim Pritlove: Musst aber dein Mikrofon einschalten.
Ralf Stockmann: Mann, Mann, Mann, Mann. Einmal mit Profis.
Ralf Stockmann: Genau. Zur letzten Sendung gab es wieder vieles schönes Feedback.
Ralf Stockmann: Danke auch erstmal dafür.
Ralf Stockmann: Und eine Sache hatten wir dazu aufgerufen oder genauer gesagt ich,
Ralf Stockmann: nämlich wir erinnern uns diese Kette schlechter Entscheidungen,
Ralf Stockmann: die aber an und für sich leider dann jeweils alternativlos sind oder zumindest
Ralf Stockmann: alternativlos erscheinen.
Ralf Stockmann: Und dafür fehlte mir ein Begriff in der deutschen oder englischen Sprache.
Ralf Stockmann: Und da ist einiges reingetrudelt an Vorschlägen und ich habe ein Voting dazu
Ralf Stockmann: aufgesetzt mit allen Vorschlägen, die ich gefunden habe über unsere verschiedenen Feedback-Kanäle.
Ralf Stockmann: Und da waren ein paar sehr schöne Sachen dabei. So, das Voting läuft,
Ralf Stockmann: die URLs sind rumgeschickt.
Ralf Stockmann: Wenn ihr das jetzt nachhört, müsst ihr mit den Ergebnissen leben.
Ralf Stockmann: Das ist dann halt so.
Tim Pritlove: Ich habe das noch gar nicht, hast du das auch auf Mastodon gepostet?
Ralf Stockmann: Na, du hast es ja schon gepostet.
Tim Pritlove: Hatte ich das? Nee, hatte ich.
Ralf Stockmann: Ich habe es in den Chat geworfen und du hast es auf Mastodon.
Tim Pritlove: Habe ich? Ah ja, doch, habe ich.
Ralf Stockmann: Genau, ich lese sie einfach mal vor, weil da sind ein paar sehr schöne dabei,
Ralf Stockmann: beziehungsweise ich würde nochmal ein bisschen einordnen, warum sie besser oder
Ralf Stockmann: schlechter passen. Also wir
Ralf Stockmann: erinnern uns, dieser Begriff muss glaube ich zwei Komponenten abdecken.
Ralf Stockmann: Nämlich zum einen, dass es eine Kette ist oder zumindest eine Vielzahl von Vorgängen.
Ralf Stockmann: Es reicht nicht nur, dass irgendwann mal was schrecklich ist,
Ralf Stockmann: sondern es muss schon eine Kette sein.
Ralf Stockmann: Und das zweite ist, es ging eigentlich nicht darum,
Ralf Stockmann: so um Alternativen, dass man irgendwie das Schlechtere wählt,
Ralf Stockmann: sondern es gibt eigentlich nur von dem jeweiligen Standpunkt scheinbar zumindest
Ralf Stockmann: nur noch einen einzigen Weg, den man weitergehen muss.
Ralf Stockmann: Und entsprechend gut oder schlecht bilden jetzt die verschiedenen Begriffe das ab.
Ralf Stockmann: In der Sendung selber hatte ich das reingeworfen, was mir ChatGPT vorgeschlagen hatte.
Ralf Stockmann: Pragmageddon, also eine Mischung aus pragmatisch und Armageddon,
Ralf Stockmann: kommt derzeit auf 8% der Votings, ist damit immerhin schon so im gesunden Mittelfeld.
Ralf Stockmann: Das zweite fand ich schon ziemlich gut, nämlich ein Kompromisthaufen.
hukl: Auch schön.
Tim Pritlove: Da ist aber das mit der Kette nicht so richtig.
Ralf Stockmann: Aber schon mal mehrere. Ein Misthaufen ist schon mal nicht nur ein Mistding,
Ralf Stockmann: sondern schon mal ein ganzer Haufen. Das würde ich schon mal gut durchgehen lassen.
Tim Pritlove: Aber der serielle Aspekt fehlt.
Ralf Stockmann: Das nächste ist auch schön Kompromiss Jenga vom Jenga-Turm.
Ralf Stockmann: Wobei da so diese Assoziation ist, irgendwann fällt das alles zusammen und es
Ralf Stockmann: schreut. Man kommt ja zum Ziel.
Ralf Stockmann: Hat 4 Prozent. Der Kompromisstaufen liegt auch bei 8 Prozent.
Ralf Stockmann: Dann gibt es den Kompromess.
Tim Pritlove: Warte mal, Mehrfachnennungen waren möglich. Also diese Prozentzahlen addieren
Tim Pritlove: sich jetzt nicht auf 100.
Ralf Stockmann: Auf 100, so ist es. Und das haben jetzt, stand jetzt, gucke ich mal drauf, 46 Leute abgestimmt.
Tim Pritlove: Gehst du jetzt von hinten nach vorne?
Ralf Stockmann: Nee, von oben nach unten, wie ich es hier reingegeben habe. Aber es verschiebt
Ralf Stockmann: sich live alles hier. Jetzt in diesem Moment.
Tim Pritlove: Was eben noch gesagt wurde, kann schon wieder falsch sein.
Ralf Stockmann: Genau. Also Kompromiss als quasi irgendwie englisches Kunstwort an der Stelle.
Ralf Stockmann: aus Kompromiss und CMS. Dann in der Tat sehr klassisch die Odyssee.
Ralf Stockmann: Da habe ich lange drüber nachgegangen, also von Homer und Odysseus und bis er
Ralf Stockmann: endlich nach Ithaka kommt, die mit humanistischen Bildungen sind hier klar im Vorteil.
Tim Pritlove: Aber waren das alle schlechte Entscheidungen?
Ralf Stockmann: Eben, das ist der Punkt. Das waren eigentlich Situationen, in die er geworfen worden ist.
Ralf Stockmann: Und seine Entscheidungen waren nicht unbedingt schlecht, sondern wenn ihm wieder
Ralf Stockmann: Poseidon als Meeresgott übel mitspielt, dann muss er halt irgendwie kämpfen
Ralf Stockmann: und dem Zyklopen das Auge und so weiter. Das ist ja nicht wirklich so Entscheidungen.
Tim Pritlove: Er hat sich die Sirenen ja auch nicht ausgesucht.
Ralf Stockmann: Doch, exakt. Die hat er sich ausgesucht.
Tim Pritlove: Die hat er sich ausgesucht?
Ralf Stockmann: Tim. Mann, Mann, Mann, Mann. So, wir erinnern uns, die Sirenen, das waren...
Tim Pritlove: Die sind doch aufgetaucht und dann musste er da hin. Oder ist er da direkt hingefallen?
Ralf Stockmann: Nein, nein, nein, nein. Der,
Ralf Stockmann: USP, der Sirenen war ja, sobald man ihren Gesang gehört hat,
Ralf Stockmann: war man ihnen sofort verfallen und hat alles, alle anderen Gedanken fahren lassen.
Ralf Stockmann: Und die saßen aber halt auf einem sehr gefährlichen Felsen, sodass jedes Schiff,
Ralf Stockmann: was sich ihnen genähert hat, sofort zerschellt ist und alle Leute waren tot.
Ralf Stockmann: Und Odysseus, der alte Fuchs, kannte das natürlich und hat gesagt,
Ralf Stockmann: so liebe Mannschaft, ihr kriegt mal alle Wachs in die Ohren.
Tim Pritlove: Aber warum ist er da überhaupt hingefahren?
Ralf Stockmann: Der musste da irgendwie lang an diesem Felsen, weil er lag auf dem Weg nach Ithaka.
Ralf Stockmann: Aber der Clou ist, warum das schon, Odyssee ist wirklich eine gute Geschichte.
Ralf Stockmann: Er hat also seiner ganzen Mannschaft Wachs in die Ohren gepackt,
Ralf Stockmann: damit die schön vorbeisegeln können.
Ralf Stockmann: Er selber hat sich aber an den Mast anbinden lassen und kein Wachs in die Ohren
Ralf Stockmann: gemacht, weil er wollte sich das schon ganz gerne anhören, wovon die da alle immer so reden.
Ralf Stockmann: Naja, und dann hat er also getobt und gezetert und war seines Lebens nicht mehr
Ralf Stockmann: froh und das Schiff segelte aber eben dann doch unbescholten an den Klippen
Ralf Stockmann: vorbei, weil die Mannschaft ja nun mal geschützt war.
Ralf Stockmann: Also von daher Odyssee nicht schlecht, aber halt auch nicht ganz das,
Ralf Stockmann: was wir suchen. Genauso wie, glaube ich, das nächste, nämlich Snafu.
Ralf Stockmann: Das hat das Militär hier nichts zu bieten.
Ralf Stockmann: Situation normal, all fucked up.
Ralf Stockmann: bezieht sich halt auf eine Situation meiner Interpretation nach und nicht eine
Ralf Stockmann: Kette von Entscheidungen.
Ralf Stockmann: Frickeln, ja gut, das ist jetzt so ein bisschen offensichtlich,
Ralf Stockmann: das hat in der Tat was damit zu tun, aber fehlt auch ein bisschen die Kette.
Ralf Stockmann: Derzeit jetzt in the lead mit 17,2% ist die Pain Chain.
Ralf Stockmann: Die finde ich in der Tat auch ganz gut. Chain of Pain, je nachdem,
Ralf Stockmann: ob man es ein bisschen länger...
Tim Pritlove: Pain of Pain, okay.
Ralf Stockmann: Es tut weh, aber man muss halt durch.
Tim Pritlove: Da ist aber der Entscheidungsaspekt nicht dabei.
Ralf Stockmann: Naja, so viel entscheiden kann man sich ja vielleicht auch gar nicht.
Ralf Stockmann: Also man muss halt durch.
Ralf Stockmann: Du musst durch diesen nächsten Schritt der Pain-Shane musst du halt auch irgendwie
Ralf Stockmann: durchleiden. Kann man schon machen.
Ralf Stockmann: So, hingefrickelt ist nochmal eine Variante von Frickeln.
Ralf Stockmann: Murks als Akronym für maximale Umwegsroutenplanung.
Ralf Stockmann: Auch nicht schlecht. Das nächste mag ich auch ganz gerne, liegt auch auf Platz
Ralf Stockmann: zwei jetzt mit zehn Prozent, nämlich die Tja-Kaskade.
Ralf Stockmann: Also eine Kaskade von Entscheidungen, wo man jeweils so, tja,
Ralf Stockmann: ging halt nicht anders, die Tja-Kaskade.
Ralf Stockmann: So, das nächste ist schön, weil es quasi wissenschaftlich der exakteste Begriff
Ralf Stockmann: bisher ist, nämlich ein eskalierendes Commitment.
Ralf Stockmann: Das ist in der Tat etwas, was man aus der Betriebswirtschaftslehre kennt oder
Ralf Stockmann: VWL, weiß gar nicht genau das eine oder das andere.
Ralf Stockmann: Das heißt also, hat viel mit diesem Sunk-Cost-Prinzip zu tun.
Ralf Stockmann: Ich habe schon so viel rein investiert in irgendeine Unternehmung,
Ralf Stockmann: dass es mir unlogisch erscheint oder ich kann es nicht über mich bringen jetzt
Ralf Stockmann: zu sagen, das lasse ich jetzt bleiben und mache ganz was anderes,
Ralf Stockmann: sondern ich committe mich halt zu meinen bisherigen Entscheidungen und das eskaliert immer weiter.
Tim Pritlove: Ja, okay, das ist ganz interessant.
Tim Pritlove: Hattest du den Eindruck bei deinen Entscheidungen, das war doch im Urlaub.
Ralf Stockmann: Genau, nochmal für die, die die Sendung nicht gehört haben, mein simples Ziel
Ralf Stockmann: war es, ich möchte mit meinen Kindern vernünftig Musik im Auto hören.
Ralf Stockmann: So ein scheinbar einfaches Ziel, was halt nicht einfach zu erreichen war,
Ralf Stockmann: wenn man ein 19 Jahre altes Auto hat mit einem 19 Jahre alten Mercedes-Radio,
Ralf Stockmann: was man nicht ohne weiteres austauschen kann, weil es in der Mittelkonsole hart verbaut ist,
Ralf Stockmann: was keinen AUX-Eingang hatte, FM-Transmitter klingen scheiße und dann war der
Ralf Stockmann: einzige Ausweg CD-Brennen und der Weg dahin im Jahr 2025 aus einer Play, Liste in iTunes.
Tim Pritlove: Da kam übrigens jetzt nochmal ganz frisch ein Kommentar rein mit einem heißen
Tim Pritlove: Tipp, das können wir gleich am Ende nochmal nachstellen.
Ralf Stockmann: Es kamen mehrere sehr gute Tipps.
Tim Pritlove: Ja, aber nochmal was sehr interessantes.
Ralf Stockmann: Würde ich danach in der Tat nochmal thematisieren. So, und der Weg dahin,
Ralf Stockmann: wie zum Teufel brennen ich jetzt Audio-CDs im Jahr 2025?
hukl: Habe ich erst vor kurzem gemacht, gar kein Problem.
Tim Pritlove: Das ist halt die Frage.
Ralf Stockmann: Wo kriegt man die Songs her dafür? So, dann haben wir...
hukl: Also deine Songs nicht als Files auf der Platte.
Ralf Stockmann: Da ich irgendwie seit Jahren nur noch Streaming in der Tat höre.
Ralf Stockmann: Ich habe entweder Vinyl oder Streaming.
Ralf Stockmann: Alles dazwischen. Das ist Waste of Time.
Ralf Stockmann: Konsumkaskade haben wir noch. Trifft es glaube ich nicht gut,
Ralf Stockmann: weil es mit Konsum eigentlich nichts zu tun hat. Hat auch 0% Votings derzeit.
Ralf Stockmann: Die Compromission. Also eine Mission aus Kompromissen. Gar nicht so schlecht.
Ralf Stockmann: YouGuard. Das ist in der Tat ein indisches Wort, musste ich auch erst mal nachschlagen.
Ralf Stockmann: Das bezeichnet aber eher sowas wie Tüftlertum, Improvisationstalent.
Ralf Stockmann: Das ist also eher so ein Mindset, also Hackertum, sich mit vielen Unwägbarkeiten
Ralf Stockmann: irgendwie abfinden und dann trotzdem irgendwie zu Lösungen kommen.
Ralf Stockmann: Da fehlt so ein bisschen das Drama dann, weil es eigentlich eher ein positiver Begriff ist.
Ralf Stockmann: Das Dilemma-Geddon. Dann haben wir noch die Compro-Shittification.
Ralf Stockmann: Also die Shittification nochmal erweitert um Kompromiss.
Ralf Stockmann: Dann das Kompromiss-Katarakt.
Ralf Stockmann: Das ist ein Katarakt eigentlich. Da habe ich jetzt eine Bildungslücke.
Tim Pritlove: Ja, ich auch. Ist das nicht was Medizinisches?
Tim Pritlove: Das sind immer so Begriffe, wo ich das Gefühl habe, es ist irgendeine ansteckende Krankheit.
Tim Pritlove: Da ist es auch, nämlich im Grauer Star, Linsentrübung des Auges.
Tim Pritlove: Aber in der Technik eine Regelvorrichtung an Dampfmaschinen.
Ralf Stockmann: Okay.
Tim Pritlove: Oder eine Stromschnelle.
Ralf Stockmann: Okay.
Tim Pritlove: Ein reißender, fließender Flussabschnitt.
Ralf Stockmann: Dann haben wir noch das Desaster-Domino. Das kam glaube ich von dir.
Tim Pritlove: Ja.
Ralf Stockmann: Das fand ich in der Tat so mit der Abfolge, so das eine wirft sofort.
Tim Pritlove: Da ist zumindest dieses das eine löst das andere aus, ist da sehr Alliteration.
Ralf Stockmann: Fand ich Wobei Domino.
Tim Pritlove: Ich meine, das ist nur insofern glaube ich passend, als dass,
Tim Pritlove: wenn wir Domino hören, niemand mehr an das eigentliche Domino-Spiel denkt,
Tim Pritlove: sondern nur Dominosteine quasi als zum Umfallen.
hukl: Oder Domino Pizza.
Ralf Stockmann: Oh Gott.
Tim Pritlove: Das ist auch eine schlechte Entscheidung, die ihre Konsequenzen hat.
Tim Pritlove: Aber das ist das Desaster-Domino. Ich denke, dass jeder diese Assoziation hat.
Tim Pritlove: Das ist so eine Abfolge.
Ralf Stockmann: Das ist auch dieses Unausweichliche. Die müssen in die nächste Richtung.
Tim Pritlove: Wenn der eine erstmal umfällt, dann sind die anderen im Prinzip alle schon dabei.
Tim Pritlove: Und auf welchem Platz steht Desaster-Domino?
Ralf Stockmann: Ich habe jetzt gerade mal den Link zu den derzeitigen Zwischenergebnissen bei
Ralf Stockmann: jetzt nahezu 60 Abstimmungen drin.
Ralf Stockmann: Das ist mit 6,3 Prozent jetzt auch so in der Mittelfeldgruppe.
Ralf Stockmann: Also es gibt quasi einen einsamen Spitzenreiter, das ist die Pain-Chain.
Ralf Stockmann: Dann gibt es ein etwas größeres Mittelfeld. Und das letzte ist ja noch das Ketten-Dilemma.
Ralf Stockmann: 6,3 Prozent auch so im Mittelfeld. Also ich glaube, die Pain-Chain wird es werden,
Ralf Stockmann: wenn ich mir das so angucke.
hukl: Du sag mal hier, Tim ganz kurz, kannst du dem Jörn da im Chat mal den Link hin
hukl: posten, der will jetzt direkt einen Trecker haben. Habe ich in die Shownotes gepackt.
hukl: Trekiwi. Ich nehme mal an, er meint den Trekiwi-Link.
Tim Pritlove: Achso, Trekiwi habe ich doch gepostet schon.
hukl: Na, ich habe ja den Affiliate 10% Rabatt-Link noch reingepostet, der will Prozente.
Tim Pritlove: Achso.
hukl: Das ist unter meinem Punkt da.
Tim Pritlove: Ach, du hast keinen Account hier auf Slack oder was?
hukl: Ne, den habe ich irgendwann mal entfernt, weil ich keinen Slack sonst brauchte.
Tim Pritlove: Ja,
Tim Pritlove: dann suche ich nur gerade jetzt hier, wo ist denn meine...
hukl: Wo sind denn deine Notes? Sorry, ich dachte, es geht schnell,
hukl: aber der gute Mann sucht nach seinen Fenstern.
Tim Pritlove: Ja, das ist gar nicht so einfach, wenn man hier mit mehreren Computern,
Tim Pritlove: mit mehreren Bildschirmen arbeitet.
Tim Pritlove: Ah, okay.
Ralf Stockmann: Ja, da war auf jeden Fall viel Schönes dabei, das werden wir sicherlich im einen
Ralf Stockmann: oder anderen Zusammenhang dann nochmal nachnutzen können, was ihr da zusammengetragen habt.
hukl: Du hast jetzt von $LM nur einen generieren lassen oder waren da mehrere von LM vorgeschlagen?
Ralf Stockmann: Genau, da dachte ich, das ist eigentlich lustiger, wenn man das dann irgendwie
Ralf Stockmann: ein bisschen Schwarmintelligenz in der Sendung anzapft, anstatt jetzt irgendwie
Ralf Stockmann: zehn Sachen von JetGPT bauen zu lassen.
Ralf Stockmann: Also ich hatte nochmal eine zweite Frage, da kamen dann aber noch schlechtere Geschichten raus.
hukl: Ich hatte einen so eine Wortfindungsfrage und dachte mir, ja komm,
hukl: das ist doch genau die Paradeaufgabe für so halluzinierende Mark of Chains und meinte,
hukl: du erzählst eine Geschichte und da ist so ein kleiner Teilaspekt und dann kommt
hukl: eine Nachfrage zu dem Teilaspekt und in dem Moment denkst du,
hukl: um das jetzt aufzulösen, müsste ich über sieben Berge und durch sieben Zwerge
hukl: erstmal durch und dann ist es am Ende dem Resultat, eigentlich nicht den Aufwand wert sozusagen.
hukl: Und dann habe ich irgendwie diesen Sachverhalt erklärt, wo man so schon innerlich mit den Augen rollt.
hukl: Ah ja, um das aufzulösen. Und dann kommt am Ende nur so ein kleiner Pup raus.
hukl: Und dann kam ChatGPT was, glaube ich, mit Erklärverschwendung.
hukl: Und das fand ich dann auch einen sehr schönen...
Ralf Stockmann: Erklärverschwendung?
hukl: Ja, du, das wäre eine Erklärverschwendung. Kannst einfach sagen, ist nicht so wichtig.
hukl: Aber ja, Erklärverschwendung. Wenn der Aufwand ist zu erklären, dem eigentlichen,
hukl: Erklärerat, Erklärprodukt nicht wert ist, sozusagen.
Ralf Stockmann: Auch schön.
Tim Pritlove: Okay, also dein Account gibt es noch im Slack?
hukl: Ja, ich habe den nicht gelöscht. Ich habe nur Slack irgendwann nicht mehr gehabt.
Ralf Stockmann: Achso, du bist da jetzt gar nicht drin.
Tim Pritlove: Ich meine, du kannst über die Webseite auch an dich einfach einloggen.
hukl: Meinte ich. Ja, ja, aber dann brauche ich ja meine Credentials irgendwo. Ja, ich gucke gerade.
Tim Pritlove: Kann ich dir denn ein paar... Ne, ich kann auch mal gucken.
hukl: Ich habe hier eine Meta-Ebene-Schlacke.
Tim Pritlove: Na, gucke mal. Sowas schmeißt man doch nicht weg.
Ralf Stockmann: Ja, und in der Sache gab es halt dann auch mehr oder weniger hilfreiche Rückmeldungen.
Tim Pritlove: Darf ich nochmal kurz zu Pain-Chain? Also Pain-Chain schmerzt mich ein bisschen,
Tim Pritlove: aber Chain of Pain gehe ich mit.
Tim Pritlove: Auch wenn ich finde, dass mein
Tim Pritlove: Desaster-Domino zumindest noch einen Alliterationsbonus verdient hätte.
Tim Pritlove: Aber es reicht offensichtlich nicht, sich hier durchzusetzen.
Ralf Stockmann: Aber es ist immerhin auf einem Platz vier. Also jetzt sei mal nicht so traurig.
Tim Pritlove: Nee, traurig bin ich nicht.
Ralf Stockmann: Und das Voting läuft ja noch. Zum Ende der Sendung können wir nochmal draufschauen.
hukl: Die Telefonleitungen sind noch heiß.
Tim Pritlove: Rufen Sie jetzt die Nummer neben Ihrer Landesflagge an.
Ralf Stockmann: Genau, Vibe-Code doch mal was.
Tim Pritlove: Dass hier die Cookies frisch gesetzt werden.
Tim Pritlove: Ja, ich meine, bei solchen Abstimmungen, da sind wir ja wieder in diesem Abstimmungsland,
Tim Pritlove: immerhin hast du ja so ein Multiple-Choice, also man könnte sozusagen für mehrere
Tim Pritlove: Stimmen, aber man könnte halt keinen Preference machen.
hukl: Keinen Panaschieren und Faschieren?
Tim Pritlove: Nein.
Ralf Stockmann: Keine Prioritäten.
Tim Pritlove: Kumulieren meinst du?
hukl: Ach, Kumulieren, sorry.
Ralf Stockmann: Ranking, Ranking-Sortierung ist hier nicht drin.
Tim Pritlove: Genau, also so eine Präferenzwahl ist schon was Feines, weil das drückt dann
Tim Pritlove: halt wirklich auch ganz gut aus, was die Leute eigentlich so am liebsten wollen.
Tim Pritlove: Aber es ist ja jetzt auch nicht so, dass hier High Stakes drin wären.
Ralf Stockmann: Ja, wir überlegen, haben wir im Vorfeld ja schon ein bisschen,
Ralf Stockmann: ob wir dafür vielleicht auch mal eine vernünftige Infrastruktur für solche Sachen hier aufsetzen.
Tim Pritlove: Ja, da müssen wir alle noch viel besser elixieren können. Aber da dran.
Ralf Stockmann: Eine Cop ist das okay.
Tim Pritlove: War es das zu dem Thema?
Ralf Stockmann: Naja, inhaltlich kamen halt mehr oder weniger hilfreiche Hinweise noch,
Ralf Stockmann: es gab beispielsweise irgendwie so ein paar Stimmen aus der Windows-Fraktion,
Ralf Stockmann: die sich dann echauffiert hatten, ja typisch Apple, kein Wunder,
Ralf Stockmann: dass es alles nicht funktioniert, das hat mich ein bisschen ratlos gemacht,
Ralf Stockmann: mir wäre jetzt also neu dass man jetzt aus irgendeiner Windows- Musik-App heraus
Ralf Stockmann: einfach eine Playlist so gebrannt bekommt,
Ralf Stockmann: also wenn meine Einschätzung da falsch ist und das auf legalem Wege,
Ralf Stockmann: dass ich also mir einen wie auch immer geartete Musik-Streaming-Dienst dort
Ralf Stockmann: im Playlist zusammen organisiere und das dann wirklich brennen kann gegen die
Ralf Stockmann: Entrichtung eines symbolischen Oboluses,
Ralf Stockmann: dann mag ich mir das gerne nochmal rüberwerfen, aber ansonsten ist einfach halt
Ralf Stockmann: DRM mal das Problem an der Stelle.
hukl: Ja, also mir ist in dem Moment auch gerade nochmal wieder aufgefallen,
hukl: dass es natürlich nicht normal ist, dass Leute Files auf ihren Computern haben,
hukl: aber ich habe alle meine Musik als File,
hukl: bis auf wenige Ausnahmen und deswegen zum Beispiel habe ich letztens einer Freundin
hukl: ein Mixtape zum Geburtstag gemacht, ähnliches Problem,
hukl: also ein bisschen anders, das könnte man aus einer Streaming-Playlist sogar
hukl: eher noch machen, aber...
Ralf Stockmann: Mein Hauptanwandlungsfall war halt eine 3-Stunden-Playlist Best of Star Wars.
Ralf Stockmann: Und zwar die Williams-Einspielung. Also da lasse ich auch nicht mit mir handeln,
Ralf Stockmann: da will ich also jetzt nicht irgendwelche dritt-, viertklassigen Orchester,
Ralf Stockmann: sondern ich möchte schon die Original-Einspielung haben.
Ralf Stockmann: Und wenn es die legal unter Windows gibt zum, ich brenne das mal eben,
Ralf Stockmann: wunderbar, dann werfe das nochmal rüber und ansonsten ist, glaube ich,
Ralf Stockmann: der Mac hier nicht das Problem in dieser ganzen Kette.
Ralf Stockmann: Dann gab es halt viele Hinweise, ja, du musst doch nur über den AUX-Eingang
Ralf Stockmann: hinten gehen, du musst doch nur freischalten.
Ralf Stockmann: Das hatte ich ja in der Sendung alles schon thematisiert, das ist mir bewusst,
Ralf Stockmann: dass es das auch bei diesem Modell gibt.
Ralf Stockmann: Ich hatte aber auch gesagt, dafür musst du halt die Mittelkonsole rausreißen.
Ralf Stockmann: Und dann gab es jetzt gerade irgendwie vor einem Tag ein schönes Posting noch
Ralf Stockmann: so, ah, das ist alles gar nicht so schwer.
Ralf Stockmann: Irgendwie, guck mal hier, bei der C-Klasse geht das doch auch ganz einfach.
Ralf Stockmann: Und dann ist es am PDF verlinkt und du machst dieses PDF aus und dann baust
Ralf Stockmann: du das halbe Auto auseinander.
Ralf Stockmann: Wird dir da schrittweise gesagt, so wie du welche Verkleidung an welcher Stelle
Ralf Stockmann: und ja, da muss man ein bisschen mehr ziehen, bis das irgendwie auf geht.
Ralf Stockmann: ich nehme ja ganz gerne Dinge auseinander, aber bei meinem Auto habe ich da
Ralf Stockmann: so Hemmungen, wenn man da so sein Leben und so, mir ist schon klar,
Ralf Stockmann: dass es nicht an der Verkleidung mein Leben hängt, aber trotzdem,
Ralf Stockmann: das ist dann irgendwie Elektrik da drunter und weiß der Geier was.
Ralf Stockmann: Da würde ich dann schon eher eine Werkstatt fahren.
hukl: Und CD brennen macht ja auch Spaß.
Ralf Stockmann: Nein.
hukl: Ja, also tatsächlich habe ich vor kurzem auch eine CD gebrannt und nur,
hukl: also das einzige Hindernis war rauszufinden, ah ja, okay, ich muss jetzt rechtsklicken
hukl: auf die Playlist und Burn-to-Disc und dann aber es, ja.
Ralf Stockmann: Also meine Chain of Pain hier war halt,
Ralf Stockmann: über virtuelles Audio-Device von Ultraschall in Echtzeit abspielen,
Ralf Stockmann: aufzeichnen, mit zwei Sekunden Gaps dazwischen eingestellt in iTunes,
Ralf Stockmann: automatisches Skript in Ultraschall, was die,
Ralf Stockmann: Silence-Geschichten detektiert, dort Marker automatisch setzt und das dann direkt
Ralf Stockmann: als Playlist brennen kann, aus Reaper raus. Das geht ja ganz aus Reaper.
hukl: Hättest du dir wahrscheinlich für den Stundensatz, den du da investiert hast,
hukl: hättest du dir auf Discogs wahrscheinlich für einen Zehner einfach die Original-CDs bestellen können.
Ralf Stockmann: Ja, das sind aber schon viele.
hukl: Ja, aber hättest du auch alle.
Ralf Stockmann: Ja, ich glaube nicht, dass diese... Ja, wohl gut, gut. Ja, maybe.
hukl: Ja, weil das mache ich tatsächlich ganz oft, dass ich, wenn ich die Files haben
hukl: will und es gibt die halt, weil das Problem an Streaming-Diensten ist, ja.
hukl: Du kriegst ja nur die letzte aktuelle Version aus dem Katalog,
hukl: die letzte Mastering, das letzte zusammen komprimieren.
hukl: Wenn ich jetzt aber ACDC Back in Black 1980 die unkomprimierteste aller Releases
hukl: haben will, dann gibt es die nirgendwo in digital.
hukl: Dann musst du auf Discogs oder Kleinanzeigen oder sonst wo hingehen.
hukl: Du kaufst ja für einen Euro die CD, rippst die und hast Musik,
hukl: die sonst keiner in seinem Streamingdienst hören kann.
hukl: Oder irgendwelche, ich weiß nicht, ich habe so eine David Bowie CD,
hukl: die gibt es nirgendwo im Streaming-Dienst richtig.
hukl: Spotify macht ja sowieso ganz große Schweinereien und substituiert irgendwelche
hukl: Tracks auf Alben, die da nie drauf waren.
hukl: Wo ich auf Studioalben plötzlich Live-Versionen von den Tracks drauf habe.
hukl: Ich habe die CD, da ist kein Live-Track an Position 6.
hukl: Deswegen, ich kaufe auch tatsächlich immer noch CDs.
hukl: Auch zum Beispiel, es gibt eine Band, die ich richtig geil finde,
hukl: die haben sich aber später umbenannt und machen jetzt Musik,
hukl: die ich nicht so geil finde.
hukl: Und bevor sie sich umbenannt haben, haben sie eine EP rausgebracht, auf CD.
hukl: Die haben ihre gesamte Existenz vom Internet quasi mehr oder weniger gelöscht,
hukl: auf Discogs und auf Wikipedia liest man noch davon, aber du kriegst nirgendwo die Files.
hukl: Bin ich auf Discogs gegangen, hab mir die, weil davon gab's nicht so viel,
hukl: für 10 Euro die CD gekauft, gerippt und über iTunes oder dieses Apple Music Match,
hukl: Habe ich jetzt ja auch überall. Und ja, das ist, also ich bin nicht so ein großer
hukl: Streamfreund, da bin ich zu picky für.
Ralf Stockmann: Ja, ich sehe den Punkt. Wie gesagt, ich mache es ja mit Vinyl.
Ralf Stockmann: Also ich schaue auch schon sehr genau, welche Einspielung und welche Pressung ist.
Ralf Stockmann: Und bei Vinyl hatten wir auch in der letzten Sendung dieses ganze Hi-Fi-Thema,
Ralf Stockmann: ist natürlich auch alles Fledermausland.
Ralf Stockmann: Aber ich will echt keine CDs mehr haben. Also CDs finde ich irgendwie unsexy.
Ralf Stockmann: Das mag sich auch nochmal drehen.
hukl: Ich rippte ja auch nur in Paxilons ins Regal oder verkauf sie vielleicht irgendwann
hukl: auf Discogs weiter, aber...
Ralf Stockmann: So, Discogs ist in der Tat nochmal ein guter Hinweis. Hatten wir irgendwann
Ralf Stockmann: auch schon mal in der Sendung. Ich hab den Ding nochmal in die Shownotes gepackt.
Ralf Stockmann: Discogs.com. Das ist in der Tat eine Datenbank für alles, was jemals an Musik
Ralf Stockmann: publiziert worden ist in sämtlichen Pressungen, Einspielungen, Varianten.
Ralf Stockmann: Also der wirklich vollständigste Katalog. Und du hast halt gleich eine Börse
Ralf Stockmann: dran, wo du sowohl deinen eigenen
Ralf Stockmann: Kram verkaufen kannst, als auch halt kommerzielle Händler drauf agieren.
Ralf Stockmann: als auch Privatpersonen. Und da hat man auf jeden Fall schon mal einen guten
Ralf Stockmann: ersten Eindruck, was ist mein Kram eigentlich wert da draußen in der echten
Ralf Stockmann: Welt, wenn ich es also für einen mittleren Preis verkaufen würde und für dich
Ralf Stockmann: eine Nachfrage auch wäre. Das ist ja ähnlich wie bei Pokémon-Karten.
Ralf Stockmann: Theoretischen Wert und muss ich den aber auch umgesetzt bekommen.
Ralf Stockmann: Aber es ist schon mal eine ganz gute Orientierung.
Ralf Stockmann: Ich habe da in der Tat meine ganze Venuesammlung rein modelliert.
Ralf Stockmann: Es ist immer wieder schön, da mal drauf zu gucken.
hukl: Hier vielleicht für dich auch interessant, falls du es noch nicht kennst.
Ralf Stockmann: Ja, kenne ich.
hukl: Ah ja, okay, ist klar, gut.
Ralf Stockmann: Aber erzähl es trotzdem.
hukl: Für die HörerInnen, das ist so eine von einem Menschen betriebene Datenbank,
hukl: wo man mit einer bestimmten Software Alben oder Tracks auf ihre Dynamic Range
hukl: analysieren kann oder in layman's terms, wie komprimiert es ist.
hukl: Und da kann man dann halt zum Beispiel eben gucken, okay, welches Release von
hukl: dem Album hat die höchste Dynamic Range, wenn man mal hören will,
hukl: wie das dann klingt im Vergleich zum aktuellsten platt gemasterten Album.
hukl: Release.
Ralf Stockmann: Sehr, sehr schön in der Tat. Genau, du hattest noch irgendwas,
Ralf Stockmann: Tim, was du zu Audio und Auto noch meintest, was ganz frisch reingekommen ist?
Tim Pritlove: Ja, das ist das, was hier zu sehen ist. Ich habe es auch gerade mal in den Chat reingeworfen.
Tim Pritlove: Ein Produkt, ich weiß nicht, es kann sein, dass es wieder mit deinem Auto nicht
Tim Pritlove: kompatibel ist, wenn ich mir diese Liste so anschaue, aber ich finde,
Tim Pritlove: das Produkt an sich ganz interessant, weil es wird ja verzweifelt versucht,
Tim Pritlove: in irgendeiner Form in diese Autos alles mögliche reinzubekommen,
Tim Pritlove: obwohl die Autos sich so extrem dagegen wehren. Die Variante kannte ich jetzt noch nicht.
Tim Pritlove: Quasi so ein SD-Karten-Leser oder USB-Interface oder halt direkt AUX,
Tim Pritlove: was sich hinten direkt an das Autoradio anschließt, anstatt des CD-Wechslers.
Ralf Stockmann: Genau.
Tim Pritlove: Also wenn du sozusagen die Möglichkeit, also sollte zufällig dein CD-Wechsler
Tim Pritlove: über dieses Interface angeschlossen sein, was ja sehr gut sein kann,
Tim Pritlove: dass da nicht so viele unterschiedliche gibt.
Tim Pritlove: Ja, also wenn dein Radio hinten tatsächlich diesen Stecker hat,
Tim Pritlove: dann könntest du einfach das ganze CD-Teil rausschmeißen und durch diesen Apparat
Tim Pritlove: ersetzen, der dir dann sozusagen einfach wirklich MP3-Stick erlaubt.
Tim Pritlove: Hier sind jetzt sehr viele C-Klasse-Fahrzeuge genannt und so weiter,
Tim Pritlove: aber am Ende auch irgendwelche Radios, ich weiß nicht, was du da hast,
Tim Pritlove: hier Becker, hast du nicht gesehen, musst du mal selber mal durchschauen,
Tim Pritlove: aber ich fand das jetzt einfach als Produkt ganz interessant.
Ralf Stockmann: Also es gibt Lösungen, das war mir auch vorher klar, ich muss mal gucken,
Ralf Stockmann: ob ich quasi von meinem nächsten Autourlaub, halt mir irgendwie mal eine Bastlerbude
Ralf Stockmann: hier in Berlin suche, die Bock haben.
hukl: Oder einfach einen Bluetooth-Lautsprecher.
Ralf Stockmann: Das haben wir schon diskutiert, habe ich ausprobiert, been there,
Ralf Stockmann: done that. Klappt nicht.
Ralf Stockmann: Die kommen nicht gegen den Innenraumlärm an, weil es ist halt auch noch alt
Ralf Stockmann: und Benziner und einfach mal relativ laut, sobald du irgendwie 120 fährst.
Ralf Stockmann: Und dann hast du das, was da an Boxen verbaut ist, dagegen mit irgendeiner Boombox anzustinken.
Ralf Stockmann: Da musst du schon eine ganz schön Und dann hast du halt die Kinder hinten sitzen,
Ralf Stockmann: die hören wieder ganz was anderes als irgendwie du da vorne und wo stellst sie
Ralf Stockmann: die hin und Strom und auch alles. Das ist dann so ein Pain.
hukl: Ein komplettes Sonoset-up.
hukl: Naja, nee, nee.
Ralf Stockmann: So, was aber mich total geflasht hat. Vielen, vielen Dank, Herr Frau Kowalski.
Ralf Stockmann: Ist ein Dienst, von dem ich dachte, das ist viel zu gut, dass so etwas existieren darf.
Ralf Stockmann: Und ich hoffe, dieser Dienst kommt jetzt nicht in Schwierigkeiten,
Ralf Stockmann: weil wir ihn jetzt hier mal irgendwie einer breiteren Öffentlichkeit,
Ralf Stockmann: vorstellen oder ihr kennt das alles schon. Wir erinnern uns,
Ralf Stockmann: eine der CDs, die ich brennen wollte, war Best-of-Computerspiele,
Ralf Stockmann: insbesondere so die ganze Nintendo-Welt,
Ralf Stockmann: also Zelda-Soundtrack und Pokémon-Soundtrack und dieser ganze Kram und ich habe angeprangert,
Ralf Stockmann: dass es das überhaupt nicht irgendwie vernünftig auf CD gibt und in den Streaming-Diensten.
Ralf Stockmann: Die Aussage war schon mal grundfalsch.
Ralf Stockmann: Das habe ich dann sehr schnell gelernt. Danke auch für die Belehrung.
Ralf Stockmann: Nintendo selber hat nämlich einen Musik-Streaming-Dienst, wo die ganzen Teile drin sind.
Ralf Stockmann: Hätte mir jetzt aber mein Problem nicht gelöst, weil Streaming komme ich halt
Ralf Stockmann: auch wieder an die Datei nicht dran.
Ralf Stockmann: Aber es gibt einen Dienst, der heißt Downloads.
Ralf Stockmann: Wie heißt das jetzt? K-Insider.com.
Tim Pritlove: K-Insider.com.
Ralf Stockmann: K-Insider.com In dieser Datenbank sind sämtliche,
Ralf Stockmann: wirklich sämtliche mir bekannten Computerspiele seit den frühen 80ern verzeichnet
Ralf Stockmann: mit ihren kompletten Soundtracks zum Abspielen und DRM-frei runterladen.
Ralf Stockmann: Und das ist irre, was man da findet. Wenn man sich also ein bisschen für irgendwie
Ralf Stockmann: Computerspiele und deren Musik interessiert, wir hatten hier Hülsbeck und so
Ralf Stockmann: weiter, alles da, der ganze Kram.
Ralf Stockmann: Und zwar auch jeweils mit Angabe, ob sie es quasi gerippt haben,
Ralf Stockmann: im Sinne von haben es halt irgendwie abgespielt und dann aufgezeichnet.
Ralf Stockmann: In den meisten Fällen ist es aus dem Spiel extrahiert.
Ralf Stockmann: Das heißt also, irgendwelche Hacker haben sich drangesetzt und geguckt,
Ralf Stockmann: wo sind denn hier eigentlich jetzt die Audio-Files.
Ralf Stockmann: Die Legalität dieses Dienstes, da würde ich mal fünf Fragezeichen hinter machen,
Ralf Stockmann: habe ich mich jetzt nicht weiter damit beschäftigt, aber es ist irre, was man da findet.
Ralf Stockmann: Beispielsweise kennt ihr Loom das Spiel? Ist jemand alt genug hier dafür?
Tim Pritlove: Kann man das hier direkt abspielen?
Ralf Stockmann: Das kannst du direkt abspielen.
Tim Pritlove: Probier das mal kurz aus hier. Kommt da was?
Ralf Stockmann: Genau, das ist The Legend of Zelda, Ocarina of Time. Das Titeltheme dazu.
hukl: Und wird jetzt Frick schon gleich verklagt und wird Copyright strikt.
Ralf Stockmann: Genau, müssen wir jetzt schnell drüber sprechen. Gebt mal in die Suche Loom ein. L-O-O-M.
Tim Pritlove: Das ist doch jetzt auch schön, wenn wir es einfach im Hintergrund laufen lassen.
Tim Pritlove: Früher habe ich Podcasts gemacht, wo die ganze Zeit Musik im Hintergrund lief.
Tim Pritlove: Das war eine verdammt schlechte Idee.
Tim Pritlove: Warum nicht mal schlechte Ideen auch wieder hervorholen nach 20 Jahren?
Tim Pritlove: Vielleicht werden sie ja besser.
Ralf Stockmann: Wenn der Ockel schon wieder da ist.
Tim Pritlove: Was soll ich suchen?
Ralf Stockmann: Loom. L-O-O-M.
Tim Pritlove: Aha, das ist aber nicht Fruit of the Loom.
Ralf Stockmann: Nein. So, wir erinnern uns, das ist das vierte Spiel von LucasArts.
Ralf Stockmann: Oder LucasFilm hießen sie, glaube ich, damals noch.
Tim Pritlove: Hier gibt es ganz viel Loom.
Ralf Stockmann: Genau, da brauchst du die MS-DOS-Windows-Variante. GameRip, genau.
Ralf Stockmann: So, wenn ihr das mal abspielt, zum Beispiel die Overtüre.
Tim Pritlove: Ja, dann hören wir aber kein Legend of Zelda mehr.
Ralf Stockmann: Das ist korrekt. Okay, gut. Aber es hat einen didaktischen Wert, dass wir jetzt...
Tim Pritlove: Die Overtüre?
Ralf Stockmann: Die Overtüre.
Tim Pritlove: Okay, die Overtüre kommt. Moment, drei, zwei, eins. Here we go.
Tim Pritlove: Ich mache wieder ein bisschen lauter. Du hast ja geklaut.
Tim Pritlove: Schwabensee ist das.
Ralf Stockmann: Schwabensee ist das, korrekt.
Tim Pritlove: Das hat nicht angefangen.
Ralf Stockmann: Der Soundtrack von dem ganzen Spiel ist Schwabensee.
Ralf Stockmann: Und du spielst, es geht darum, Schwäne zu retten und du spielst das Spiel mit Noten.
Ralf Stockmann: Du musst selber Zaubersprüche in dem
Ralf Stockmann: Spiel applizieren und das tust du mit Melodiefolgen auch aus Schwabensee.
Ralf Stockmann: völlig irres Spiel, eines der, würde ich sagen, so romantischsten Spiele,
Ralf Stockmann: die ich kenne. Das ist das vierte Spiel von...
Tim Pritlove: Schwäne mit Noten abschließen.
Ralf Stockmann: Nicht abschießen, sondern... Ja, du musst halt beispielsweise irgendwie die Tür aufmachen.
Ralf Stockmann: Und dann musst du halt lernen, ein Lied, eine Melodiefolge, die Türen aufschließt. Statt einen Schlüssel.
Ralf Stockmann: Also am Ende ist es ein Point-and-Click-Adventure. So wie halt Maniac Mansion
Ralf Stockmann: und Zach McCracken und Secret of Monkey Island.
Ralf Stockmann: Nur, dass es halt mit Musik und Melodien funktioniert und so ziemlich alle relevanten
Ralf Stockmann: Stücke aus Schwansee sind halt der Soundtrack dieses Spieles und das werden
Ralf Stockmann: eben auch so Handlungselemente aufgerufen.
Ralf Stockmann: Das, meine lieben Kinder, ist aus einer Zeit, als Computerspiele noch etwas gewagt haben.
Tim Pritlove: Ja, es gibt ja...
Ralf Stockmann: So und sowas finde ich hier und da kommen mir ja fast die Tränen.
Tim Pritlove: Ja, ich habe mal die Top 1000, All-Time Top 1000 Soundtracks geklickt und natürlich,
Tim Pritlove: wenig überraschend, ganz oben Minecraft.
Tim Pritlove: Aber auf Platz 3, Legend of Zelda Breath of the Wild.
Tim Pritlove: Und auf Platz 5 Super Mario Brothers.
Ralf Stockmann: Zum Beispiel bei Animal Crossing habe ich völlig verzweifelt gesucht den Song, den der Käpt'n spielt.
Ralf Stockmann: Der singt immer so stilisierte Sachen und es gibt es einfach nirgendwo vernünftig.
hukl: Also ich muss mal sagen, von wegen alte Männer.
hukl: Wenn sich hier mit Computerspielmusik von Animal Crossing und anderen bei Laune gehalten wird.
hukl: Also da sprudelt ja nur vor Jugendlichkeit.
Ralf Stockmann: Aber such zum Beispiel mal Frankie Goes to Hollywood.
Tim Pritlove: Das ist doch uralt.
Ralf Stockmann: Such mal Frankie Goes to Hollywood zum Beispiel.
hukl: Okay, nee, ich nehme alles zurück.
Ralf Stockmann: Das war auch ein Superspiel. Ich glaube auch auf dem Amiga oder gab es das auch schon auf dem C64,
Ralf Stockmann: wo halt dann so die bekanntesten Hits von Frankie Goes to Hollywood der Soundtrack
Ralf Stockmann: waren und die dann auch sehr das Spiel, da spielt man quasi dann auch so das,
Ralf Stockmann: was in den Songs passiert.
Ralf Stockmann: Frankie, muss ich gucken. Das
Ralf Stockmann: ist mit Sicherheit drin, das würde mich wundern, wenn das nicht drin ist.
Ralf Stockmann: Alle sowas ist da vor Ort. Also da kann man Stunden und Tage drin versenken.
Tim Pritlove: Wenn einem hier ist kein Frankie Goes to Hollywood drin. Hollywood gibt es aber kein Frankie.
Ralf Stockmann: Da muss ich nochmal gucken.
hukl: Muss ich nochmal was hochladen.
Ralf Stockmann: Das ist ein Skandal, wenn das da nicht drin wäre.
Ralf Stockmann: Also da könnt ihr euch mal tummeln. Danke nochmal.
Tim Pritlove: Aber das ist ja nicht schlecht, dass man hier wirklich mal alles hat.
Ralf Stockmann: An einem Ort.
Tim Pritlove: Aber wo kann man denn hier nach Computer gibt es hier keine,
Tim Pritlove: Kategorie? Nach Plattform. Nach Plattform, ja, ich meine, das doch steht ja eh überall dabei.
Tim Pritlove: Also man will doch mal irgendwie, was weiß ich, die C64 oder so, na egal.
Ralf Stockmann: Also die Suche könnte besser sein. Das ganze Datenmodell dahinter ist alles etwas zweifelhaft.
Ralf Stockmann: Aber wenn man ein bisschen, zum Beispiel The Bard's Tale, hat das einer von euch gespielt?
Ralf Stockmann: Mal den ersten The Bard's Tale Teil. Damals auch auf dem Amiga.
Ralf Stockmann: Also ja, gab es vorher auf dem PC und auch auf dem C64, aber die Amiga-Version,
Ralf Stockmann: würde ich sagen, war die coolste.
Ralf Stockmann: Und da war halt das Spielprinzip, das war ein Rollenspiel, du hattest halt eine
Ralf Stockmann: Party von irgendwie einem Krieger und einer Diebin und einem Zauberer und eben
Ralf Stockmann: ein Barde, hence The Bard's Tale.
Ralf Stockmann: Und der Clou dieses Spiels war es, du konntest dem Barden Musik spielen lassen,
Ralf Stockmann: die dann quasi einen Zauber-Effekt auf deine Party ausgelassen hat.
Ralf Stockmann: Das heißt, du hast selber die ganze Zeit dir den Soundtrack selber spielen lassen von deinem Barden.
Ralf Stockmann: Und auch diese einzel kurzen Musik-Loops sind da auch alle drin zu finden und
Ralf Stockmann: das ist wirklich so Memory Lane, wenn man das damals wochenlang,
Ralf Stockmann: monatelang gespielt hat.
Ralf Stockmann: Da denkt man sich, schön, dass so etwas nochmal erhalten ist.
Ralf Stockmann: Das müsste ich zum Beispiel hier ins Computerspielmuseum. Kennen die das?
Ralf Stockmann: Haben die das? Dürfen die das?
Ralf Stockmann: Das wäre eine Superstation für die. Also hier in Berlin gibt es ja das Deutsche
Ralf Stockmann: Computerspielmuseum. Wollt ihr das schon mal?
Tim Pritlove: Ja. Die sind jetzt gerade umgezogen, glaube ich.
Ralf Stockmann: Nee.
Tim Pritlove: Doch.
Ralf Stockmann: Wenn du gerade meinst, vor irgendwie acht Jahren, dann mag das stimmen.
Ralf Stockmann: Also ich war da noch vor ein paar Monaten und da waren sie noch da, wo sie immer sind.
Tim Pritlove: Ja, und jetzt sind sie glaube ich umgezogen.
Ralf Stockmann: Was?
hukl: Das kann gar nicht sein.
Ralf Stockmann: Also die haben ausgebaut, die haben sich enorm verbreitert. Aber die sind noch nicht umgezogen.
Tim Pritlove: Guck mal, vielleicht war das ja auch eine Fehlinformation, aber ne,
Tim Pritlove: doch noch kein Max-Aldee. Okay, gut, ich nehme alles zurück.
Ralf Stockmann: Zum ersten Mal war ich da wirklich so vor acht Jahren oder sowas.
Ralf Stockmann: Da war das alles noch sehr übersichtlich, aber mittlerweile kann man da echt
Ralf Stockmann: gut ein paar Stunden rumbringen, wenn sich ohnehin in Berlin ist und ein Computerspiel interessieren.
Ralf Stockmann: Das ist definitiv auch ein Adresse, wo man viel Spaß haben kann.
Tim Pritlove: Ich hatte ja, das habe ich gleich schon mal erzählt, aber ich hatte ja so,
Tim Pritlove: als ich mit dem Programmieren angefangen habe, war ja eine meiner ersten Hacker-Disziplinen,
Tim Pritlove: war ja dieses, da hatte ich ein ähnliches Problem wie du.
Tim Pritlove: Wie kriege ich jetzt die Musik zum Abspielen?
Tim Pritlove: Die tolle Musik aus den Computerspielen abspielen.
Tim Pritlove: Und das war ja noch die Zeit, als es keinerlei Möglichkeit gab,
Tim Pritlove: irgendwas digital aufzunehmen oder so. Überhaupt aufzunehmen war schon schwierig.
Ralf Stockmann: Ein Tape Deck da dran halten.
Tim Pritlove: Ein Tape Deck von Bildschirmen halten und so weiter. Und das war halt irgendwie nicht the real thing.
Tim Pritlove: Naja, deswegen habe ich dann so meine Assembler-Programmierungskünste daran
Tim Pritlove: geschärft. quasi Programme, also Spiele zu nehmen,
Tim Pritlove: Und die zu disassemblieren und dann die Songroutinen sozusagen zu extrahieren.
Tim Pritlove: Also man behält sozusagen alles bei, was Musik macht und schmeißt den Rest weg
Tim Pritlove: und macht daraus dann so ein neues Standalone-Binary.
Tim Pritlove: Aber mir fällt jetzt einfach ums Verrecken nicht ein, an welchen Spielen ich
Tim Pritlove: mich damals vergangen habe.
Ralf Stockmann: Aber wie würde man jetzt sagen, hat dir nicht geschadet.
Tim Pritlove: Dass es mir nicht einfällt?
Ralf Stockmann: Nein, aber ich bin überzeugt, durch solche Projekte kommt man halt irgendwie
Ralf Stockmann: zu einem gesunden Verhältnis zu Computer.
Ralf Stockmann: Du hast halt einfach mal ein Problem und das hat noch keiner gelöst und dann
Ralf Stockmann: musst du halt selber ran, weil einer muss den Job ja machen.
hukl: Da habe ich einen Link, den ich mal hier in den Chat poste, den musst du nicht
hukl: unbedingt gleich abspielen, aber da ist quasi,
hukl: zeigt eine Dame, wie sie elektronische Musik mit Code macht und da gibt es halt
hukl: so quasi so wie diese Live-Books oder so, wie man irgendwie Daten so live interaktiv
hukl: ein bisschen crunchen kann.
hukl: hat sie jetzt da so zum Beispiel so eine Drum-Section und du kannst halt interaktiv
hukl: noch die Slider von dieser Loop, die die ganze Zeit da austiggert,
hukl: beeinflussen. Ich fand es irgendwie auch ganz spannend.
hukl: Also das ist jetzt Musik, die ich nicht so unbedingt...
Tim Pritlove: Jetzt hast du es doch mal abgespielt. Ja, das war aber eher Zufall.
Tim Pritlove: Soll ich das trotzdem nochmal machen?
hukl: Ja, du kannst es mal kurz so ein bisschen hören und sehen, wird es klar.
Tim Pritlove: Ja, muss man wieder lauter machen.
Ralf Stockmann: Du hast Witz.
hukl: Du siehst halt, Welche Elemente da jeweils immer aktiv sind.
hukl: Ich habe immer die gleichen Komponenten in allen.
hukl: Es gibt immer eine Drum-Section, immer eine.
Tim Pritlove: Meinen Mouse-Movements, das ist sehr hilfreich, wenn ich live performe.
Tim Pritlove: Für Samples, ich sie entweder oder ich sie auf Github.
hukl: So hier ist ein Sample von Github, das ich einfach habe. Das ist halt so ein
hukl: Slider da mit drin im Code.
Ralf Stockmann: Ja, eine schöne Roland-Tea 808, so muss das. Sehr fein.
Tim Pritlove: Ist ja irre.
Ralf Stockmann: Ja, das ist wirklich sehr, sehr cool.
hukl: Also es ist auch wirklich advanced, so gleich Sidechain mit drin,
hukl: EQ, alles. Ich bin so hard, so bring in some more drums.
Tim Pritlove: Ich bin so hard.
hukl: So bring in some more drums.
hukl: Und halt auch irgendwie eine geile Visualisierung, fände ich so für dieses Format
hukl: halt. Bis zum nächsten Mal.
Tim Pritlove: Irre. Also das ist halt alles, wir müssen das mal kurz ein bisschen in die Köpfe visualisieren.
Tim Pritlove: Also man blickt eigentlich mehr oder weniger auf Code, so.
Tim Pritlove: Wobei, wenn es so richtig verschieden ist, jede Sektion ist so eine eigene Spur.
Tim Pritlove: und die besteht dann eben aus verschiedensten Parametern, die dann so explizit angegeben sind.
Tim Pritlove: Punkt Sustain, Punkt Detune, Punkt Gain, Punkt Mask mit irgendwelchen Werten
Tim Pritlove: und teilweise auch mit so Berechnungen.
Tim Pritlove: Und nicht nur, dass man da Werte eingeben kann mit der Tastatur,
Tim Pritlove: sondern sie steuert das dann auch noch mit der Maus direkt auf dem Code und
Tim Pritlove: so und dann laufen halt irgendwie auch noch kleine Visualisierungen von den Loops. Das ist ja crazy.
Ralf Stockmann: Schön, was Menschen so machen.
Tim Pritlove: Wer ist denn das?
hukl: Mir ist das nur auf Mastodon vorbei gescrollt und dachte mir da mal ein Sternchen
hukl: dran, damit ich das genau in solchen Momenten schnell wiederfinde.
Tim Pritlove: Ein Computational Notebook, nennt sie das?
hukl: Ist das das hier, was die im Chat hier auch gepostet haben, das Strudel-Rappel?
Tim Pritlove: Weiß ich nicht, ob es das ist. Ist es das? I believe she's using Strudel.
Tim Pritlove: Aha.
Tim Pritlove: Strudel, Strudel, Strudel. Ja, Scheinstrudel. Jetzt Strudel.
Tim Pritlove: Okay. Strudel ist also das, was sie verwendet.
Tim Pritlove: Strudel.cc. Also Strudel wie Apfelstrudel. Ah, und da kann man das dann alles selber machen.
Tim Pritlove: Hier, TR909. Und wenn ich jetzt auf Play drücke.
Ralf Stockmann: Also sprich, man könnte sich das als Copy and Pasten und dann...
Tim Pritlove: Guck, da ist jetzt hier...
Ralf Stockmann: Das ist eine 909.
Tim Pritlove: Ja. Wenn ich jetzt hier nicht 909, sondern 808 mache, klingt das dann anders?
hukl: Musst du vielleicht da updaten.
Ralf Stockmann: Oder ist die MIDI-Belegung deine andere? Dann kannst du auch so einen 303-Gefriebser.
Tim Pritlove: Ich hab doch schon Talent, oder?
Ralf Stockmann: Kram ja auch in Hardware. Dann machen wir eben eine Gems-Session.
Tim Pritlove: Okay. Interessant.
hukl: A live, was stand da bei Welcome? Vielleicht kann man was für die Hörer.
hukl: A live coding platform to write dynamic music pieces in the browser.
hukl: It's free, open source and made for beginners and experts alike.
hukl: Na wie schön. Ja.
Tim Pritlove: Ist eine JavaScript-Version von Tidal Cycles.
Tim Pritlove: Which is a popular live coding language for music written in Haskell.
hukl: Okay, okay. Alright.
Tim Pritlove: Okay,
Tim Pritlove: dann müssen wir das aber auch noch mal Monadenbasierte Musik Live coding music
Tim Pritlove: with algorithmic patterns.
Ralf Stockmann: Da haben sie auch eine Visualisierung drin.
Tim Pritlove: Psychedelisch. Ja, das könnte ich, das gefällt mir.
hukl: Wenn du da mit dem Karawanen auf dem Festival sitzt und deinen eigenen Floor
hukl: mal mit einem gescherten Pad irgendwie.
Tim Pritlove: Aber das ist überhaupt das erste Mal, dass ich ein cooles Projekt sehe,
Tim Pritlove: was in der Eskel probiert ist. Das ist auch die Universität normalerweise.
hukl: Und dazu gibt es ja dann auch noch, wenn du noch Visuals, also so VJ-mäßig,
hukl: ich weiß nicht, wie hieß das?
hukl: Ich muss das kurz mal in meinen Chat-Nachrichten wiederfinden.
hukl: Der Simon aus dem CCC, der hat ja hier kürzlich so eine Vernissage in Berlin
hukl: gemacht, im Parkhaus. Warst du da?
Tim Pritlove: Nee, ich hab was von nichts.
hukl: Das war geil. So ein West-Berliner Parkhaus. So die Tiefgaragen halt irgendwie
hukl: bespielt mit Kunst und er hatte da auch so eine visuelle Geschichte. Genau, Faust war das.
hukl: Ich packe auch noch mal den Link da rein. Allerdings da, weiß ich nicht,
hukl: ob ich jetzt so spontane Demo dafür habe, aber Faust ist Functional Audio Stream.
hukl: Warte, wo geht der Chat rein? Da, beng. Er meinte irgendwie,
hukl: dass das auch total abgeht und cool ist und so.
hukl: Also für die Vollständigkeit halber würde ich das ja auch mal reinpasten,
hukl: aber da habe ich weniger Plan, was da eigentlich geht.
hukl: Functional Audio Stream, Functional Programming Language for Sound Synthesis
hukl: and Audio Processing with a strong focus on the design of synthesizers,
hukl: musical instruments, audio effects, etc.
Tim Pritlove: Ja, davon habe ich schon mal gehört. Das ist, genau, damit programmierst du
Tim Pritlove: tatsächlich richtig die Effekte.
Tim Pritlove: Das ist so richtig low level und geht so richtig...
Tim Pritlove: Wide Range C++, C, LLVM, WebAssembly, Rust.
Ralf Stockmann: In Reaper macht man das ja mit IL-2. Das ist da die Effektsprache.
Ralf Stockmann: Auch so ganz unten auf dem Blech.
hukl: Ganz unten auf dem Blech. Auf dem Kuchenblech?
Tim Pritlove: Ja, das ist auf jeden Fall ein interessantes Feld.
Tim Pritlove: Weil ich meine, letzten Endes kann man jetzt eben mit dem Computer mittlerweile,
Tim Pritlove: mit der Performance, die diese Maschinen haben,
Tim Pritlove: einfach Sachen machen, die bis vor kurzem einfach noch Synthesizern,
Tim Pritlove: also Hardwaregeräten und vor allem analogen Synthesizern vorbehalten waren.
Tim Pritlove: Und während es natürlich digitale Synthesizer gibt,
Tim Pritlove: die dies und das machen, ist natürlich der Computer als Universalmaschine da
Tim Pritlove: einfach perfekt, wenn man den ja auch noch so programmieren kann,
Tim Pritlove: dann auch mit solchen User-Interfaces dafür oder mit solchen Programming-Interfaces dafür.
Tim Pritlove: dann wird es echt sportlich.
Ralf Stockmann: Wenn euch dieses Thema interessieren sollte, dann meldet euch mal.
Ralf Stockmann: Da hätte ich nämlich ein bisschen was an Hard- und Software,
Ralf Stockmann: was man mal in einer zukünftigen Sendung mal live machen könnte.
Ralf Stockmann: So, Virtualisierung klassischer Synthesizer. Das alles, was Rang und Namen hat
Ralf Stockmann: und wahnsinnig teuer ist.
Ralf Stockmann: In was für eine Qualität das heutzutage geht. Da habe ich ein bisschen was. Rumzustehen.
Tim Pritlove: An Geräten, die du verschenken willst oder was?
hukl: Wahrscheinlich.
Ralf Stockmann: Ich habe da mal viel Geld drauf geworfen in so eine Synthesizer-Virtualisierungs-Suite.
Ralf Stockmann: Wo du also halt vom DX7, die ganze Emulator-Reihe, Vocoder, Fairlight,
Ralf Stockmann: Synclavier, also das, worauf so die relevante Musik in den 80ern vor allen Dingen gemacht worden ist.
Ralf Stockmann: Wo du die alle bis zum letzten Knopf und bis zum letzten Analogfilter nachmodelliert hast.
Ralf Stockmann: Und nicht so ein bisschen so, wir tun so als ob, sondern wirklich so mit dem
Ralf Stockmann: selben User-Interface.
Tim Pritlove: Du redest jetzt von einer Hardware?
Ralf Stockmann: Ich rede von Software.
Tim Pritlove: Von Software.
Ralf Stockmann: Ich habe auch Hardware, ein bisschen was.
Tim Pritlove: Aber welche Software ist denn das, die das macht? Wenn du das jetzt schon erwähnst?
Ralf Stockmann: Ja, jetzt. Ich habe die schon lange nicht mehr hochgefahren.
Ralf Stockmann: Jetzt muss ich gleich mal gucken.
Ralf Stockmann: Red mal kurz weiter, ich schmeiße es gleich rein.
hukl: Na gut, ja, Koden-Audio, super toll. Ich mache das aber auch immer noch nicht, außer...
hukl: Ich klicke immer noch Musik mit der Maus.
Tim Pritlove: Ja, ich finde ja so funktionale Sachen ganz gut. Ich meine, wir hatten hier
Tim Pritlove: in der letzten Sendung, habe ich ja von unserer Blink-Lights-Variante dieses
Tim Pritlove: Jahres berichtet, die so ein bisschen gescheitert ist und neue User-Interface-Ideen überlegt,
Tim Pritlove: wo man ja quasi die Bildschirme im Kreis hat und dann das Movement der Leute erfassen will.
Ralf Stockmann: So Arturia ist das.
Tim Pritlove: Was ja nochmal sozusagen so ein eigenes Problem ist, so Menschen zu tracken.
Tim Pritlove: Da kamen auch einige gute Hinweise.
Tim Pritlove: Vielen Dank für die ganzen Kommentare.
Tim Pritlove: Ein, zwei Sachen werde ich da auf jeden Fall auch nochmal verfolgen.
Tim Pritlove: Aber unabhängig davon, wenn man das Ganze noch mit Musik begleiten will,
Tim Pritlove: dann bist du ja sofort auch in diesem generativen Bereich.
Tim Pritlove: Also sowohl visuell als eben auch mit Audio.
Tim Pritlove: Und da sind natürlich dann solche Systeme unter Umständen ein ganz guter Einstieg,
Tim Pritlove: weil du dann eben mit so Building Blocks schon mal ganz brauchbare Sachen machen
Tim Pritlove: kannst, die du auf jeder Ebene parametrisieren kannst.
Tim Pritlove: Auf welcher Ebene man sie dann parametrisiert, da brauchst du dann vielleicht
Tim Pritlove: doch mal jemand, der Ahnung von Audio hat.
Tim Pritlove: Aber gut, dass es schon mal solche Backbones gibt und man das nicht alles komplett selber machen muss.
hukl: Ja.
Tim Pritlove: So, jetzt noch mal Arturio.
hukl: Arturia ist einfach ein Softwarehersteller und die haben unter anderem so die
hukl: besten, also einige Plugins, die so echte Audio-Hardware emulieren.
Ralf Stockmann: Runterscrollen, du musst runterscrollen.
hukl: Und die haben halt auch ein Synthesizer-Bundle,
hukl: wo sie wirklich so einmal alles, was Rang und Namen hat und auch ihre eigenen
hukl: Produkte einmal als Plug-in oder innerhalb dieser virtuellen Synthesizer-Suite
hukl: zur Verfügung gestellt haben.
hukl: Und ab und zu gibt es auch einen Sale, wo man die zum halben Preis kriegt, wo ich die gekauft habe.
Ralf Stockmann: Ich habe eine gebrauchte auf dem Zweitmarkt hier stand, was die enforcen,
Ralf Stockmann: dass man das machen darf, dass du deine Lizenzen weitergibst.
hukl: Und man muss gleich dazu sagen, für die ganze Hardware, die die da modellieren,
hukl: der Preis, der regulär ist jetzt auch nicht sündhaft teuer, das sind irgendwie
hukl: ein paar hundert Euro oder so, also jetzt unter tausend, weit unter tausend.
hukl: aber ich glaube im Sommer habe ich es für 299 oder so irgendwas unter 300 bekommen
hukl: und die sind wirklich sehr gut, also nicht nur deren Audio-Effekt-Plugins,
hukl: also irgendwelche Kompressoren oder so,
hukl: sondern die Synthesizer sind auch allesamt wirklich ziemlich cool,
hukl: bis zu dem Punkt wo, die haben halt ihre eigenen Synthesizer die bauen auch
hukl: Hardware-Synthesizer und die sind auch richtig cool, also die haben wirklich,
hukl: das sind so oft Hybrid-Synthesizer und die haben schon coole Ideen und Features,
hukl: aber dann hast du das Plugin, was alles kann und alles digital und klickbar
hukl: ist und presetable, dann...
hukl: Weiß ich auch gar nicht, wozu ich noch die Hardware brauche,
hukl: wobei ich auch von denen den Mikrofreak rumstehen habe.
Ralf Stockmann: Das könnte man in der Tat mal eine Sendung drum bauen. Dann ratet oder erinnert
Ralf Stockmann: ihr euch, in welchem bekannten Song dieser Sound gerade vorkam?
Ralf Stockmann: Wenn man sowas hier hat, wie ein Arp 2600, das ist dann halt so Jean-Michel
Ralf Stockmann: Jarre, Oxygen, das Meeresrauschen.
Ralf Stockmann: Hörst du sofort. Naja.
Tim Pritlove: Woher ist denn der Laden?
hukl: Ich glaube Frankreich oder Italien, eins von beiden.
Tim Pritlove: Ich versuche gerade hier irgendwie die Information rauszuziehen,
Tim Pritlove: aber viele französische Namen.
Tim Pritlove: Die Webseite war so überzeugend deutsch, dass ich erst dachte,
Tim Pritlove: das wäre ein deutsches Projekt.
hukl: Nee, nee, die sind Frankreich oder Italien, ich weiß nicht mehr genau.
Tim Pritlove: Es sieht mir sowohl nach Frankreich als auch Italien aus.
Ralf Stockmann: Und für mich war die Einstiegsdroge, die haben halt ein günstiges,
Ralf Stockmann: brauchbares MIDI-Keyboard so in verschiedenen Größenklassen.
Ralf Stockmann: Ich wollte halt irgendwas Kleines haben, was man irgendwie schnell irgendwo
Ralf Stockmann: mitnehmen kann und da ist dann halt eine Testversion von dieser Suite mit dabei.
Ralf Stockmann: Normalerweise installiere ich so ein Kram nie. Aber in dem Fall hatte ich mir
Ralf Stockmann: so, ja Gott, hast gerade nichts zu tun.
Ralf Stockmann: Und dann hast du plötzlich diese Sounds im Ohr und denkst so,
Ralf Stockmann: oh fuck. Und dann guckst du, wie viel habt ihr da jetzt drin?
Ralf Stockmann: 200 Sounds. Oh, die probiere ich jetzt alle aus.
Ralf Stockmann: Die sind halt alle geil, aber es sind dann auch nur diese 200 und dann,
Ralf Stockmann: du kannst auch nicht alle Parameter verändern und dann siehst du halt den Preis,
Ralf Stockmann: was das Gesamtpaket kostet und denkst du so, oh, aber irgendwann ist man dann halt weichgekocht.
Tim Pritlove: Okay, den Laden gibt es offensichtlich schon seit über 20 Jahren und sie haben
Tim Pritlove: Offices in Grenoble, in Kalifornien, in Mexiko City, in Hongkong und in London.
hukl: Ja, die sind auf jeden Fall mittlerweile ganz groß, aber es ist auf jeden Fall
hukl: einer der wenigen so Audio Hardware als auch Softwarehersteller,
hukl: wo ich beide Kategorien von Produkten tatsächlich bisher immer gut fand.
hukl: Also die haben auch ihre Produktfehlschläge schon gehabt, aber so im Großen und Ganzen gebaren.
hukl: Also vor allen Dingen dieser Microfreak, der kleine Synthesizer,
hukl: der vieles kann, der hat noch Jahre nach der Veröffentlichung Software-Updates
hukl: bekommen, wo tausende neue Features reingeballert wurden.
hukl: Wurde wirklich bei anderen Herstellern lange bis gar nicht drauf warten kannst,
hukl: dass die überhaupt mal noch ein Update oder irgendwas raushauen.
hukl: Also die sind auf jeden Fall ganz gut am Ball, sagen wir mal so.
Tim Pritlove: Also ich check eins jetzt noch nicht. Die machen ganz viel Software,
Tim Pritlove: aber die machen auch Hardware?
Ralf Stockmann: Ja.
Tim Pritlove: Also es gibt Hardwares, aber man braucht deren Hardware-Synthesizer,
Tim Pritlove: um die Software laufen zu lassen?
Ralf Stockmann: Nee, das ist wirklich entkoppelt. Also die haben auch ihre eigenen Hardware-Synthesizer
Ralf Stockmann: quasi virtualisiert, sodass du die auch nur in Software betreiben kannst.
Ralf Stockmann: Und sie haben halt auch reine MIDI-Controller-Keyboards. Das ist das,
Ralf Stockmann: was ich mir damals gekauft habe. 99 Euro ist dieses Minilab 3.
Ralf Stockmann: Link dazu in den Shownotes und da ist halt diese Testversion drin und das ist
Ralf Stockmann: also für 99 Euro, schöner Formfaktor, kann man halt schnell irgendwie durch die Gegend schleppen.
Ralf Stockmann: Und da kann man das mal ausprobieren.
hukl: Zum Beispiel das Glitterbrains Intro wird immer live auf einem Microfreak gespielt.
Ralf Stockmann: Sehr gut.
Tim Pritlove: Minifreak.
hukl: Microfreak. Ich habe den Microfreak.
Tim Pritlove: Ah, Microfreak. Stellar Edition.
hukl: Die Thomann Edition. Thomann hat eine Special Edition davon.
hukl: Die ist, finde ich, die allerschickste. Aber ich habe meinen Gebrauch gekauft.
hukl: Da muss ich mit dem Default Antlitz leben.
Tim Pritlove: Sieht ja fancy aus, das Teil.
hukl: Ja, die haben wirklich, also das ist jetzt zu viel für die Sendung, aber die Features,
hukl: wie die so diese Hybrid-Geschichten konzeptionell gemacht haben und deren virtuelle
hukl: Patch-Bay und so, das ist erstaunlich gut, fand ich so,
hukl: weil ganz oft sind so die User-Interfaces von Hardware-Synthesizer eigentlich
hukl: immer totales Gräuel und Menu-Diving und hast du nicht gesehen.
hukl: und die haben es irgendwie geschafft, das sehr haptisch zu halten und verständlich.
hukl: Also jedes Preset, was du so auswählst, sieht man dann auch,
hukl: also man sieht die Konfiguration auch live auf dem Board sozusagen.
hukl: Man muss nicht durch tausende Menüs diven, um dann rauszufinden,
hukl: was ist denn da jetzt eigentlich Basis. Und ja.
Tim Pritlove: Okay, erstaunlich.
hukl: Und ich meine, Kritiker würden jetzt sagen, gerade der Micro Freak klingt halt
hukl: auch etwas digital und clean oder klinisch.
hukl: Ist halt kein analoger Sünder, sei es kein vollständiger, deswegen ja,
hukl: aber das mache ich dann im Nachhinein noch so ein paar Post-Effekts,
hukl: dass da noch ein bisschen...
Ralf Stockmann: Und ob das dann im Mix überhaupt noch irgendjemand auch die entfernteste Chance
Ralf Stockmann: hat, dann noch rauszuhören.
Ralf Stockmann: Ja, also die Leute wissen wirklich, was sie tun. Vor denen habe ich einen ziemlichen
Ralf Stockmann: Respekt. Das ist wild, was die machen.
Ralf Stockmann: Und du hast dann halt Hardware-Synthesizer im Wert von einer Million dann da
Ralf Stockmann: stehen auf deinem Laptop.
Ralf Stockmann: Das ist schon, du kriegst den Kram ja auch einfach teilweise überhaupt gar nicht mehr. Schön, schön.
Tim Pritlove: So, womit machen wir weiter? Wollen wir im Audioland bleiben?
hukl: Was denn?
Tim Pritlove: Keine Ahnung, du hast ja noch hier so ein Audio-Thema.
hukl: Vielleicht machen wir mal ganz kurz, ich versuche es kurz zu halten,
hukl: weil wir haben ja wirklich noch schärfere Themen.
hukl: Aber haben Sie sich schon mal mit RME beschäftigt?
hukl: Also ich muss, ich sage mal nur ganz kurz, ich habe mit Universal Audio Interfaces
hukl: lange Zeit jetzt rumhandiert zu Hause und auch im Proberaum.
hukl: Ich dachte, ich hätte fand es gut mit den Effekten und Plugins,
hukl: die so DSP-beschleunigt sind ohne Latenz und so weiter und irgendwie ja,
hukl: Universal Audio hat auch so seinen Ruf und benutzen ganz viele.
hukl: Hat mich aber am Ende vollends genervt, weil deren User Interface und gesamte
hukl: Denkweise ist auf Konsolen ausgerichtet.
hukl: Leute, die früher an einer Mixing-Konsole saßen, finden auch Universal Audio, UIs und so intuitiv.
hukl: Wenn man aber aus so einer Computerwelt kommt, wie du und ich und du und ich
hukl: und du und du und wir. Wir alle, wir da draußen.
hukl: Dann will man ja einfach, dann weiß man ja, wir haben ja Software gemacht,
hukl: damit man nicht von Hardware beschränkt wird in dem, was man mit diesen Daten
hukl: und diesen Bits und so so machen kann und wo man die hinlenken kann.
Tim Pritlove: Nicht, dass uns die Hardware nicht trotzdem noch beschränkt wird.
hukl: Und dann habe ich halt die ganze Zeit immer schon so mit so einem Auge auf RME
hukl: geschielt, nicht nur, weil ich das ein paar Mal schon in Studios gesehen habe,
hukl: sondern Sondern weil mir immer mal wieder gesagt wurde, Tim,
hukl: ja, bring mal noch so eine Runde mit.
Ralf Stockmann: Drei Bierchen, bitte.
hukl: Weil mir immer mal wieder gesagt wird, dass deren Mixer-Software das ultimative
hukl: Stück Software ist, wenn ich genau das will.
hukl: Die volle Kontrolle, welches Signal geht auf welchen Port, wann,
hukl: wie oft kopiert, wie viele unterschiedliche Level, wie viele unterschiedliche Submixe etc.
hukl: You name it. Und dann dachte ich mir, okay, ich habe da gerade so ein bisschen
hukl: Geld übrig von so einer Rechnung, die ich schreiben durfte, von der ich nicht
hukl: wusste, dass sich die Möglichkeit bietet.
hukl: Und bevor das ganze Geld zum Finanzamt kommt, gebe ich es doch lieber dem Thomann, dachte ich.
hukl: habe mein Universal Audio Interface verhökert für noch einen ganz guten Preis,
hukl: weil es auch noch nicht so wahnsinnig alt war und habe mir so ein Fireface,
hukl: UFX3 gekauft, was gerade zu dem Zeitpunkt frisch raus war und ja, seitdem, ich glaube.
Ralf Stockmann: Hast du das Licht nicht nur gesehen, sondern auch gehört?
hukl: Ja, und zwar, der Clou ist, also die Hardware ist sehr geil,
hukl: aber man kriegt ähnliches von anderen Firmen grundsätzlich, also so die Pre-Amp
hukl: sind jetzt nicht Größenordnung besser und so.
hukl: Zwei Sachen stehen für mich so bei denen heraus, abgesehen, dass sie wirklich gut gebaut sind.
hukl: Die Treiber in Anführungsstrichen sind ganz vorne mit dabei.
hukl: Also die sind die ersten, die eine neue Version rausbringen,
hukl: wenn macOS auch nur den kleinsten Fitzel ändert, zum Beispiel als diese Umstellung
hukl: kam, dass sie keine Kernel-Extensions mehr haben wollen, sondern nur noch Driver-Kit.
hukl: RME gibt dir einen Driver-Kit-Driver und der hat genau dieselbe vernachlässigbare
hukl: Latenz wie der Kernel-Extension-Driver.
hukl: Die updaten wirklich regelmäßig und ich hatte noch nie dieses,
hukl: ich kann das jetzt nicht benutzen oder kann ich updaten.
Tim Pritlove: Ja, Klassiker.
hukl: Zudem, ich glaube, meins kannst du auch als Klaas, wie heißt das,
hukl: Klaas Audio-Dings, also wenn du keinen Treiber installierst,
hukl: hast du trotzdem noch Signal-Anliegen sozusagen.
hukl: Und die sind ja mit USB angeschlossen, aber ich weiß nicht, was die machen.
hukl: Du hast einfach keine Latenz fast.
Tim Pritlove: Hast du mal gemessen?
hukl: Es sind einstellig Millisekunden.
Tim Pritlove: Ja gut, davon will man wohl rausgehen. Wie einstellig?
hukl: Weiß nicht, 4, 5?
Ralf Stockmann: Also ab sechs beginnt es zu schmerzen.
hukl: Also ich merke auf jeden Fall nichts davon. Also im Reaper steht vier bis fünf
hukl: oder so, aber es ist einfach kein Problem sozusagen.
hukl: Also nicht, dass man jetzt denkt, ich brauche jetzt unbedingt ein Thunderbolt-Interface.
hukl: War ich ja auch so, jetzt hatte ich hier mein Universal Audio,
hukl: war ja ein Thunderbolt-Interface.
hukl: Das ist jetzt halt USB 3, aber es ist schneller, also es hat weniger Latenz
hukl: als das Universal Audio auf Thunderbolt. Insofern, whatever.
hukl: Und der absolute Star für mich ist halt deren Mixer, deren Software-Mixer, Total Mix heißt es.
hukl: Und es gibt die Leute, die aus dieser Konsolenwelt kommen, so mit Federn und
hukl: Bussen und so weiter, die hassen das.
hukl: Und Leute wie ich, die sagen, ich will Signale routen, egal wohin,
hukl: egal ob das, ich mach mir einen Bass, wenn ich einen Bass brauche,
hukl: lass mich in Ruhe mit Bassen.
hukl: Ich will Signale routen, duplizieren, N-1, was auch immer.
hukl: und da geht dir das Ding halt wirklich maximal aus dem Weg, wenn man mal einmal
hukl: so das Konzept verstanden hat, wie sie sich das gedacht haben und,
hukl: Ich brauche jetzt keine Zusatzsoftware mehr, keine Special Tricks irgendwie,
hukl: um alle meine Routing-Wünsche zu realisieren.
hukl: Und das hat mich jetzt zu einem überzeugten RME-Fanboy gemacht und weswegen ich dann gedacht habe,
hukl: jeder, der irgendwas mit Streaming oder Streaming und Recording macht,
hukl: eigentlich ist das so die optimale Lösung, weil du hast wirklich alles in einem Blog drin.
hukl: Und ich hatte noch so ein Universal Audio Apollo für unterwegs oder wenn ich
hukl: mal in den Proberaum gehe.
hukl: Nicht ein Apollo, ein Twin heißt das irgendwie, so ein kleines Ding.
hukl: Und das habe ich dann auch verkauft und habe mir von RME noch ein Babyface Pro auch gekauft.
hukl: Auch nicht ganz billig, aber das Geile ist, das hat auch dieses Total Mix und
hukl: im Prinzip die ganzen anderen Features, die ich gerade erwähnt habe und ist schön und kompakt.
hukl: Und das hatte ich zum Beispiel jetzt auf meiner Workation dabei als Podcasting
hukl: und Videocall-Interface.
Tim Pritlove: Babyface.
Ralf Stockmann: Jetzt müssen wir, glaube ich, aber doch auch nochmal reinwerfen,
Ralf Stockmann: was denn so die Strafgebühr ist dafür.
Ralf Stockmann: Also jetzt hier der Tumann, sagt er, im E-Fireface 2399.
hukl: Aber das Universal Audio war jetzt...
Ralf Stockmann: Zuck zuckt man schon so ein bisschen.
hukl: Ist schon eine Hausnummer, aber das Ding wird jetzt wahrscheinlich die nächsten
hukl: 10 Jahre einfach mal im Rack bleiben.
Tim Pritlove: Das ist alles Thunderbolt.
hukl: Ne, alles USB.
Tim Pritlove: Ja, USB.
hukl: USB. Kein Thunderbolt.
Tim Pritlove: Welches USB 3?
hukl: Ja, guck mal, hier bei Tech Specs steht bestimmt auch gleich ganz oben da.
Ralf Stockmann: USB 3, Class Compliant steht hier.
hukl: Also das war auch so mein größter so Augenbrauen, so will ich das,
hukl: aber wie gesagt, alle Leute, die,
hukl: also ich habe mir natürlich vorher viel Videos so von Studio-Leuten und so auch
hukl: angeguckt, was die dazu meinten und alle haben gesagt, das sind die besten Driver,
hukl: die sie jemals hatten und ja, funktioniert.
hukl: Das Schöne ist halt auch, RMI macht ja auch so richtig krasse Zwischenharten,
hukl: wenn du nochmal auf die Webseite gehst, bei Produkte.
hukl: Die haben ja auch so ganz viele Wandler, so von Mardi auf dies,
hukl: von Dante auf das und auch so ganz kleine Kisten, die so alles mögliche an digitalen
hukl: Audio in verschiedene Bahnen lenken.
hukl: Da kann man sich auf jeden Fall auch sehr auszumachen.
hukl: Wenn du dir so mal Videos anguckst, wie Leute sich Studios damit ausrüsten,
hukl: wenn die dann halt irgendwie 64 Kanäle oder mehr brauchen und dann die Units
hukl: da zusammen klöppeln, das ist ein bisschen so Audio-Engineer-Porn,
hukl: aber für mich irrelevant.
hukl: Also ich bin jetzt schon total drüber mit dem Fireface und dem Babyface und
hukl: dann habe ich mir natürlich auch noch die Fernbedienung dafür besorgt,
hukl: damit ich schön alles auf dem Schreibtisch handläufig habe.
hukl: Aber ja, ich sage nur so viel einfach,
hukl: wenn ihr mal nach einem Profigerät schaut und die volle Mixfreiheit haben wollt,
hukl: ich kann es empfehlen. Ich finde es sehr geil.
hukl: Ich habe bisher noch keinen Software-Audio-Interface-Mixer gesehen,
hukl: der flexibler war und mehr konnte. Das ist halt alles so FPGA-getrieben auf der Hardware und ja.
Tim Pritlove: Also ich hatte früher mal mit einem eben ein bisschen rumgespielt, das war schon ewig her.
Tim Pritlove: Da hat es damals für mich irgendwie nichts getan. Was ist denn das hier für?
Tim Pritlove: Das ist einfach adert.
hukl: Ja genau, du kannst halt deine ganzen Adert-Devices dran stellen und kriegst
hukl: dann über USB halt alle, was weiß ich, wie viel 100 oder 64 oder was Kanäle?
hukl: 66. Auf 192 Kilohertz.
Tim Pritlove: Ja okay, das hatten die früher nicht, die ganzen Adopter, das ist echt interessant. Okay.
hukl: Das wäre mein Audio-Beitrag schon gewesen, weil,
hukl: ja, hat mich einfach, ich hatte es einfach satt, so mit diesem N-1 oder allen
hukl: möglichen, alles so, was so vom Trampelfahrt abweicht, an Audio-Routing immer
hukl: rumhühnern zu müssen und ja,
hukl: das Schöne ist halt, was ich jetzt zum Beispiel für,
hukl: manche Streaming-Szenarien mache, ich mache mir jetzt ein virtuelles Audio-Interface
hukl: hier über Audio-Midi-Settings,
hukl: und setze da quasi die Default-Speaker, die sonst immer auf 1 und 2,
hukl: die folten halt auf andere Kanäle.
hukl: Habt ihr dann sozusagen auf einen extra Fader in diesem Total Mix und rute die
hukl: da lustig umher auf die Outputs, die ich haben will.
hukl: Und ja, es funktioniert alles. So das erste Mal irgendwie, dass so auch das
hukl: Mac OS sich irgendwie erwartbar mit diesem Audio-Interface irgendwie unterhält.
hukl: Also gibt sicherlich auch andere, aber zumindest das Universal Audio war nicht in dieser Kategorie.
hukl: obwohl es ähnlich viel gekostet hat und immer mit den Treibern hinterher hing
hukl: und erst vor wenigen Monaten das mit diesem Arm mit diesem,
hukl: Apple Silicon so richtig verstanden hat und so,
hukl: Naja,
hukl: So
hukl: Ralf.
Tim Pritlove: Möchtest du was thematisieren? Ich habe heute keine Themen mitgebracht Ich kommentiere alles nur.
Tim Pritlove: Ich habe mich in den letzten zwei Wochen absolut monothematisch verhalten und
Tim Pritlove: habe keinerlei neue Informationen, die hier irgendwie groß helfen könnten.
Tim Pritlove: Vielleicht mit einer Ausnahme.
Ralf Stockmann: Ja, wir haben ein bisschen was mitgebracht. Das Wir ist jetzt nicht das Pluralis
Ralf Stockmann: Majestatis oder wie hieß das damals,
Ralf Stockmann: sondern Huckel und ich haben in der Tat so einen ganz losen Chatkanal,
Ralf Stockmann: wo wir uns ab und zu Dinge rüberwerfen und diese Dinge haben monothematisch
Ralf Stockmann: nur mit einem einzigen Thema zu tun und das sind Messer.
Ralf Stockmann: Wir erinnern uns, ich hatte das schon mal angeteasert vor zwei Sendungen,
Ralf Stockmann: wo wir unsere große Tierlist der Single-Purpose-Geräte für die Küche hatten.
Tim Pritlove: Das ist sozusagen der Chat der langen Messer.
Ralf Stockmann: Dass das Thema Messer mich umtreibt seit vielen, vielen Jahren.
Ralf Stockmann: Und da dachte ich, was kann besser sein als in einem Audio-Podcast?
hukl: Ich habe versucht, ihm auszureden.
Ralf Stockmann: Ted. mal Dinge zu zerschnippeln, weil ich glaube, also der erste Instinkt ist,
Ralf Stockmann: was immer ihr jetzt vorhabt mit Messern, das müsst ihr doch auf YouTube machen,
Ralf Stockmann: damit man es auch irgendwie sieht.
Tim Pritlove: Willst du jetzt hier physische Experimente?
Ralf Stockmann: Wir werden gleich physische Experimente machen.
hukl: Ich habe einen ganzen Rucksack voll Stuff dabei. Ich kann ja nur mal kurz meine
hukl: Perspektive dazu, zu dem Thema, wie ich da reingerutscht bin.
hukl: Es war Covid, man hat viel gekocht.
hukl: Ich dachte mir, hm, irgendwie war die Messer auch schon mal schärfer.
hukl: Mal auf YouTube geguckt, wie schärfe ich dein Messer selber,
hukl: weil ich jetzt nicht zu so einem Schärfonkel gehen wollte, sondern wollte natürlich
hukl: wissen, wie man selber seine Küchenmesser schärft.
hukl: Hab dann einen Nerd-typischen Deep Dive veranstaltet, bin zu diversen Zwischenlösungen
hukl: gekommen, um dann bei der Lösung anzukommen, die ich dann auch Ralf versucht
hukl: habe, schon frühzeitig mitzuteilen.
hukl: Aber wie das bei Nerds so ist, muss man ja...
Ralf Stockmann: Die glauben ja erstmal nicht.
hukl: Genau, muss man bestimmte Wege auch erstmal selber abtrampeln.
Ralf Stockmann: Ich packe gerade die Tomaten aus.
hukl: Ja, sehr schön. Und als es darum ging, dass ich vielleicht mal wieder in der
hukl: Freakshow zu Gast sein könnte,
hukl: dann kam Ralf direkt um die Ecke mit der Frage, ob wir dann jetzt mal diese
hukl: Sache besprechen wollen.
hukl: Und für mich ist es tatsächlich auch interessant, weil, wie Ralf schon sagt,
hukl: wir haben uns da schon ein paar Mal drüber ausgetauscht und ich Ich habe ihm
hukl: dann irgendwann gesagt, als er sozusagen auf einer Stufe war, wo ich auch schon war,
hukl: das ist das, was für mich funktioniert, hier ein paar Links und so weiter.
hukl: Und dann habe ich erst mal nichts weiter gehört.
hukl: Und was ich jetzt auch hier sehe auf dem Tisch, bin ich sehr gespannt,
hukl: ob denn das auch irgendwie ähnliche Erfahrungen ergeben hat oder ob er irgendwie
hukl: nochmal was anderes gefunden hat.
Ralf Stockmann: Genau, also...
Ralf Stockmann: Hast du eine Geschichte zum Messer, Tim, oder haben bisher in deinem Leben keine
Ralf Stockmann: signifikante Rolle gespielt? Das ist eine ernst gemeinte Frage.
Tim Pritlove: Also ich erkenne an, dass man gute Messer braucht.
Tim Pritlove: Man kann das natürlich wie immer auch alles total übertreiben,
Tim Pritlove: aber ich finde, schlechte Messer zu haben, ist ein Zeichen eines schlechten Charakters.
Tim Pritlove: Also so Messer, die so rumwabbeln oder sich fast schon wie Blech anfühlen.
Tim Pritlove: Ich finde, man muss auch große Messer haben. Also ich bin jetzt nicht der totale
Tim Pritlove: Messerfetischist, aber ich bestehe darauf, dass eine Küche auf jeden Fall mindestens
Tim Pritlove: ein ordentliches Kochmesser hat.
Tim Pritlove: Also so ein Kochmesser, das muss schon sein und ich würde sogar noch einen Schritt
Tim Pritlove: weiter gehen und da bin ich der, da habe ich leider gerade einen kleinen Fehlkauf gemacht.
Tim Pritlove: Tatsächlich gibt es noch Fehlkaufpunkt bis?
hukl: Es gibt bald neue Stickerleinen ab und Fehlkauf, Flatterband und alles.
Tim Pritlove: Ja, weil ich ja gerade eine Wohnung neu einzurichten hatte und dann habe ich
Tim Pritlove: mich für WMF-Kram entschieden, weil ich den generell eigentlich sehr gut finde
Tim Pritlove: und habe dann auch da einfach mal zu so einem Messerpaket zugegriffen.
Tim Pritlove: Was allerdings etwas enttäuschend war, war das Brotmesser.
Tim Pritlove: Und ich hatte vorher hier in so einem Spezi-Messerladen, den es jetzt leider
Tim Pritlove: hier im Prinzlauer Berg nicht mehr gibt, der ist irgendwie aufgelöst,
Tim Pritlove: hatte ich tatsächlich mal wirklich ein fettes Brotmesser gekauft. Das war das schwerste.
Ralf Stockmann: Das Güde-Brot-Schwert.
Tim Pritlove: Das Güde, genau.
Tim Pritlove: Das Güde, das hatte ich. Und vielleicht sollte ich mir das auch nochmal holen,
Tim Pritlove: weil das WMF-Ding, was ich da jetzt gekauft habe, das ist ehrlich gesagt ein Witz.
Tim Pritlove: Also ein Brotmesser, also wenn euer Brotmesser, wenn es sich leicht in die Hand
Tim Pritlove: nehmen lässt, also weg damit, genau.
Tim Pritlove: Also das muss einfach schon eine gewisse Schwere haben, so genau.
Tim Pritlove: Da endet dann so ein bisschen mein Nerdtum auch.
hukl: Aber… Tim, eine Frage zu deinem Messerstand, zu deinem aktuellen Level.
Tim Pritlove: Ja.
hukl: Drückst du noch oder schneidest du schon?
Ralf Stockmann: Ja.
hukl: Also, nee, anders gefragt. Wenn du Zwiebeln schneidest, kommen dir Tränen in die Augen?
hukl: Sind deine Tomatenscheiben, haben sie eine Mindestdicke, weil dünner geht einfach nicht, weil dann...
Tim Pritlove: Also ich habe jetzt schon länger keine Tomaten mehr geschnitten, aber bei Zwiebeln...
hukl: Wenn es neue Messer sind, sollten die von WMF noch scharf genug sein.
Tim Pritlove: Ja, schmerzt nichts. Nee, tatsächlich interessanter Aspekt, habe ich mir vorher nachgedacht.
hukl: Aber Tränen in den Augen ist ein Zeichen von stumpfen Messern.
Tim Pritlove: Ja, okay, verstehe.
Ralf Stockmann: Ich habe ein bisschen eine Dramaturgie überlegt im Vorfeld. Und da kommen wir
Ralf Stockmann: in der Tat auch noch zu, warum überhaupt scharfe Messer.
Ralf Stockmann: Kurze Fußnote, es soll glaube ich jetzt heute gar nicht groß um die Messer gehen,
Ralf Stockmann: sondern um das Messerschärfen. Aber das, was Tim gerade gesagt hat bezüglich Brotmesser.
Ralf Stockmann: Also ich glaube, man kann mit vielen Messern glücklich werden auf der Welt.
Ralf Stockmann: Aber beim Thema Brotmesser kann es keine zwei Meinungen geben.
Ralf Stockmann: Es muss das Güde-Brot-Schwert sein.
Tim Pritlove: Oh Gott, das fackt drin hier aus.
Ralf Stockmann: Die Metaebene hat sich mittlerweile in eine formidable Schmiede verwandelt.
hukl: In eine schärfe...
Tim Pritlove: Das ist ja scharf.
Ralf Stockmann: So, aber kurz meine Geschichte, weil meine Messergeschichte reicht in der Tat, 45 Jahre zurück.
Ralf Stockmann: Nämlich mit meiner Mutter, die gesagt hat, da war ich glaube ich so zwölf,
Ralf Stockmann: Junge, du wirst keine Frau mehr finden, die noch für dich kocht. Lern es selber.
Ralf Stockmann: Das war ein sehr schlauer Spruch von ihr. Der war in der Sache Grund falsch.
Ralf Stockmann: Ich war danach nur mit Frauen zusammen, die hervorragend gekocht haben.
Ralf Stockmann: Aber es hat mir kein Stück geschadet. Und ich habe dann also eben kochen gelernt.
Ralf Stockmann: Und natürlich, das war eine Zeit, da gab es kein YouTube, da gab es auch noch keine Kochsendungen.
Ralf Stockmann: Also wir sprechen ja so von den mittelachtziger Jahren. Da gab es ARD und ZDF
Ralf Stockmann: und sonst gar nichts an Fernsehen.
Ralf Stockmann: Sprich, ich habe halt mir angeguckt, wie macht Mama das? Und die...
Ralf Stockmann: hat nie den Sinn eines Schneidbretts beispielsweise verstanden.
Ralf Stockmann: Das heißt also, die hat alles in der Hand geschnitten.
Ralf Stockmann: Die hat also eine Zwiebel genommen und halt gepellt und dann mit so einem kleinen
Ralf Stockmann: Schnibbelmesser erst in die eine Richtung, in die andere Richtung.
Ralf Stockmann: Und wenn du es nie anders gesehen hast, denkst du erst mal, das ist die normale Natur der Dinge.
Ralf Stockmann: Die hatte also nur stumpfe Messer und hat alles in der Hand geschnitten.
Ralf Stockmann: Und so habe ich es dann auch gemacht.
Ralf Stockmann: Dann habe ich mich halt irgendwann an die Uni gekommen.
Ralf Stockmann: Und dann fing das an mit diesen ersten Kochshows. So mit irgendwie Lafa und
Ralf Stockmann: wie sie damals alle hießen.
Ralf Stockmann: Wo man plötzlich mal gesehen hat, wie diese Profiköche sowas machen.
Ralf Stockmann: Das war immer noch lange für YouTube.
Ralf Stockmann: Und in meinem Freundes- und Bekanntenkreis war niemand.
Tim Pritlove: Fernsehkoch oder was?
Ralf Stockmann: Fernsehkoch, genau. Lafa kennst du doch, oder? Lafa, Lichter.
Tim Pritlove: Sehr, sehr, sehr lange.
Ralf Stockmann: Irgendwann später dann Tim Melzer und so. Aber das war schon wirklich deutlich später.
hukl: Biolank habe ich schon mal kochen sehen.
Ralf Stockmann: Ja, genau. Und dann hast du plötzlich gesehen, oh, die schneiden eine Zwiebel
Ralf Stockmann: gar nicht aus der Hand und das dauert nur ein Zehntel der Zeit und da kommen
Ralf Stockmann: viel bessere Teile raus.
Ralf Stockmann: So will ich das aber auch können. Und dann probierst du das halt irgendwie mit
Ralf Stockmann: schlechtem Equipment und dann merkst du, es funktioniert nicht.
Ralf Stockmann: Und dann merkst du plötzlich, okay, es geht nicht nur darum,
Ralf Stockmann: irgendwie jetzt ein Messer zu haben oder ich hatte ein vernünftiges Messer gekauft
Ralf Stockmann: und das war halt nach zwei Monaten stumpf und was machst du dann?
Ralf Stockmann: Und dann war klar, okay, man muss sich irgendwie mit diesem Thema Messerschärfen
Ralf Stockmann: beschäftigen. Und das erste, was
Ralf Stockmann: ich gemacht habe, ich habe es dann halt hingeschickt zu so einem Dienst.
Ralf Stockmann: Das gab es damals in der Tat auch schon. Das heißt, du packst das irgendwie
Ralf Stockmann: ein und schickst es irgendwo hin und dann kriegst du es geschliffen zurück.
Ralf Stockmann: Und das war im Prinzip, hat das schon auch ganz gut funktioniert.
Ralf Stockmann: Ich habe da mein großes Kochmesser, was ich mir damals irgendwie geleistet habe.
Ralf Stockmann: Ich glaube, das war auch ein WMF sogar, habe ich nicht mehr.
Ralf Stockmann: Das wurde mal nach mir geworfen.
Ralf Stockmann: 20 Zentimeter Klinge, das ist ihm nicht gut bekommen. Aber ich habe es zum Schärfen
Ralf Stockmann: hingeschickt. Hast du getroffen?
Ralf Stockmann: Ja, zum Glück nicht. Aber die Kante vorne drin war immer noch.
Tim Pritlove: Aber mit der Frau bist du nicht mehr zusammen.
Ralf Stockmann: Mit der bin ich nicht mehr zusammen. Die war ein bisschen verrückt.
Tim Pritlove: Aber kochen konnte sie.
Ralf Stockmann: Na, egal.
Ralf Stockmann: Anderes Thema. So, aber was mich genervt hat, das Messer, was ich da hingeschickt
Ralf Stockmann: hatte, zum Schärfen, war danach einen halben Zentimeter kürzer.
Ralf Stockmann: Sprich, die haben einfach eine komplette Schicht von dem Stahl weggenommen.
Ralf Stockmann: Und nicht nur irgendwie die Schneide neu aufgebaut.
Tim Pritlove: Einen halben Zentimeter?
Ralf Stockmann: So ungefähr. So, so.
Ralf Stockmann: So viel ist das ja nicht beim Messer.
hukl: Was?
Tim Pritlove: Ein halber Zentimeter? Dann kannst du doch jahrelang schleifen auf einem halben Zentimeter.
hukl: Das Ding ist halt zum Beispiel diese elektrischen Schleifgeräte,
hukl: wo du im Prinzip nur einmal durchziehst.
hukl: Wenn du nicht so richtig weißt, wie du mit denen umzugehen hast oder ein schlechtes hast, dann fressen die.
Tim Pritlove: Was heißt elektrischen?
hukl: Ja, es gibt halt so für irgendwelche Profiküchen, die setzen sich da nicht jetzt
hukl: mit einem Schleifstein hin.
hukl: Die haben entweder einen Wetzstahl oder so eine Maschine, wo du das Messer durchziehst
hukl: und da drehen oder rotieren halt irgendwelche Scheiben drin.
hukl: Und wenn du, ganz oft ist das bei diesen Messerschärfdiensten,
hukl: weil meine Oma ist zum Beispiel einer mit so einem Bus einmal im Quartal umgefahren,
hukl: hat da aus der Rentnersiedlung die ganzen Messer geschärft, der hat da auch
hukl: so einen Messerfresser, wo du hast das Messer hingegeben, hast es wiedergekriegt,
hukl: so im Moment irgendwie sieht das anders aus als vorher.
Ralf Stockmann: Das merkst du zum Beispiel, wenn du dann hier diese Showmesser hast,
Ralf Stockmann: ich habe also so eins davon mitgebracht, wo du hier so eine Maserung, wie heißt das?
Ralf Stockmann: Damaststahl oder sowas hier auch. Das hat ja so eine Baumrindenstruktur haben
Ralf Stockmann: und was sofort so eine große Kunstfertigkeit und Wertigkeit irgendwie suggeriert.
Ralf Stockmann: Das hat ja null Effekt auf die eigentliche Schnittleistung. Das ist reine Zierde.
Ralf Stockmann: Aber wenn du das eben zu so einem Dienst hinschickst, also ich halte jetzt zwei
Ralf Stockmann: Messer hoch. Vorher sah das hier auch so aus, wie das was Huckel hier hat.
Tim Pritlove: Achso, die haben sozusagen die komplette Maserung weggeschliffen.
Ralf Stockmann: Die haben die Maserung halt einfach du siehst noch ein bisschen,
Ralf Stockmann: was ist da noch. Das ist krass. Und dann ist dir halt klar, das willst du ja eigentlich nicht.
Tim Pritlove: Das ist so, als ob du dein Auto zum Lack ausbessern schickst und danach hast du eine andere Farbe.
Ralf Stockmann: So, und dann ist halt der, zumindest was damals State of the Art war,
Ralf Stockmann: war halt, da musst du halt mit Schleifstein ran.
Ralf Stockmann: Wasserstein. So, haben wir jetzt hier mal, ich hab einen. Ich hab keinen.
hukl: Ich mach nichts mit Wasserstein.
Ralf Stockmann: Ja, aus Gründen. So, das heißt also, wie hat man sich das vorzustellen.
Ralf Stockmann: So ein Wasserstein ist also einfach mal halt einfach ein Stein,
Ralf Stockmann: den gibt es dann mit unterschiedlichen Körnungen, meistens noch irgendwie farblich,
Ralf Stockmann: kodiert und über die schiebt man dann halt das Messer so hin und her.
Ralf Stockmann: Da können wir diesen schönen Sound hier mal ein.
Tim Pritlove: Bisschen ASMR machen jetzt hier.
Ralf Stockmann: Ja, so hört sich das dann an. Ist jetzt natürlich aber grundfalsch,
Ralf Stockmann: dass ich das jetzt überhaupt auf einem trockenen Stein mache,
Ralf Stockmann: weil du musst ihn nämlich erstmal wässern. So eine halbe Stunde.
Tim Pritlove: Eine halbe Stunde?
Ralf Stockmann: So ungefähr. Relativ lange, damit er sich richtig durchzieht.
Ralf Stockmann: Ja, das ist relativ porös.
Ralf Stockmann: Je nachdem, welchen Granularitätsgrad du hast, ist er halt immer weniger porös.
Ralf Stockmann: So, und dann, also sprich mit irgendwie, ich will jetzt kochen und ich brauche
Ralf Stockmann: ein scharfes Messer und jetzt aber erstmal eine halbe Stunde warten,
Ralf Stockmann: bis mein Stein gewässert ist, so. Das macht halt irgendwie auch keine Freude.
Tim Pritlove: Ich habe dann einfach so einen Wetzstahl aus dem Schublade genommen und das
Tim Pritlove: Ding da ein paar Mal dran nimmt her und dann war es scharf.
Ralf Stockmann: Ja, damit kannst du halt den Grat kurzfristig aufrichten, aber du hast halt
Ralf Stockmann: nicht eine Klinge scharf aufgebaut.
Ralf Stockmann: Das ist einfach der Grundunterschied zwischen, ich sorge dafür,
Ralf Stockmann: dass ich damit eine Viertelstunde irgendwie einigermaßen über die Runde komme versus,
Ralf Stockmann: ich habe eine Schärfe, die erstmal ein paar Wochen hält und dann muss ich mich
Ralf Stockmann: erst wieder drum kümmern, weil es halt einfach die Klingenspitze selber anders
Ralf Stockmann: aufgebaut ist, wenn du es richtig schärfst.
Ralf Stockmann: So, dann habe ich also wirklich lange versucht, mit diesem Wasserstein klar
Ralf Stockmann: zu kommen und damals, ich habe versucht, das für die Sendung rauszufinden,
Ralf Stockmann: aber ich habe es nicht mehr gefunden.
Ralf Stockmann: Es gab ein Video, wie gesagt vor YouTube, wo so eine Messerschmiede gezeigt
Ralf Stockmann: hat, wie man denn richtig auf so einem Wetzstein seine Messer schärft.
Ralf Stockmann: Das waren zwei Vollhonks, die also offensichtlich zum ersten Mal vor der Kamera
Ralf Stockmann: standen und die haben 40 Minuten lang, das halt irgendwie immer Push und Relax
Ralf Stockmann: und jetzt wieder Push und Relax.
Ralf Stockmann: Aber es hatte einen totalen Kult gerade.
Tim Pritlove: Ein Video, was totaler Kult ist und was jetzt nicht auf YouTube ist?
Ralf Stockmann: Ja, ich kann auch sagen, wenn jemand das noch irgendwie weiß,
Ralf Stockmann: wovon ich rede, das müssen so die späten 90er gewesen sein, Mitte 90er,
Ralf Stockmann: so 95, 96 rum würde ich sagen ungefähr müsste das gewesen sein.
Ralf Stockmann: Ab wann gab es YouTube eigentlich?
Tim Pritlove: 2004.
Ralf Stockmann: Ach okay, also doch wirklich sehr viel später. Wenn das jemand irgendwie findet,
Ralf Stockmann: bitte unbedingt drüber werfen.
Tim Pritlove: Kannst du es noch ein bisschen genauer beschreiben?
Ralf Stockmann: Also es war schon im Studio vernünftig
Ralf Stockmann: gedreht, auch schon irgendwie mit ordentlichen Kameras und sowas.
Ralf Stockmann: Und es waren halt zwei Typen mittleren Alters.
Ralf Stockmann: Und woran ich mich vor allen Dingen erinnere, ist, dass sie zum einen einen
Ralf Stockmann: starken Fokus auf den Schleifschlamm gelegt haben.
Ralf Stockmann: Weil das, was schärft, ist nicht der Stein selber, sondern der Schleifschlamm.
Ralf Stockmann: Der sich nämlich durch das Wässern auf der einen Seite, dass es überhaupt Wasser
Ralf Stockmann: dran ist und dann, wenn du das Messer dann immer drüber bewegst,
Ralf Stockmann: dann wird halt etwas von dem Stein abgetragen und das verwandelt sich in Schlamm.
Ralf Stockmann: Und dieser Steinschlamm, Schleifschlamm, der hat die eigentlich schleifende
Ralf Stockmann: Wirkung, mit der du die Klinge aufbaust.
Ralf Stockmann: Und alleine wie sie also dieses Wort Schleifschlamm immer wieder ausgesprochen haben.
Tim Pritlove: Auf Deutsch.
Ralf Stockmann: Das war auf Deutsch.
Tim Pritlove: Auch wenn sie Push sagen.
Ralf Stockmann: Ja, genau. Und dieses Push und Relax, das hatten sie dann auch immer so mantra-mäßig.
Ralf Stockmann: Und in welchem Winkel man das als... Ich fand das ganz fantastisch.
Ralf Stockmann: Ich habe es nicht besonders gut hingekriegt, aber dieses Video war so cool.
Ralf Stockmann: dass ich in der Tat in Göttingen eine Schleifschlamm-Party veranstaltet habe,
Ralf Stockmann: wo als ich alle Freunde und Bekannte eingeladen habe, bringt eure Messer vorbei,
Ralf Stockmann: wir gucken das Schleifschlamm-Video und dann schärfen wir alle gemeinsam unsere
Ralf Stockmann: Messer und gucken, ob es funktioniert und dann kochen wir lecker was Asiatisches,
Ralf Stockmann: wo man ja viel schnibbeln muss und gucken mal, wie weit wir kommen.
Ralf Stockmann: Und guck, Claudia war damals schon mit dabei und noch gar nicht meine Frau.
hukl: Aber genau, dieser Schleifschlamm ist zum Beispiel auch der Grund,
hukl: warum ich mit so einem Stein gar nicht erst angefangen habe,
hukl: weil die machen halt einerseits brauchst du Vorarbeit, zweitens machen die eine riesen Sauerei,
hukl: also es schlampt halt nicht nur dein Messer voll, sondern auch den ganzen Tisch
hukl: und ein weiteres Problem ist dadurch, dass du die ganze Zeit Material abträgst,
hukl: passiert es halt auch, dass dann irgendwann sich so eine...
hukl: Wie sagt man denn, so eine Kuhle einschleift und dann muss man den Stein selber
hukl: erstmal wieder abrichten, damit er wieder gerade ist.
Ralf Stockmann: Genau, da muss man zwei Steine aneinander schlammen, damit diese Ebene obendrauf
Ralf Stockmann: wirklich plan ist von diesem Stein.
Ralf Stockmann: Also es ist alles ein großes Elend. Ich habe immer den Eindruck gehabt,
Ralf Stockmann: dass ich diesen Winkel nicht vernünftig treffe.
Ralf Stockmann: Und wenn du das ständig mit einem unterschiedlichen Winkel schleifst,
Ralf Stockmann: kann man sich vorstellen, dann kriegst du natürlich auch keinen sauberen Grat
Ralf Stockmann: irgendwie hin, sondern verhackst dir dann mit einer einzigen Bewegung wieder
Ralf Stockmann: das, was du vorher dem mühsam mit fünf Minuten erarbeitet hast.
Ralf Stockmann: Ich fand das alles scheiße.
Ralf Stockmann: Und war dann lange auf der Suche nach irgendwie Alternativen.
Ralf Stockmann: Und dann kam das hier halt um die Ecke. und für jemanden...
hukl: Wie ist diese Sendung, wo das die Deutschland irgendwas erfinde,
hukl: die waren noch so im Fernsehen damit auch ganz viel.
Ralf Stockmann: Das habe ich gar nicht mitbekommen. War die irgendwie Höhle des Löwen oder so?
hukl: Ja, irgendwie so ein Quatsch war. Doch, doch, doch, da sind die...
Ralf Stockmann: Hast du das hier schon mal gesehen, Tim?
hukl: Den Haul-Rollschleifer.
Ralf Stockmann: Den Haul-Rollschleifer.
Tim Pritlove: Ich habe das schon mal von gehört, aber ich habe es nie benutzt.
Ralf Stockmann: Und wenn man ein bisschen Nerd ist, dann finde ich, geht einem da schon das
Ralf Stockmann: Herz auf. Unabhängig, wie gut das funktioniert.
hukl: Genau, warte, bevor du da gleich erklärst, ich nehme nichts vorweg.
hukl: Ich will nur mal vielleicht noch eine Sache vorwegnehmen.
hukl: Um ein Messer zu schleifen, gibt es eigentlich nur zwei Sachen,
hukl: die so grob zu beachten sind.
hukl: Und das Allerwichtigste ist tatsächlich, dass der Winkel, für den man sich entscheidet,
hukl: gleich bleibt beim Schleifen.
hukl: Also das, wenn man einen Film sieht, wenn die Leute so das Messer über irgendwas
hukl: drüber wählen, dann machst du dir die Klinge rund bei.
hukl: Also das Wichtige ist, egal ob du auf einer Tellerrückseite,
hukl: auf einem flachen Stein, auf einem nassen Stein, auf was auch immer du schleifst,
hukl: der Winkel muss gleich sein und damit haben halt die meisten Leute...
hukl: Quasi Probleme, wie ja Ralf auch schon bei dem Wetzstein sagte.
hukl: Und da kommt jetzt dieser Haul-Rollschleifer quasi mit einer genialen Idee zur Rettung.
Ralf Stockmann: Genau, also er bringt zwei Dinge auf den Tisch. Nämlich, es besteht aus zwei
Ralf Stockmann: Komponenten, dieser Haul-Schleifer.
Ralf Stockmann: Nämlich zum einen ist das ein Holzblock, gar nicht sonderlich schwer.
Ralf Stockmann: Da ist also nicht viel dran. Der hat aber starke Magnete an den Seiten eingebaut,
Ralf Stockmann: die in der Lage sind, auch große Messer stabil zu halten.
hukl: Oder dein Telefon zu löschen.
Tim Pritlove: Auf der einen Seite steht 20 Grad, auf der anderen steht 15 Grad.
hukl: Genau, das ist der Winkel, mit dem du sozusagen die Klinge dann anschleifst.
Tim Pritlove: So sind dann diese Seiten dann auch entsprechend geschrägt.
Ralf Stockmann: Genau, das eine ist quasi europäisch, das ist 20 Grad und das andere ist quasi
Ralf Stockmann: eher asiatisch-japanische 15 Grad.
Tim Pritlove: Ich dachte jetzt schon amerikanisch irgendwie wieder mit Inch und so.
hukl: Nee, nee, aber auch das, ich sag mal, nimm das mal als Haul-Interpretation dieser
hukl: Winkel und nicht als ultimative Wahrheit, dass das jetzt dafür und dafür ist.
Tim Pritlove: Welche benutzt du? 20 oder 15?
hukl: 18 oder 13.
hukl: Aber im Grundlegenden ist es so, je größer der Winkel,
hukl: desto stabiler natürlich die Klinge. Das heißt, wenn du so einen Beil hast,
hukl: um so einen Schweineknochen-Dingsbums zu zaubern, dann machst du halt nicht
hukl: eine super dünne Klinge, weil sonst bricht dir das Metall weg.
hukl: Das heißt so eine Axt, ein Outdoor-Messer, ein Hackebeilchen hier oder da.
hukl: Alles, was so ein bisschen durch was Grobes mit auch ein bisschen Wucht durchgeht,
hukl: willst du halt einen fetteren Winkel.
hukl: Und wenn es hier um Mikrometer Tomatenscheiben schneiden geht,
hukl: dann halt so spitz wie möglich.
Ralf Stockmann: In einer asiatischen Küche ist ja das filigrane Schnibbeln häufig angezeigt
Ralf Stockmann: und von daher sagt man, sind die halt eher die mit den engen,
Ralf Stockmann: mit den 15 Grad oder noch kleineren Winkeln.
Ralf Stockmann: Aber am Ende des Tages, wie Huckel völlig richtig sagt, Hauptsache du hast einen Winkel.
Ralf Stockmann: Ich finde jetzt auch den Unterschied zwischen 15 und 20 ist das nicht so weltbewegend.
Tim Pritlove: Hauptsache man hat überhaupt einen Winkel.
Ralf Stockmann: Hauptsache du hast überhaupt einen Winkel.
hukl: Das ist wirklich, jeder, also es ist wirklich, es ist echt schwer am Anfang ohne diesen Holzblock,
hukl: wenn du so versuchst, so ein Messer zu schleifen, wirklich dich ganz zu zügeln
hukl: und zu beobachten, mach ich, verziehe ich das gerade, weil jedes bisschen verlierst
hukl: du halt an der ultimativen Skalpellschärfe.
Ralf Stockmann: So und der Gedanke dieses Schleifers ist also, da sind Magneten dran,
Ralf Stockmann: du stellst diesen Holzflock auf den Tisch und dann machst du eben,
Ralf Stockmann: bist du nicht mit deinem Messer mobil, das du irgendwo rüber ziehst in einem
Ralf Stockmann: Winkel, der sich verändert, sondern das Messer ist starr auf dem Tisch.
Tim Pritlove: Klinge nach oben.
Ralf Stockmann: Klinge nach oben.
Ralf Stockmann: Rücken nach unten auf den Tisch. Und jetzt ist das ziemlich stabil arretiert.
Ralf Stockmann: Du musst noch die Hand auf diesem Block halten, aber jetzt bewegt sich das Messer
Ralf Stockmann: quasi wirklich gar nicht mehr.
Tim Pritlove: Darf ich das mal kurz überprüfen, ob die Festigkeit das hat?
Ralf Stockmann: Unbedingt.
Tim Pritlove: Okay, also es ist jetzt nicht so, dass man viel Kraft aufwenden müsste,
Tim Pritlove: aber es bleibt erstmal da, ja.
Ralf Stockmann: Es ist ganz gut austariert, würde ich sagen. Also das ist nicht das Problem dieses Geräte.
hukl: Leisten. Die sind relativ stark, wenn du direkt orthogonal das Messer wegziehst,
hukl: aber normalerweise soll man die Messer anklappen und dann abziehen,
hukl: damit du halt nicht so, ne.
hukl: So wie du es gerade abgezogen hast, das ist ja auch so ein bisschen so abgewinkelt.
hukl: Das geht leicht, aber wenn du es jetzt so tatsächlich so gerade wegziehen wolltest,
hukl: dann bleibt es schon ziemlich gut.
Ralf Stockmann: So, und die zweite Komponente von diesem Haul ist also eine Tonne mit einem
Ralf Stockmann: Radius von vielleicht, was wird das sein?
hukl: Kleineres Nullholz.
Tim Pritlove: 5 cm.
Ralf Stockmann: Das Teil ist schwer.
Ralf Stockmann: Ja, das ist also aus Holz und hat zwei Seiten mit einer unterschiedlichen Körnung.
Ralf Stockmann: Das heißt also, man hat, wenn man so will, zwei verschiedene Wetzstahle oder
Ralf Stockmann: Schleifsteine oder was man da jetzt auch immer als Vergleich heranziehen will.
Ralf Stockmann: So, und da das Ganze eine Tonne ist, sprich es ist rund, kann man es über den Tisch rollen.
Tim Pritlove: Genau.
Ralf Stockmann: Und es ist so gebaut, dass man also das Holzstück in der Mitte festhält und
Ralf Stockmann: links und rechts wie zwei Räder quasi die Schleifbereiche.
Tim Pritlove: Genau, der Griff in der Mitte ist quasi die Achse und dann hast du links und
Tim Pritlove: rechts so zwei Schleifräder und die sind dann unterschiedlich gekörnt.
Tim Pritlove: Und das eine hat hier so konzentrische Ringe mit drei, vier verschiedenen Schleifbereichen oder was?
Ralf Stockmann: Ja, wofür da genau diese Ringe drin sind.
hukl: Das ist nicht die Abziehseite?
Ralf Stockmann: Ja, das kann auch sein, dass das irgendwas mit Temperatur zu tun hat,
Ralf Stockmann: dass sie da irgendwie versuchen.
Ralf Stockmann: Naja, also auf jeden Fall, der Effekt, den man jetzt also haben möchte,
Ralf Stockmann: ist, dass man jetzt also mit der groben Seite anfängt und das Ganze dann also
Ralf Stockmann: an dem Messer, schöner Sound,
Ralf Stockmann: vor- und zurückschiebt.
Tim Pritlove: Mach mal ein bisschen AMSR hier.
hukl: ASMR.
Ralf Stockmann: So, und man sieht schon.
Tim Pritlove: Nein, sieht man nicht.
Ralf Stockmann: Oder man hört oder ahnt.
hukl: Man ahnt.
Tim Pritlove: Nimm mal näher ran. Nimm mal näher ran da mit deinem Mikrofon.
Tim Pritlove: Man muss es ja auch hören, wenn wir es schon nicht sehen können.
Ralf Stockmann: Ich gehe jetzt also immer über die ganze Klinge von ganz hinten bis ganz vorne.
Ralf Stockmann: Und der Winkel ändert sich halt praktisch kaum dadurch. Du hast halt wirklich
Ralf Stockmann: schon mal dieses Problem, okay, ist der Winkel konstant?
Ralf Stockmann: Das geht schon. Und wenn du mit der einen Seite fertig bist, dann,
Ralf Stockmann: montierst du das ganze Messer andersrum, machst es dann auf der anderen Seite
Ralf Stockmann: der Schneide, weil du musst ja quasi immer von beiden Seiten abwechselnd.
Tim Pritlove: Was heißt denn fertig? Wann ist man denn fertig mit einer Seite?
Ralf Stockmann: Ja, kommen wir gleich zu, zu den Testverfahren. Da könnt ihr dann auch alle
Ralf Stockmann: mitmachen da draußen an den Geräten. So, und wenn du das...
hukl: Verbandkasten schon mal rausholen.
Ralf Stockmann: Wenn du den Grobschliff hast, dann drehst du das Ganze, diese Tonne um und gehst
Ralf Stockmann: dann halt mit der feinen Seite nochmal rüber, um quasi nochmal so einen Die
Ralf Stockmann: feine ist mit den konzentrischen Ringen.
Ralf Stockmann: Ja, genau. Das merkt man ein bisschen, wenn man so drüber geht.
Tim Pritlove: Ich weiß nicht, ich habe das nicht gemerkt.
Ralf Stockmann: Du kannst es jetzt auch einfach mal selber ausprobieren. Das ist ja für den
Ralf Stockmann: Laien verständlich. Das ist halt das Versprechen. Und ich würde sagen, das lösen sie auch ein.
Ralf Stockmann: Man kann halt praktisch nichts falsch machen.
Tim Pritlove: Aber wie viel Druck muss ich denn hier ausüben?
Ralf Stockmann: Das ist relativ egal. Also grundsätzlich heißt, wenn du einen Grundschliff schon
Ralf Stockmann: drin hast in dem Messer, brauchst du eigentlich weder viele Durchgänge noch viel Druck.
Ralf Stockmann: Aber jetzt kommen wir halt so ein bisschen zu der Problemlage.
Ralf Stockmann: Ich würde sagen, in der Theorie ist das eine fantastische Erfindung,
Ralf Stockmann: ein geniales Gerät, dessen Bedienung sich sofort irgendwie erschließt und alle
Ralf Stockmann: denken, ja, endlich, warum nicht gleich so.
Ralf Stockmann: Das Problem ist halt, die Messer werden nicht so geil scharf damit.
Ralf Stockmann: Das heißt also, das eigentliche Wirkungsziel wird halt nicht so richtig gut erreicht.
hukl: Und das hat man jetzt auch gerade bei Ralf gerade schon ganz geil gesehen.
hukl: Ich gucke so gerade von der Seite drauf, wie er geschliffen hat,
hukl: weil das Messer hat halt natürlich wie so viele Kochmesser eine runde Klinge
hukl: und läuft spitz zu und der Haul hat es jetzt zum Beispiel nicht geschafft,
hukl: dann diese Spitze richtig zu erwischen.
hukl: Abgesehen davon, ich habe ja auch so einen Haul, ich hatte den ersten davon,
hukl: deswegen, das meine ich vorhin, ich hatte vor Ralf schon diese Haul-Erfahrung
hukl: und habe versucht, ihm das gleich auszureden.
Ralf Stockmann: Aber er wollte ja nicht hören.
hukl: Ja, nee, ist auch okay. Manchmal muss man es selber rausfinden.
hukl: Also ich habe dann auch irgendwann gesagt, alles cool, mach mal und wir sprechen
hukl: uns in einem Jahr wieder und so war es dann irgendwie auch in etwa. Ähm...
hukl: Weil ich dann auch gemerkt habe, ja Moment mal, also ja, meine stumpfen Messer
hukl: sind auf jeden Fall weniger stumpf als vorher, aber das, was ich mir so vorgestellt
hukl: hatte und jetzt sind meine Messer wieder scharf,
hukl: das hat sich irgendwie nicht eingestellt und da ging dann meine Suchreise nämlich auch nochmal weiter.
Ralf Stockmann: So, aber hier machen wir jetzt mal einen kleinen Boxen-Stop.
Ralf Stockmann: Nämlich, was ist denn jetzt eigentlich ein scharfes Messer?
Ralf Stockmann: Die Frage von Tim ist ja völlig berechtigt. Wann ist ein Messer denn jetzt eigentlich
Ralf Stockmann: scharf genug, damit man damit irgendwie vernünftig kochen kann?
Ralf Stockmann: So und da gibt es eine Reihe von Tests und das ist der Moment,
Ralf Stockmann: wo ihr da draußen alle mal mitmachen könnt.
Ralf Stockmann: Das heißt, lauft doch jetzt mal in die Küche, holt mal so eure zwei,
Ralf Stockmann: drei Messer raus, von denen ihr meint, mit denen arbeitet ihr und dann gehen
Ralf Stockmann: wir mal so ein paar Verfahren durch,
Ralf Stockmann: die sehr einfach und nachvollziehbar sind und wo man einen ganz guten Eindruck
Ralf Stockmann: bekommt, was denn nun irgendwie scharf oder nicht scharf ist.
Ralf Stockmann: Grundsätzlich, Huckl hat schon gesagt, wenn ihr beim Zwiebelschneiden anfangt
Ralf Stockmann: zu weinen, ist das schon mal ein deutlicher Indikator dafür,
Ralf Stockmann: dass das Messer nicht scharf genug ist.
Ralf Stockmann: Weil wir bekanntlich nur durch die ätherischen Öle, ätherische Öle sind das?
hukl: Auf jeden Fall irgendwelche Säfte.
Ralf Stockmann: Die Säfte, die da so in diesen Zwiebeln drin sind, wenn ich mit einem stumpfen
Ralf Stockmann: Messer darin rumhantiere, gerät mehr davon in die Luft und darauf reagieren dann die Augen.
Ralf Stockmann: Und wenn ich ein wirklich scharfes Messer habe, bleibt quasi der ganze Saft
Ralf Stockmann: in der Zwiebel drin, nichts spritzt, nichts wird irgendwie freigesetzt.
Ralf Stockmann: Das ist schon mal so ein Indikator. Es gibt aber ein paar andere Verfahren,
Ralf Stockmann: die ich auch noch gar nicht so lange kenne, wo ich denke, das sind gute Indikatoren,
Ralf Stockmann: um sich dann Eindruck zu machen.
Ralf Stockmann: Das erste ist euer Fingernagel. Genau.
Ralf Stockmann: Liebe Kinder da draußen, hört jetzt gut zu, was ihr machen sollt.
Ralf Stockmann: Wir übernehmen keine Verantwortung dafür, wenn es jetzt fehlinterpretiert.
Ralf Stockmann: Versucht niemals auf einem Messer mit irgendwie Haut, also sprich Fingerkuppe
Ralf Stockmann: oder sowas zu gucken, ist das scharf. Das hast du nämlich gerade gemacht, Tim.
Ralf Stockmann: Du bist mit deinem Finger über die gerade eben so mäßig geschärfte Klingel drüber gegangen.
Ralf Stockmann: Ich könnte mir vorstellen, wenn du das hier mit Huckels Präparat gemacht hättest,
Ralf Stockmann: hättest du jetzt schon eine formidable Wunde in deinem Finger.
Ralf Stockmann: Scharfe Messer sind auch wirklich scharf.
Ralf Stockmann: So, da kannst du nicht einfach mit Wir haben hier.
hukl: So ein paar.
Ralf Stockmann: Dokumentationsfotos.
hukl: Damit dann die Leute später noch im Slack sehen können, was hier passiert.
Ralf Stockmann: Unbedingt, ja. Und wo man das aber gut testen kann, ist in der Tat der menschliche Fingernagel.
Ralf Stockmann: Das heißt also, wenn man jetzt einen Finger vor sich streckt einfach und mit
Ralf Stockmann: der anderen Hand ganz locker das Messer nimmt und dann mal leicht mit der Schneide
Ralf Stockmann: über den Fingernagel drüber schert.
Ralf Stockmann: dann merkt man, ob es so reinbeißt oder ob es einfach rübergleitet.
Ralf Stockmann: Und das ist ein sehr guter erster Indikator dafür, wenn es wirklich relativ
Ralf Stockmann: entspannt so drüber geht, ohne dass man den Eindruck hat, so da ruckt es jetzt
Ralf Stockmann: gerade so, da beißt es sich so ein bisschen fest in dem Fingernagel,
Ralf Stockmann: dann ist Schärfung angesagt, weil dann ist es einfach zu stumpf.
hukl: Und das ist auch gleichzeitig, ne, das ist auch der erste Test.
Ralf Stockmann: Tim schaut kritisch auf das Messer.
Tim Pritlove: Naja, so mit dem Messer und weißt du, das ist für mich schon wieder alles so ein bisschen.
hukl: Also so einen Winkel in etwa hier irgendwie, dass man wir als Schnitz,
hukl: als würdest du deinen Nagel schnitzen im Wesentlichen.
Ralf Stockmann: Bloß nicht mit Druck.
hukl: Genau, du musst nur drauflegen, wenn es drüber rutscht, ist es stumpf, wenn es stecken bleibt.
Tim Pritlove: Aber der rutscht doch hier.
Ralf Stockmann: Genau, die sind alle stumpf. Alle Messer, die ich mitgebracht habe, sind stumpf.
Tim Pritlove: Das ist okay.
Ralf Stockmann: So, die habe ich nämlich jetzt alle seit, als Vorbereitung für diese Sendung, habe ich...
Tim Pritlove: Hast du die alle schon...
hukl: Das ist scharf. Warte.
Ralf Stockmann: Das ist der nächste Test, zu dem kommen wir jetzt.
Tim Pritlove: Genau. Das mit dem Papier reicht mir einfach nicht.
Ralf Stockmann: So, diese Nagelprobe ist auch deshalb interessant, weil man dort die ganze Klinge lang testen kann.
Ralf Stockmann: Weil mir ist es gerade mit dem Haul häufig so passiert. Es gab Zonen auf der
Ralf Stockmann: Messerklinge, die durchaus eine vernünftige Schärfe hatten.
Ralf Stockmann: Durch den Effekt, den Huckel gerade richtig beschrieben hat,
Ralf Stockmann: die Krümmung wird nicht vernünftig mitgegangen.
Ralf Stockmann: Aber oben und oder unten beispielsweise ist dann eben nicht scharf genug wahr.
Ralf Stockmann: Und das bekommt man mit dem eigenen Finger. den Nagel relativ gut mit.
Ralf Stockmann: Oh, in der Mitte ist es top, aber oben und unten ist es scheiße.
Ralf Stockmann: Die nächsten Test, den ihr machen könnt, ist, das hat Huckel gerade eben schon
Ralf Stockmann: mal angefangen, ein ganz normales 80 Gramm DIN A4 Papier nehmen,
Ralf Stockmann: und versuchen, das hält man vor sich, gar nicht irgendwie mit Spannung,
Ralf Stockmann: sondern in der linken Hand hält man es entspannt vor sich und versucht dann
Ralf Stockmann: mit dem Messer an der Oberkante was abzuschneiden, so als ob man was abschnitzen wollte,
Ralf Stockmann: also an der Spitzenkante des Papiers nicht versuchen reinzuhacken oder so sondern
Ralf Stockmann: versuchen was abzuschneiden da sieht man,
Ralf Stockmann: bei keinem meiner Messer sieht man nicht, aber man ahnt man ahnt,
Ralf Stockmann: hier gibt es auch kaum einen Sound, mal gucken ob man das hört.
hukl: Also im Prinzip rutscht die Klinge über die lange Seite ASMR Sektion.
Tim Pritlove: Nochmal nochmal ans Mikrofon,
Tim Pritlove: Das klingt, ach, das klingt ja furchtbar.
Ralf Stockmann: Wenn man sich viel Müll gibt und viel zieht oder drückt, dann kommt es ein bisschen.
Ralf Stockmann: Das ist ein Trauerspiel.
Tim Pritlove: Das will man nicht im Fernsehen sehen. Man kann nicht im Podcast hören.
Ralf Stockmann: Also da geht also auch nicht viel. Aber das ist auch ein guter Indikator.
hukl: Genau, ich mache es jetzt hier für Tim nochmal langsam mit dem hier,
hukl: weil auch da sind unterschiedlichen Schärfegrade spürbar.
hukl: wenn du sozusagen so eine Grundschärfe wiederhergestellt hast,
hukl: dann geht es durch, aber man merkt, man muss noch ein bisschen drücken.
hukl: Und wenn du dann so Richtung Rasier- und Skalpellschärfe kommst,
hukl: dann kannst du das quasi ganz locker in der Hand halten und so durchziehen.
Tim Pritlove: Machen wir nochmal näher, richtig schnell nach dem Mikrofon.
Ralf Stockmann: Das ist auch schon ein ganz anderer Sound.
hukl: Und dann kannst du halt auch wirklich so irgendwie dein Papier da zerhacken.
Ralf Stockmann: Das ist schon ein ordentlich scharfes Messer, was du da hast.
hukl: Ja.
Ralf Stockmann: Das ist schon gut.
hukl: Das ist schon gut, genau.
Tim Pritlove: Aber das hast du selbst geschärft.
hukl: Ja.
Tim Pritlove: Okay.
hukl: Also ich sage mal gleich dazu, jetzt vielleicht an der Stelle,
hukl: dass meine Reise auch durch YouTube weiter inspiriert wurde.
hukl: Also den Haul habe ich über YouTube gefunden.
hukl: Und ich habe dann irgendwie einen deutschen YouTube-Kanal gefunden, Schmiedeglut.
hukl: Und das ist im Prinzip ein Nerd, der Nantga, der eigentlich was ganz anderes
hukl: früher gemacht hat und dann beim Grillen mal dachte, hey, was passiert denn,
hukl: wenn ich hier so ein bisschen Metall in den Grill halte und kann man das dann
hukl: schmieden? Ja, aha, guck mal, da passiert was.
hukl: Und er hat jetzt so eine, sich über die Jahre so eine richtige Schmiede aufgebaut,
hukl: baut selber Messer und hat halt auch diverse Videos gemacht,
hukl: wie man Messer schnell und effizient schärft.
hukl: Und an dem habe ich mich dann irgendwann so ein bisschen festgeklammert und
hukl: dachte, okay, pass mal auf, was der erzählt, das macht irgendwie Sinn.
hukl: Ich probiere das mal aus und seitdem bin ich quasi ein Bekehrter von Nankas
hukl: Lehren von Schmiedeglut und dieses Messer ist auch ein Schmiedeglut Santoco Essential.
hukl: Also die haben so eine günstige Messereihe, auch ein Brotmesser übrigens.
hukl: Es gibt das Kneipchen, das Santoco und das Brotmesser in einem Combo-Pack.
hukl: Ich habe nur das Kneipchen und das Santoco, weil ich schon ein großes Brotmesser habe, aber...
hukl: Ich muss sagen, weil ich das jetzt auch schon viele Jahre quasi mache und für
hukl: andere Leute Messerschleife und so weiter, ich bin auch von denen sehr überzeugt.
hukl: Also das, was der Nandke erzählt, meiner Meinung nach macht alles Sinn und er
hukl: hat recht und seine Messer sind auch geil.
Ralf Stockmann: Okay.
hukl: Weil jetzt kommt, glaube ich.
Ralf Stockmann: Auch dann Wir nähern uns.
hukl: Achso, du machst noch den Tomatentest.
Ralf Stockmann: Genau, der Tomatentest. Genau. Also wem das jetzt zu abstrakt war,
Ralf Stockmann: mit dem Fingernagel und dem Blatt Papier und zu weit weg von dem,
Ralf Stockmann: wie es doch in der Küche passiert.
Ralf Stockmann: So der letzte Klassiker ist halt, man nimmt eine Tomate und schneidet jetzt
Ralf Stockmann: aber nicht normal mit der, sondern hält das Messer, was man hat, ganz hinten am Griff.
Ralf Stockmann: Jetzt war fast der Finger ab. Gut, das ist...
hukl: Das Blut muss fritzen.
Ralf Stockmann: Legt das locker drauf, das Messer und fährt es ohne irgendeinen zusätzlichen Druck reinzugeben.
Ralf Stockmann: Das heißt nur das Gewicht des Messers nach vorne und schaut, was passiert.
Ralf Stockmann: So, da sehen wir das bisschen Angeschärfe, was ich eben gemacht habe.
Ralf Stockmann: Hatte immerhin schon mal dafür gesorgt.
Tim Pritlove: Sehen wir nicht.
Ralf Stockmann: Wir sehen nicht.
hukl: Man ahnt.
Ralf Stockmann: Ihr seht es und jetzt beschreibe ich es.
Tim Pritlove: Man sieht nicht, man ahnt.
Ralf Stockmann: Ich durch eine kleine Tomate, keine winzige Cocktailtomate, zu einem Drittel
Ralf Stockmann: durchgekommen bin, indem ich es einmal drüber geschoben habe.
Ralf Stockmann: Und jetzt kann man also die verschiedenen Messer hier probieren.
Ralf Stockmann: Da kommen wir auch nicht ansatzweise so weit. Jetzt haben wir das kleine.
Ralf Stockmann: Ein ganz kleines Messer. Das ist so ein Schnibbelmesser. Das hat natürlich weniger
Ralf Stockmann: Gewicht. Das heißt also, das ist natürlich nochmal unfairer.
Ralf Stockmann: Das geht überhaupt nicht mehr rein in die Tomate. Da passiert ja auch nichts.
Ralf Stockmann: So, und gucken, wo wir hier landen. Mein Standard-Santoku ist auch so stumpf,
Ralf Stockmann: dass gar nichts passiert.
Ralf Stockmann: Und jetzt macht einfach mal Huckel mit Seine dasselbe. Auch ein bisschen schwerer, aber wir werden...
Ralf Stockmann: So, der ist also noch nicht mit der Hälfte der Klinge drüber gezogen,
Ralf Stockmann: da ist die Tomate schon komplett.
Tim Pritlove: Das Messer fällt einfach durch die Tomate durch.
hukl: Genau, deswegen dieses drückst du noch oder schneidest du schon,
hukl: aber mein Test ist immer irgendwie auch, wie dünn kriege ich dann die Tomate da filetiert.
hukl: Ich merke gerade vorne muss ich mal wieder ein bisschen ran,
hukl: um an die Skalpellschärfe zu kommen, aber ja.
Ralf Stockmann: Dafür sind wir ja hier.
Ralf Stockmann: So, also das ist jetzt schon ein Unterschied wie Tag und Nacht von dem Messer,
Ralf Stockmann: was Huckel jetzt hat, hier zu meinem.
Ralf Stockmann: So, und jetzt ist halt Die Frage, okay, was ist denn jetzt also der Weg?
Ralf Stockmann: Ein Zwischenstadium, was ich noch gegangen bin, ist, dass ich mir gedacht habe,
Ralf Stockmann: okay, dieser Haul-Rollschleifer, im Prinzip ist das ja schon eine coole Idee,
Ralf Stockmann: wenn nur die Restschärfe fehlt.
Ralf Stockmann: Dann nimmt man halt noch ein Leder dazu.
Ralf Stockmann: Das ist ja also auch eine dieser Komponenten. Wir hatten Wassersteine und wir hatten Wettstahl.
Tim Pritlove: Ich sehe ja, dass dieser Haul offensichtlich ein bisschen überhypt und so weiter ist.
Ralf Stockmann: Gutes Marketing, semi-gutes Resultat.
Tim Pritlove: Aber besser als diese komischen Wassersteine.
Ralf Stockmann: Einfacher. Besser ist schwierig. Du kannst ein super Messer schärfen auf einem
Ralf Stockmann: Wasserstein, aber du brauchst viel Erfahrung, würde ich sagen.
hukl: Das Ding ist, ich würde sagen, ich würde den Haul gar niemanden empfehlen.
hukl: Und zwar aus folgendem Grund, weil es führt zu frustrierenden Ergebnissen,
hukl: wenn dein Messer an manchen Stellen scharf ist und an anderen nicht.
hukl: Und dann hast du irgendwie, das fühlt sich einfach kacke an.
hukl: Du weißt im Prinzip, vorne ist nichts zu holen. Dann schneidest du immer nur
hukl: noch hinten und dann, ja, was hat man dann gewonnen für seine,
hukl: wie viel hundert Euro auch immer das Ding kostet.
hukl: Und es funktioniert nicht mal für alle Messer. Also wenn du zum Beispiel so
hukl: ein kleines Kneipchenmesser hast, also wirklich diese so Schälmesser oder was
hukl: auch immer, die kannst du mit diesem Ding auch nicht wirklich gut schleifen.
hukl: Und das Beste, was mir das gezeigt hatte, war folgendes.
hukl: Ich war beim Freund, der hat auch dieses Haul-Ding gehabt und war ganz stolz,
hukl: weil ich habe so seine Messer gesehen und meinte so, naja, ich gucke mir die mal an.
hukl: Und er hat da, bevor ich das in der Hand hatte, meinte, ja, ich habe diesen
hukl: Haul-Rollschleifer und die sind jetzt alle total toll.
hukl: Ich nehme die Messer, lasse die über den Fingernagel gehen, die rutschen alle
hukl: rüber. Und ich so, naja, gib mir mal ein Stück Papier.
hukl: Alles reißen, mehr reißen oder drücken als schneiden. Und dann haben wir versucht,
hukl: uns mit dem Haul hinzusetzen und es nochmal so ganz bei the book und ganz vorsichtig
hukl: zu machen. Und dann am Ende habe ich gesagt, pass mal auf.
hukl: Ich nehme jetzt diesen Haul, hast du den hier gerade nochmal liegen?
hukl: Ich zeige das mal Tim, aber ich habe den einfach so vor mich hingestellt und
hukl: habe quasi aus meinem Handgelenk versucht, einen gleichmäßigen Winkel zu halten
hukl: und habe einfach das Messer quasi so auf dem, weil es ist ja am Ende ein Schleifstein,
hukl: von Hand drübergezogen und habe ein schärferes Ergebnis hinbekommen,
hukl: als mit diesem ganzen Hin- und Hergeröhre für 20 Minuten.
hukl: Und dann war mir endgültig klar, wie Ralf schon sagt, gutes Marketing und für
hukl: manche Messer mag es funktionieren, aber es ist...
Tim Pritlove: Das Foto ist ja super, was wir jetzt im Chat haben.
hukl: Ich poste die anderen auch mal gleich.
Ralf Stockmann: So eine Zwischenstation war, ich habe mir da noch so ein Leder geholt.
Ralf Stockmann: Also das ist, was sehen wir jetzt vor uns? Ich halte jetzt hoch ein.
Tim Pritlove: Was ahnen wir jetzt?
Ralf Stockmann: Wir ahnen, dass ich hochhalte einen Holzstab, der so ein bisschen flach ist,
Ralf Stockmann: wie so ein Cricket-Schläger, so ungefähr.
Ralf Stockmann: Eine kleine Ausgabe von einem Cricket-Schläger. Ein Paddel mit zwei Seiten.
Ralf Stockmann: Und auf den beiden Seiten ist unterschiedliches Leder aufgeklebt.
Ralf Stockmann: Mit einer unterschiedlichen Körnung wieder auch.
Tim Pritlove: Also richtiges, echtes Leder.
Ralf Stockmann: Richtiges, echtes Leder, genau.
Tim Pritlove: Und da muss man... Aufrechtieren.
hukl: Rind.
Ralf Stockmann: Rind ist es?
hukl: Weiß ich nicht.
Ralf Stockmann: Und dazu hat man dann solche Pasten, mit die auch wieder eine unterschiedliche
Ralf Stockmann: Körnung nochmal irgendwie mitgeben.
Ralf Stockmann: Und damit bearbeitet man dieses Leder und lässt es irgendwie trocknen.
Ralf Stockmann: Ein paar Stunden in der Tat. Das muss ja so richtig trocken sein.
hukl: Aber das machst du einmal in drei Jahren.
Ralf Stockmann: Einmal alle x Jahre, genau. Und dann kann man dort drüber gehen und in der Tat
Ralf Stockmann: seinem Messer nochmal einen Restkick geben, was der Haul nicht hinbekommt.
Ralf Stockmann: Und das hat dann schon einen echten Effekt.
Tim Pritlove: Da zieht man das Messer dann quasi nach hinten.
Ralf Stockmann: Also wieder von Hand halt so drüber, wie man es auch beim Schleifstein machen würde.
hukl: Also es ist schwer jetzt im Podcast zu transportieren, aber ich zeige es mal
hukl: Tim und vielleicht kannst du es beschreiben. Wenn du jetzt so,
hukl: ich mache meine Hände, ich führe meine Hände zu einem Dreieck zusammen und die
hukl: Spitze ist quasi die Klinge.
hukl: Und wenn du jetzt anfängst, eine Seite zu schleifen, dann entsteht ja so ein Grat.
hukl: Und dieser Grat ist im Prinzip, jetzt zeigt der Wipfel von meinem Handdreieck zu einer Seite.
hukl: Dann schleifst du die andere Seite, also jetzt da, wo der Grat ist,
hukl: und dann kommt der Grat auf die andere Seite.
hukl: Der letzte Schritt beim Schleifen ist dann gegen die Klinge nochmal ein-,
hukl: zweimal auf beiden Seiten zu ziehen, um diesen Grat abzubrechen.
hukl: Jetzt hast du den Grat abgebrochen, jetzt wird es auch schon beißen.
hukl: Und was du jetzt mit dem Leder machst, ist ähnlich wie bei Nagelpolieren oder so.
hukl: Du nimmst immer eine feinere, oder generell polieren, Du nimmst immer eine feinere
hukl: Körnung und polierst die Klinge und machst jede Unebenheit raus sozusagen.
hukl: Und je polierter die Klinge, und das musst du natürlich auch im richtigen Winkel
hukl: oder im selben Winkel idealerweise machen, wenn du das einfach machst,
hukl: relativ konstant, dann kriegst du Skalpellrasierschärfe hin.
hukl: Und die Frage, wie lange diese Schärfe dann hält, das ist dann halt nochmal
hukl: so ein, du hast vielleicht auch schon gesehen, bei Messern gibt es halt tausend
hukl: eine Stahllegierung und dies und das und jenes.
hukl: Und im Prinzip sind es alles Versuche aus den Kompromissen rostfrei,
hukl: ja nein, hart, ja nein, also oder beziehungsweise bruchfest, ja nein.
hukl: Das heißt, Stahl, der rostfrei ist, in der Regel, es gibt Ausnahmen,
hukl: den kannst du nicht so hart machen wie...
hukl: einen rostigen Stahl sozusagen.
hukl: Beziehungsweise hast du immer dieses Dreieck. Also ja, wir können ihn hart machen,
hukl: aber dann ist er brüchig.
hukl: Das heißt, bei rostfreiem Messerstahl versucht man einen Kompromiss zwischen
hukl: Härte und Bruchfestigkeit zu machen, weil wenn du, das sieht man ganz oft so
hukl: in Ferienhäusern, wenn du dann so auf die Klingen guckst, dann sind da so richtige Scharten drin.
hukl: Und dann haben sie vielleicht einen harten Stahl genommen, aber zu hart oder zu brüchig.
hukl: Es gibt ein, zwei Stahlligierungen, die sehr gute Kompromisse da geschaffen haben.
hukl: Aber zum Beispiel die besten Messerstähle sind halt nicht rostfrei und die packst
hukl: du dann halt nicht in Geschirrspüler, was dann halt für viele Leute schon mal so ein Ausschluss...
Ralf Stockmann: Was man überhaupt niemals tun sollte.
hukl: Ja, soll man generell nicht machen, aber...
Ralf Stockmann: Und auch nicht in irgendeine Schublade, sondern Messer gehören an ein Magnetbrett.
hukl: Und deswegen ist dieses, man kann aus fast jedem Messer so Skalpellschärfe rausholen,
hukl: wenn der Stahl einigermaßen okay ist.
hukl: Wie lange dann diese Schnittfestigkeit ist und wie robust das Messer bei ein
hukl: bisschen Abuse ist, das sind halt dann noch so Variablen in dem Spiel.
Tim Pritlove: Das ist im Prinzip so ein Kompromiss-Dreieck.
Ralf Stockmann: Choose any two.
hukl: Und das Krasse ist halt, dass anscheinend halt kein Stahl wirklich für so Küchenmesser
hukl: dediziert designt wurde oder für Messer generell, sondern dass immer im Prinzip so,
hukl: irgendwelche Experimente von den Schmieden sind mit irgendwelchen Jetzt machen
hukl: wir hier ein bisschen mehr Chrom und da ein bisschen mehr Nickel oder was auch immer rein.
hukl: Und dann vor kurzem gab es so einen Stahl, der heißt Magna Cut,
hukl: heißt diese spezielle Legierung, die rostfrei ist, sehr hart und trotzdem bruchfest.
hukl: Und das ist gerade so der Messerstahl-Hype, weil das ist der erste Stahl,
hukl: der dediziert für Messer wohl Design.
hukl: Ich habe es jetzt nicht nachgelesen in der Wikipedia, das sagen die Messerleute,
hukl: das kann auch alles Hokuspokus sein.
hukl: Aber ich habe ein Messer mit MagnaCut und das war das, was du auf der Nation
hukl: benutzt hast, um aus dem Holzding was rauszubrechen, was danach einfach exakt
hukl: genauso scharf war wie vorher.
hukl: Du wolltest doch so ein größeres Loch für den ersten Testbutton machen.
hukl: Dann habe ich dir mein kleines Outdoor-Messer gegeben, womit du dann so rausgebrochen hast das Holz.
hukl: Das war ein MagnaCut-Messer zum Beispiel.
hukl: Genau, also das nur so als Hintergrund, dieses Polieren ist vor allen Dingen
hukl: ähnlich, wie wenn man sich die Nägel poliert oder irgendwas anderes,
hukl: Unebenheiten und Imperfektionen rauspacken, damit...
hukl: richtig zappelt. Oder nicht mehr zappelt, sondern durchgeht.
Ralf Stockmann: Genau. Das ist übrigens der vierte Test, weil du jetzt immer sagst, so reißig.
Ralf Stockmann: Test, test. Irgendwas ist hier gerade sehr sonderbar.
hukl: Es rauscht hier auch irgendwas.
Tim Pritlove: Irgendwie ist das Headset gerade hinübergegangen.
Ralf Stockmann: Naja, es kommt schon Audio durch, aber auch eine Menge anderer Dinge,
Ralf Stockmann: die wir nicht hören wollen.
Tim Pritlove: Das klingt nicht gut. Kannst du mal das andere, das Note-Headset Not-Headset.
hukl: Not-Headset to the rescue.
Tim Pritlove: Ja, an der Meta-Ebene.
Ralf Stockmann: Warte, warte mal eben.
Tim Pritlove: Da ist gerade irgendwas gestorben bei dem Headset.
hukl: Ja, sag mal, was ist jetzt das?
Tim Pritlove: Vorsicht.
Ralf Stockmann: Da bin ich wieder.
hukl: Kabel durchgeschnitten.
hukl: Wie transportiert der Unkel denn seine Superschaffen? Ich habe nur eins mitgebracht,
hukl: weil ich wollte eigentlich gar keins mitbringen, Aber ich bin vorhin ein Taxi
hukl: gefahren und habe das in einen dünnen Amazon-Karton gefaltet,
hukl: reingesteckt und in meinem Rucksack, Hartschalen-Rucksack transportiert.
Tim Pritlove: Das fällt nicht durch den Karton durch. Also ist es eigentlich gar nicht richtig scharf.
hukl: Nee, guck mal, das war ja hier jung. Der Griff hält es quasi dann.
Ralf Stockmann: Genau, so Rasiermesser-Schärfe. Das ist halt so der vierte Test.
Ralf Stockmann: Den kann man probieren, aber den finde ich immer so ein bisschen irgendwie weird.
Ralf Stockmann: Das ist dann sich wirklich auf dem Armrücken die Härchen abrasieren.
hukl: Also zum Beispiel, wenn du Videos von Nandga von Schmiedeglut guckst,
hukl: der hat halt so dieses Messerschärfen total im Griff und muss gar nicht mehr
hukl: drüber nachdenken über Winkel.
hukl: Der macht das ganz intuitiv und der guckt dann immer in seinen Hosenbeinen,
hukl: zieht da hoch und guckt, ob er noch irgendwo Haare am Bein hat,
hukl: um mal kurz zu gucken, dass es rasierscharf ist.
Ralf Stockmann: Genau, so und jetzt bei unserer langen Reise kommen wir ja langsam jetzt zum
Ralf Stockmann: Ende, also wie gesagt dieses Leder, das war so eine Zwischenstufe,
Ralf Stockmann: wo ich auch den Eindruck hatte, ja,
Ralf Stockmann: das gibt da nochmal was drauf, aber es kann halt irgendwie dann doch die Konstruktionsmängel
Ralf Stockmann: von dem Haul nicht wirklich kompensieren und dann dachte ich daran,
Ralf Stockmann: der Huckel, der hat doch vor einem Jahr da mal was geschrieben,
Ralf Stockmann: und da wolltest du nicht auf ihn hören und du dachtest die können doch nicht
Ralf Stockmann: alle irren, die diesem Haul hinterherlaufen.
Ralf Stockmann: Und dann kamst du eben genau hier mit Schmiedeglut, wobei ich würde sagen,
Ralf Stockmann: das Grundprinzip gibt es wahrscheinlich auch bei anderen Anbietern,
Ralf Stockmann: ist also nicht, dass die da jetzt irgendwie,
Ralf Stockmann: wahnsinnig was erfunden haben, sondern es ist halt einfach nur,
Ralf Stockmann: es ist kein Wasserstein, sondern es ist auf der einen Seite ein Stahl und auf
Ralf Stockmann: der anderen Seite ein Leder und es gibt es quasi in zwei Größen,
Ralf Stockmann: nämlich einmal genau mit so einem Paddle,
Ralf Stockmann: wie wir es gerade eben schon beschrieben hatten und die Profivariante davon
Ralf Stockmann: hast du jetzt auch nochmal mitgebracht.
hukl: Ich kann ja mal kurz noch dazu was sagen, weil das erste, was ich gekauft hatte,
hukl: war dieses formschöne Workbench-Teil und die Firma, die im Prinzip…,
hukl: Das Erste, was ich sagen muss, der Nandga hat gleich von Anfang an mir gesagt,
hukl: diese Wasserschleifsteine, alles Müll, das benutzen wir nicht in der Werkstatt,
hukl: haben wir keine Zeit für, macht nur Dreck.
hukl: Wir benutzen DMT, heißt die Firma, der Marktführer in so diamantbeschichteten
hukl: Metallplatten für Schleifwerkzeuge aus den USA und die benutzen einfach so eine,
hukl: also es ist ziemlich schwer, es könnte Stahl sein, also keine Ahnung,
hukl: kannst du ja mal in die Hand nehmen, kannst du auch abnehmen,
hukl: ist eine Magnethalterung für die Platte.
hukl: da habe ich mir also gleich mal angehört okay, Metall mit Diamantbeschichtung
hukl: ist der Weg und von DMT und dann habe ich mir ein bisschen größenwahnsinnig
hukl: gleich so das größte Produkt, was sie da hatten,
hukl: gekauft, weil das Schöne ist, das müsst ihr euch so vorstellen ist,
hukl: weiß nicht, wie lang ist das 40 Zentimeter vielleicht, wir können gleich noch
hukl: ein Foto in den Chat packen,
hukl: ist so eine kleine Minibank, die man sich so auf den Tisch stellt,
hukl: magnetisch auch und darauf kann man diese Schleifplatten draufpacken.
hukl: Ich habe eine grobe und eine feine.
hukl: Und das Ding ist, wenn du ein Messer hast, wo der Rücken genauso scharf ist
hukl: wie die Klinge, und das kommt öfter mal vor in Ferienhäusern oder Segelboden.
Tim Pritlove: Der Rücken.
hukl: Der Messerrücken, ja. Wenn die Seite genauso scharf ist wie die andere. Was? Ja, na ja.
hukl: Dann gibt es viel zu tun. Dann brauchst du halt was Grobes. Wenn du nämlich
hukl: mit den feinen Körnungen anfängst, wie bei allen Schleifarbeiten, machst du dich kaputt.
Tim Pritlove: Du meinst, wenn das Ding so stumpf ist?
hukl: Ja, ja, ja. Genau, wenn beide Seiten genauso scharf sind.
Tim Pritlove: Oder stumpf.
hukl: Und deswegen dachte ich mir, ich will halt viel Fläche und ich will eine grobe und eine feine.
hukl: Und dann habe ich mir dieses fette Stück, wir machen natürlich Links in die
hukl: Beschreibung, Magna Base Adapter heißt das Ding.
hukl: Und habe damit meine Zwillingenmesser alle geschliffen und war auch sehr zufrieden. Frieden.
hukl: Und dann kam der Nandga um die Ecke und meinte, ja, dieses DMC-Zeug,
hukl: das ist alles schon mal ganz cool und das benutzen wir auch in der Werkstatt,
hukl: aber für euch zu Hause, weil die machen diese Polierschritte nicht mit dem Abziehleder.
hukl: Die haben natürlich irgendwelche Bandschleifer, wo sie die Messer ranhalten.
hukl: Also was, was man vielleicht zu Hause nicht in der Küche hat.
hukl: So einen fetten Werkstatt-Bandschleifer.
hukl: Und dann hat er halt, glaube ich, das hier zuerst gemacht.
hukl: Das ist jetzt ein Vierkant mit Griff, sage ich mal, auch so circa 30 Zentimeter
hukl: lang, vielleicht 4, 5 Zentimeter,
hukl: Jede Kante, wie auch immer. Und das besteht aus einer feinen gekörnten Metallplatte,
hukl: wo man also sozusagen wirklich schleifen kann und dann drei Abziehlederseiten
hukl: mit was weiß ich wie viel Mikron. Die letzte ist ein Mikron.
hukl: Und damit kriegst du die Rasierschärfe schon ziemlich zuverlässig.
hukl: Und wenn du das mit dem Winkelhalten einigermaßen hinkriegst,
hukl: kann man mit diesem Ding jedes Messer rattenscharf machen, wie jetzt das schon heißt.
hukl: Das habe ich bei mir eigentlich immer im Einsatz und ich muss jetzt dazu sagen,
hukl: das klingt so nach viel Arbeit und so.
hukl: Dieses Messer hier, was ich mitgebracht habe, was hier durch die Tomate durchging,
hukl: das Papier zersäbelt hat, ich schleife das nicht in der Regel.
hukl: Das schleife ich vielleicht einmal oder zweimal im Jahr.
hukl: Die meiste Zeit ziehe ich das nur so alle zwei Wochen mal übers Abziehleder,
hukl: um die durchs Schneiden entstandenen Imperfections schnell wegzupolieren.
hukl: Also es ist wirklich so ein 10 Sekunden, zack, zack, zack, 10 Sekunden andere
hukl: Seite und dann ist es wieder so scharf.
hukl: Das heißt, ich schleife so gut wie gar nicht mehr.
hukl: Das Ding ist die meiste Zeit nur dafür da, dass wenn ein Besuch kommt mit richtig
hukl: stumpfen Messern, dann gehe ich hier auf diese fette Platte drauf.
hukl: Ansonsten ist dieses wie heißt das denn?
hukl: Diamantleder irgendwie. Wir machen gleich das auf Schmiedeglut.
hukl: Verlinken wir das nochmal.
hukl: Mache ich damit. Und dieses Paddel, was Ralf angesprochen hat,
hukl: das ist im Prinzip dieselbe Metallplatte, dieselbe Körnung.
hukl: Und dann, ich glaube, Stufe 1 von dem Diamantleder ist hier drauf.
hukl: Und damit kommst du auch auf sehr, sehr gute Tomaten, wenn nicht sogar Rasierschärfe.
hukl: Das ist wirklich, wenn du wirklich so und die neue Version, die aktuelle Version
hukl: davon ist nochmal besser sogar, weil da kannst du den Griff rausschrauben und
hukl: da ist ein kegelförmiger,
hukl: Schleifstab, mit dem du auch Brotmesser, also alles was serrated, was heißt denn das auf.
Ralf Stockmann: Kugel oder Wellenschliff.
hukl: Wellenschliff hat, wo du halt auch Brotmesser mit schleifen kannst,
hukl: weil da kannst du halt nicht an so eine Platte oder sowas rangehen da musst
hukl: du jede Rille einmal mit so einem Kegelstab, sage ich mal.
Tim Pritlove: Also jetzt nochmal kurz zusammenfassen. Also DMT, das ist jetzt die Firma aus
Tim Pritlove: den USA, die macht irgendwie das geile Metall.
Tim Pritlove: Du hast ja diesen Magna Base. Heißt das dann, dass das auch aus diesem Magna Material ist?
hukl: Weiß ich gar nicht.
Tim Pritlove: Und das ist diamantbeschichtet?
hukl: Mhm.
Tim Pritlove: Okay.
hukl: Die Platten heißen Diasharp.
Tim Pritlove: Ach so, der Adapter ist nur, um das Teil da oben drauf zu machen.
hukl: Genau, diese Platten, die kannst du dir in allen Körnungen sozusagen kaufen.
hukl: Gibt es auch so schöne Köfferchen zum Reifen.
Tim Pritlove: Ach so, das ist sozusagen nur magnetisch da drauf. Deswegen heißt es Magna.
hukl: Genau.
Tim Pritlove: Okay, gut. Und dann machst du da oben deinen Diasharp-Metall-Goldbarren da drauf.
hukl: Ja.
Tim Pritlove: Und dann machst du genau was mit dem Messer, wenn du ein Stück das Messer schärfen würdest?
hukl: Jetzt kommt noch genau der Clou. Nämlich bei Schmiedeglut und ich habe keine
hukl: Affiliates und so, ich bin wirklich einfach nur Fan von dem,
hukl: was der Nandga sich so ausdenkt, um den Leuten das leicht zu machen.
hukl: Zu jedem Schleifprodukt, was man da kauft, kriegt man noch dieses kleine Stück Plastik dazu.
hukl: Das ist ein kleines Dreieck mit einem 18 und einem 13 Grad Winkel.
hukl: Und den kannst du dir hier, wie Ralf das gerade zeigt, also den legt man sozusagen
hukl: auf seine Schleifplatte und kann dann das Messer einmal so ausrichten auf den
hukl: Winkel, den man haben will, grob oder fein. Also kannst du dir so als kleine,
hukl: Winkelhilfe sozusagen mal kurz unterlegen und immer überprüfen,
hukl: gerade am Anfang, wenn man noch nicht so den Muscle Memory hat,
hukl: gucken, habe ich das jetzt immer noch im richtigen Winkel?
Tim Pritlove: Was ist denn der richtige Winkel jetzt?
hukl: Naja, Nanka sagt 13 und 18 Grad.
Tim Pritlove: Was denn jetzt, 13 oder 18?
hukl: 13 für, was ich vorhin meinte, für feine Küchenmesser arbeiten und für Outdoor-Messer
hukl: oder Axt oder sonst was. Genau.
hukl: Und dann, das sind die DMT-Produkte, wobei...
Tim Pritlove: Warte mal, das heißt, wenn ich das jetzt richtig sehe, dieses Diamantleder,
Tim Pritlove: was quasi nur auf der einen Seite Leder hat, auf der anderen Seite hat es Metall,
Tim Pritlove: ist eigentlich alles, was man braucht.
Tim Pritlove: Man braucht nicht diesen Base-Adapter.
hukl: Das ist alles Overkill. Ich würde sagen, wenn man wenn man wirklich das Maximum
hukl: rausholen will, ist das schon geil und gerade auch noch jetzt mit diesem Vainschliff.
Tim Pritlove: Also dieses Viererteil.
hukl: Genau. Aber Ralf kann ja auch gleich mal sagen, ich habe das schon ein paar
hukl: Mal verschenkt, weil es halt auch, was weiß ich, was kostet das? 69 Euro oder sowas?
Ralf Stockmann: Genau, das ist gut finanzierbar, ja.
hukl: Das habe ich schon ein paar Mal verschenkt, weil Leute haben schon von mir ein
hukl: Messer geschliffen bekommen und wollten dann, haben dann so,
hukl: kommst du dieses Weihnachten wieder vorbei und vielleicht vor dem Kochen.
Tim Pritlove: Was früher Computer einrichten war, ist jetzt besser schleifen.
hukl: Ein Produkt nenne ich noch, bevor wir hier noch in die Feinanalyse kommen und
hukl: das ist hier mein Butterfly.
hukl: Das ist in meiner Reisebox immer dabei. Ferienhaus, Airbnb, Segelboot.
hukl: Einmal quasi Diafold heißt der, glaube ich. Das ist auch direkt von DMT.
hukl: Äh, steht das hier vielleicht mal drauf? Es gibt alles im Schmiedeglut-Shop,
hukl: falls ihr dann mal gucken wollt.
hukl: Aber im Prinzip ist das so ein kleiner, portabler Schleif.
Tim Pritlove: Entschuldigung, wie heißt das Teil?
hukl: Ich glaube, Diafold. Also wie Falten. Ich gucke mal hier bei Schmiedeglut.
Tim Pritlove: In verschiedenen Körnungen erhältlich.
hukl: Genau, ich würde sagen, wenn ihr auf Reisen seid und ihr habt es schon öfter
hukl: gehabt, dass in eurem Airbnb oder wo auch immer, ihr so seid und das Geschirr
hukl: benutzen müsst, was da ist.
hukl: Und die Messer sind alle scheiße stumpf, was sie grundsätzlich eigentlich immer
hukl: sind, weil es halt irgendwelche Ikea-Messer sind.
hukl: Nehme ich das Ding mit, setze mich dann bei der Reise halt mal 10 Minuten oder
hukl: 20 Minuten hin, mache so die vielversprechendsten aussehendsten Küchenmesser
hukl: kurz scharf und die restlichen zwei oder drei Wochen sind alle Leute beim Kochen glücklich,
hukl: weil sie nicht die Tomaten drücken, sondern schneiden.
hukl: Und beim Zwiebelschneiden nicht weinen, sondern sich freudig fröhlich unterhalten
hukl: können. Das ist auf jeden Fall immer auf Reisen dabei.
Ralf Stockmann: Das kannst du mir auch bitte mal zeigen.
Tim Pritlove: Übrigens kleiner Nachtrag zu den Zwiebeln, das hat natürlich mit ätherischen
Tim Pritlove: Ölen alles nichts zu tun, sondern durch das Schneiden setzt man schwefelhaltige Aminosäuren frei und,
Tim Pritlove: außerdem auch noch ein Enzym namens Alinase und wenn die zusammenkommen,
Tim Pritlove: dann bildet sich der eigentliche reizende Stoff,
Tim Pritlove: ein sogenanntes Propantial-S-Oxid und das verdunstet leicht und dann reicht
Tim Pritlove: es eben über die Luft schnell die Augen und reizt die Nerven im Auge und dann
Tim Pritlove: ist es also ätherisch hat es nichts zu tun.
Tim Pritlove: Auch nicht esoterisch. Bist du zufrieden jetzt mit deinem Schleifergebnis?
hukl: Das klingt noch nicht gut.
Ralf Stockmann: Mit dem Clean hier auf Reisen, Ich weiß nicht. Ob man dann nicht doch einfach
Ralf Stockmann: irgendwie das Paddel mitnimmt.
hukl: Ja, ich habe auch manchmal das noch mit, also das passt halt überall mit rein,
hukl: weil es halt so klein ist.
hukl: Das nehme ich tatsächlich bei der Workation, nehme ich das mit,
hukl: weil dann ist schon dieses Abzähleder nochmal.
Tim Pritlove: Okay, also ich passe mal zusammen. Wenn ihr Schleifsteine zu Hause habt, schmeißt sie weg.
Ralf Stockmann: Es sei denn, ihr kommt gut mit denen klar. Da müsst ihr natürlich nichts wegschmeißen.
Tim Pritlove: Wenn ihr einen Haul-Schleifer habt, Das schenkt sich irgendjemandem,
Tim Pritlove: den ihr eigentlich nicht leiden könnt.
Tim Pritlove: Die finde ich dann toll und du bist los. Und ansonsten, wenn man irgendwie ordentlich
Tim Pritlove: was geschliffen bekommen will,
Tim Pritlove: muss man eigentlich nur so einen kleinen Plastikwinkelapparat haben und das
Tim Pritlove: Ganze auf einer Metallplatte ein paar Mal hin und her.
Tim Pritlove: Immer nach rückwärts sozusagen.
hukl: Nee, ist egal. Du kannst in Kreisen vor und zurück. Das Wichtigste ist nur,
hukl: am Ende musst du diesen Grat abrechnen.
hukl: Diese letzten zwei, die sind gegen die Klinge.
Tim Pritlove: Auch das Metall. Und dann das Leder, um das nochmal richtig schön.
hukl: Auf dem Leder dann weg von der Klinge sozusagen.
Ralf Stockmann: Ansonsten schneidest du nämlich das Leder kaputt.
hukl: Ich hab mal ganz kurz noch in den Chat dieses bei Schmiedeglot,
hukl: weil ich wirklich, ich hab die Messer und die sind sehr gut.
hukl: Wenn ihr mal so einen Küchenmessersatz braucht, zum Beispiel so ein kleines
hukl: Schälmesser, dieses Dantoko, was ich habe, und das Brotmesser, geil.
hukl: Es gibt auch das Set zum Beispiel dieses Dantokomesser mit gleich diesem Paddel dazu.
hukl: Wenn ihr dieses Paddel da kauft also deren Schleifwerkzeuge da gibt es auch
hukl: so ein Set was ganz geil ist, die geben dir dann so einen kleinen Schleifschwamm
hukl: und Pasten mit, wenn nämlich dieses Leder irgendwann so schwarz ist,
hukl: so annähernd so schwarz ist wie meins,
hukl: dann kann man mit so einem kleinen Schleifschwamm, den du da kaufen kannst und
hukl: für ein paar Euro noch die Pasten kurz mal das gröbste wieder wegnehmen,
hukl: das mit der Paste wieder einbalsamieren und dann hast du die nächsten tausend
hukl: Messerschliffe wieder deine Ruhe.
hukl: Also und die YouTube-Videos, wo Nandga diverse Male auf verschiedensten Arten
hukl: und Weisen zeigt, wie man dann ein Messer schleift und wie man sich vielleicht
hukl: hilft, diesen Winkel, dieses Winkel halten zu lernen.
hukl: Kann ich alle sehr empfehlen, hat mir auch geholfen. Das geilste Video war eigentlich
hukl: eins der letzten, wo er meinte, pass auf, wenn ihr irgendwie gar keine Ahnung
hukl: habt und euch jetzt den Winkel mitnehmen, ist euch auch zu blöd.
hukl: Einfach vorstellen, ihr würdet jetzt statt ein Messer schleifen,
hukl: ihr würdet jetzt was schnitzen.
hukl: Also jeder kennt irgendwie, hat so intuitiv das Gefühl, wenn ich jetzt eine
hukl: Rinde von einem Ästchen wegschnitzen würde, welcher Winkel ist das?
hukl: Und das Wichtige ist einfach nur, den möglichst beizubehalten.
Ralf Stockmann: Konstanz.
hukl: Und das zum Beispiel, wenn ich jetzt irgendwie ein neues Messer,
hukl: was ich nicht kenne, das hat garantiert nicht weder 13 noch 18 Grad,
hukl: dann musst du halt am Anfang mal grob sozusagen eine neue Phase raufschleifen.
Ralf Stockmann: Da Grund reinbringen.
hukl: Und danach, dieser Nachschliff, der ist dann total trivial einfach und dauert nicht lange.
hukl: Das ist halt nur einmal so die initiale, ja der Grundschliff, ne?
Ralf Stockmann: Ja, also während Tuckl jetzt hier die Ausführung gebracht hat,
Ralf Stockmann: habe ich jetzt also meine vier Messer hier bearbeitet auf meinem Paddel und
Ralf Stockmann: habe die also in jeweils, wie lange war ich dazu gegangen, eine Minute pro Messer
Ralf Stockmann: jetzt auf eine Schärfe gebracht,
Ralf Stockmann: dass sie in einem Zug durch die Temate durchgehen.
hukl: Zeig mal her eins, da will ich ja auch nochmal kurz testen, Moment.
Ralf Stockmann: Die werden jetzt wahrscheinlich noch nicht so scharf sein.
hukl: Ja, aber wir können jetzt ja mal gucken.
Ralf Stockmann: Wir sind da, glaube ich, in der Gut Enough.
hukl: Wenn, jetzt kann man noch diese zwei anderen Seiten vom Diamantleder kurz mal drüberjagen.
Ralf Stockmann: Könnte man tun.
hukl: Dann gucken, ob es einen Unterschied gibt bei.
Tim Pritlove: Da geht noch was.
hukl: Da geht noch was. Hier hat der Haul auf jeden Fall vorne die Spitze versaut,
hukl: weil die geht gar nicht durch.
hukl: Hinten ist schon ganz gut. Genau, so. Und jetzt probieren wir mal,
hukl: da ihm noch ein bisschen mehr zu geben.
Tim Pritlove: So, jetzt kommt das Diamant. Wie heißt das Teil? Nochmal?
hukl: Das ist, ja, ich weiß, da ultimatives Schärfwerkzeug. Wie heißt das richtig
hukl: dann? Klick mal da auf den Link da oben.
hukl: Fünffach Schärfsystem. Diamantleder Unlimited.
hukl: Ja, ich habe noch den Vorgänger, der hat nicht diesen Wetzkegelstaben noch mit drin.
Ralf Stockmann: Also man muss dazu sagen, weil wir gerade eben so hier ein bisschen auf Haul
Ralf Stockmann: gebasht haben, was deren PR angeht, das macht natürlich dieser Typ von Schmiedeglut
Ralf Stockmann: auf seine Art ganz genauso.
Ralf Stockmann: Also mich triggert der auch. Ich finde den ziemlich eklig.
Ralf Stockmann: Ist doch alles ganz einfach und lasst euch da keinen Quatsch erzählen.
hukl: Ja, aber es ist am Ende des Tages klar, du musst ein bisschen investieren,
hukl: aber die Grundsätze, die er so sagt.
Ralf Stockmann: Und auch so dieser AB-Test, die er dann macht, so als Pseudowissenschaftler
Ralf Stockmann: will ich dann auch sagen, ja, da hast du ja auch die eine oder andere Abkürzung gerade mal genommen.
hukl: Aber hast du die Follow-Up-Videos gesehen, weil er ist ja auf die ganze Kritik
hukl: da noch eingegangen, ne?
Ralf Stockmann: So, aber nichtsdestotrotz, dieses Produkt ist schon so, dass man damit arbeiten kann.
hukl: So, jetzt gucke ich nochmal, ob sich das hier gelohnt hat.
hukl: Ist immer noch auf jeden Fall nicht ganz Mackenfrei.
Ralf Stockmann: Wüsste man wahrscheinlich in der Tat nochmal mit dem Stahl, mit der Stahl-Diamant-Seite ran.
hukl: Gut.
Tim Pritlove: Zumindest ist es jetzt hier eigentlich alles übertrieben. Schmiede,
Tim Pritlove: Glut, Diamantleder, essentiell, 60 Euro.
hukl: Das kann man auf jeden Fall.
Tim Pritlove: Und man ist sozusagen schon im Messerglück.
hukl: Ja.
Ralf Stockmann: Eine Sache wollte ich zum Schluss noch, wir haben ja gesagt,
Ralf Stockmann: Wir reden nicht über Messer, aber es gibt wirklich viele gute Messer.
Ralf Stockmann: Aber das hier ist mein totaler Liebling.
Ralf Stockmann: Und es geht ja auch immer so ein bisschen um Design und Ästhetik in diesem Podcast.
Ralf Stockmann: Apple hat ja mal eine Rolle gespielt.
Ralf Stockmann: Es gibt ein Messer, was ich jahrelang immer total belächelt hatte,
Ralf Stockmann: weil ich dachte so, das ist doch nur Poser-Tum.
Ralf Stockmann: Das ist nämlich die von Chroma, die 301-Serie.
Ralf Stockmann: Designed by F.A. Porsche.
Ralf Stockmann: Und diese Messer sehen schon sehr speziell aus. Ich würde sagen,
Ralf Stockmann: die sehen aus wie keine anderen Messer da draußen.
Ralf Stockmann: Die zeichnen sich durch zwei Dinge aus. Nämlich erstens, dass sie aus einem
Ralf Stockmann: einzigen Stück Stahl bestehen.
Ralf Stockmann: Das heißt, es macht nicht einen Griff und dann irgendwie eine Klinge,
Ralf Stockmann: sondern es ist alles ein einziges Objekt.
Ralf Stockmann: In der Mitte hat man dann so eine kleine Kuddel drin, so eine kleine...
Ralf Stockmann: So eine Niete quasi von beiden Seiten, damit man einen Griffpunkt hat und nicht
Ralf Stockmann: ganz so in dem Glatten ist.
Ralf Stockmann: Und der Griff selber, das ist so ein bisschen wie das neue World Trade Center, wie heißt das?
hukl: Freedom Tower.
Ralf Stockmann: Freedom Tower, genau. Ihr habt so ein bisschen die Form, dass es plötzlich so
Ralf Stockmann: von einem quadratischen Grundriss sich einmal so zusammenschiebt und dann oben
Ralf Stockmann: irgendwie auf was anderem rauskommt und man denkt so, was war das denn?
Ralf Stockmann: Das ist ein bisschen eine ähnliche Form und man denkt sich, das ist doch reines
Ralf Stockmann: Design und Overthinking, aber ich kenne in der Tat kein Messer,
Ralf Stockmann: was zumindest in meiner Hand so gut drin liegt und ausbalanciert ist.
Ralf Stockmann: Ich finde, das ist ein spektakulär gut handhabbares Messer und das habe ich
Ralf Stockmann: jetzt auch schon, ich glaube, 15 Jahre, 20 Jahre.
Ralf Stockmann: Und das ist eine 14 cm Klinge. Das ist, finde ich, auch so ein Faktor.
Ralf Stockmann: Ich finde die klassischen Santokos mit so 18 cm schon zu groß,
Ralf Stockmann: weil ich mit dem praktisch alles schneide. Und dann ist das eine super Zwischengröße.
Ralf Stockmann: Und letzter Kniff, den das hat, du kannst es hinstellen. Dafür ist das Design auch gemeint.
hukl: Und in die Tischplatte schneiden.
Ralf Stockmann: Nee, weil es also quasi auf den ganz, ganz untersten Pin der Schneide dann aufliegt
Ralf Stockmann: und die ist einfach mal nicht besonders scharf.
Ralf Stockmann: Und dann kippt es aber nicht um. Das heißt, du hast nicht ständig irgendwie
Ralf Stockmann: ein querliegendes Messer, wo du schon ständig dich wieder ein bisschen mit der
Ralf Stockmann: Tischplatte eine Unschärfe reinbringst.
hukl: Ja, ich habe tatsächlich, also ich habe mir irgendwann so einen Messerschubladeneinsatz
hukl: von Zwillingen besorgt, wo die Messer alle so drin liegen.
hukl: Deswegen, wenn ich mit dem Schneiden fertig bin, dann wird das schnell geputzt
hukl: und kommt auch wieder rein.
Ralf Stockmann: Ja, aber du musst es ja auf deinem Schneidbrett irgendwie ablegen.
Ralf Stockmann: Und da fängt ja das Übel schon an.
Ralf Stockmann: So, und auch dieses Problem hat dieses Messer gelöst. Also ich finde es,
Ralf Stockmann: weil es ist super zu reinigen, weil du halt nie diesen Übergang hast von Griff
Ralf Stockmann: zu irgendwas anderem. Das heißt, es ist also eine einzige Fläche, die man reinigt.
Ralf Stockmann: Die gibt es noch online zu kaufen. Jetzt hat man hier drüber geworfen,
Ralf Stockmann: dass die irgendwie insolvent wären und ähnliches.
Ralf Stockmann: Hoffe ich mal nicht. Das Design gibt es, glaube ich, seit 25 Jahren.
Ralf Stockmann: Episch. Gibt es also in verschiedenen Formen. 301 von Chroma.
Ralf Stockmann: Probiert das mal aus im Laden, wenn ihr das irgendwo seht.
Ralf Stockmann: Das ist also eben nicht nur ein Design-Klassiker, sondern auch etwas,
Ralf Stockmann: was vom Handling her, finde ich, spektakulär gut ist.
Tim Pritlove: Ja, ich finde ja eh, also ein Griff muss schwer sein.
Tim Pritlove: Also ein Messer muss man spüren und damit man das auch irgendwie gut führen
Tim Pritlove: kann, braucht es einfach ein gewisses Gewicht. Das ist ja schon mal das Hauptproblem.
Tim Pritlove: Mach das mal nicht immer mit diesen Fingern.
hukl: Das ist geil. Es gibt wirklich die Leute, die sagen, nee, will ich nicht sehen.
Tim Pritlove: Ja, jetzt musst du ja hier die Kontrolle über die Sendung beibehalten.
Tim Pritlove: Dein Messer ist schon absurd scharf.
hukl: Und das ist nicht mal, also das ist jetzt so nach einer Woche rumkochen,
hukl: das ist dann nach der Frischpolitur noch besser.
Ralf Stockmann: Das ist jetzt gar nicht so scharf. Durch die Temate, da hat es sogar schon Schwierigkeiten.
Tim Pritlove: Die Temate?
Ralf Stockmann: Also guck mal hier vorne, Huckel, was ist da los?
hukl: Ja, ja, ich sag das. Ich hab das nicht vorher geschärft, bevor ich hierher gekommen bin.
Ralf Stockmann: So doll ist das nicht. Also die richtigen Pausermesser, da gibt es ja noch quasi
Ralf Stockmann: den Tomaten-Plus-Test.
Ralf Stockmann: da legst du es vor dir hin, dass die Schneide nach oben guckt und lässt von
Ralf Stockmann: oben die Tomate drauf fallen und dann wird dir nichts passieren, aber dutscht halt weg.
Ralf Stockmann: Und bei diesen Pausermessern ist alleine quasi das Fallen der Tomate reicht,
Ralf Stockmann: dass sie von der Schneide dutscht.
Tim Pritlove: Vielleicht muss sie von etwas höher fallen lassen.
hukl: Das würde funktionieren, aber das Ding ist halt auch, das ist halt auch wieder ein Kompromiss.
hukl: Wenn du halt die so fein schleifst und so dünn machst, dann hält die halt auch
hukl: nicht lange, weil dann nach ein bisschen Arbeiten das schon wieder abgebrochen
hukl: ist und dann musst du halt wieder nachpolieren.
hukl: Ich mache auch meine Messer jetzt nicht alle auf Skalpellschärfe,
hukl: sondern es ist immer so, ich will beim Schneiden nie drücken müssen und nie weinen müssen.
hukl: Und dann ist es auch schon gut.
Ralf Stockmann: Genau, also das ist die Botschaft, wenn das mit dem Papierschneiden funktioniert
Ralf Stockmann: und wenn ihr in einem Zug durch die Tenate durchkommt, dann ist es auch echt mal good enough.
Ralf Stockmann: Alles darüber hinaus muss man dann schon sehr… Beziehungsweise.
hukl: Ich sag mal so, meine Messer sind so scharf, dass ich mir irgendwann so ein
hukl: Pflaster-Kit in eine Küchenschublade gelegt habe, weil ab und zu macht man so
hukl: eine unüberlegte Bewegung und dann ist rot auf dem Tisch.
hukl: Aber eine Sache, die ich noch zum Abschluss sagen wollte, ist,
hukl: wenn euch das alles zu viel ist und hier, wie Tim schon sagte,
hukl: dieses Essential, das reicht vollkommen,
hukl: um eine sinnvolle Küchenschärfe easy beizubehalten, muss nur ein bisschen üben
hukl: und welche Messer kann man so im 0815-Handel bekommen, die gut sind.
hukl: Ich finde WMF persönlich nicht so geil.
hukl: Meine Standardempfehlung so für Leute, die nicht groß überlegen oder irgendwie
hukl: Boutique shoppen, ist immer Wüsthof oder Zwilling und da auch nicht die günstigsten
hukl: Serien, aber die machen auch beide,
hukl: also die gibt es überall zu kaufen und machen auch sehr solide Messer.
hukl: Messer Wüsthoff ist halt so die Standard-Chef-Knife-Firma, also dieses Standard-Deutsche
hukl: mit diesem schwarz genieteten Griff und so weiter, das ist so synonym fast mit Wüsthoff.
Tim Pritlove: Ja, so sind ja auch diese WMF-Spitzenklasse genauso, die habe ich.
Tim Pritlove: Spitzenklasse plus.
hukl: Ja, also auf jeden Fall.
Tim Pritlove: Das ist einfach nur Spitzenklasse.
hukl: Das Wichtige ist eigentlich nur, dass es idealerweise nicht die günstigste aller
hukl: Serien ist, weil nicht nur,
hukl: vielleicht ist der Stahl sogar ganz gut, aber diese Balance von dem Messer und
hukl: diese Gewichtung und dass der Griff sich nicht löst oder nicht Wasser da reinkommt
hukl: oder diese ganzen Sachen,
hukl: die sind dann bei den etwas, nur ein bisschen, Ein bisschen mehr als total günstigstes Modell.
hukl: Da ist das alles schon ein bisschen besser.
Tim Pritlove: Wüsthof und was war das andere?
hukl: Zwillingen macht auch sehr gute.
Ralf Stockmann: Es geht nichts darüber, es im Laden mal auszuprobieren. Ich würde in der Tat
Ralf Stockmann: auch sagen, was damit schneiden.
Ralf Stockmann: Bei meinem Dänemark-Urlaub hatten die ein Ikea-Santoku in unserer Urlaubsküche.
Ralf Stockmann: Das war sogar okay scharf noch. Da haben offensichtlich sich nicht viele Leute dran getraut.
Ralf Stockmann: So ein Santoku muss man ja auch erst mal wollen. wenn die nicht nur so von so
Ralf Stockmann: kleinen Schnibbelmessern kommen.
Ralf Stockmann: Aber das war einfach scheiße vom Druckpunkt her.
Ralf Stockmann: Also wenn ihr damit irgendwie ein bisschen was Härteres, sagen wir mal einen
Ralf Stockmann: Apfel irgendwie in der Mitte durchschneiden wollt, das hast du gemerkt,
Ralf Stockmann: das passt nicht für meine Hand.
Ralf Stockmann: So in andere Hände mag das gut passen, aber dieser Übergang von Griff zur Klinge,
Ralf Stockmann: das war alles nicht gut ausbalanciert, hat einfach nicht funktioniert.
Ralf Stockmann: Also man muss es schon, finde ich, ausprobieren.
Tim Pritlove: Ich würde ja gerne, vielleicht um das Messerthema dann auch noch abzurunden.
hukl: Naja, wir haben genug gemessert.
Tim Pritlove: Ja, die eigentliche Frage ist ja, es gibt ja so viele Messertypen.
hukl: Welcher Messertyp bist du?
Tim Pritlove: Welcher Messertyp bist du denn? Naja, was ihr für Messertypen seid,
Tim Pritlove: das haben wir jetzt alle gemerkt. Ganz scharfe Nummer, ne?
Tim Pritlove: Nö, ich meine nur, also ich habe mich natürlich auch gefragt,
Tim Pritlove: jetzt wenn man sozusagen so eine Küchenausrüstung bei Null startet,
Tim Pritlove: was brauchst du eigentlich?
Tim Pritlove: Und ich habe versucht, mit dem Minimum zu starten, merke schon, da geht noch was.
Tim Pritlove: Wie gesagt, Brotmesser war ein bisschen Vierkaufpunkt bis.
Tim Pritlove: Kochmesser ist sozusagen, finde ich, meiner Meinung nach das Universalmesser
Tim Pritlove: für eigentlich alle Fälle.
Tim Pritlove: Es gibt ja so Leute, die sind der Meinung, so große Messer, wann sollte man die denn benutzen?
Tim Pritlove: Aber es macht meiner Meinung nach einfach sehr oft Sinn, weil die haben einfach am meisten Wumms.
Tim Pritlove: Und man hat auch, obwohl die so groß und schwer sind, dadurch meiner Auffassung
Tim Pritlove: nach mehr Kontrolle, weil einfach diese Trägheit der Masse dann dabei auch noch hilft.
Tim Pritlove: Aber es gibt ja dann noch so diverse andere Messer.
Tim Pritlove: Fleischmesser, Gemüsemesser, die schon mehrfach erwähnten Santoku Formen was
Tim Pritlove: würdet ihr jetzt sagen ist wofür praktisch.
Ralf Stockmann: Also, meiner Meinung nach braucht man drei Messer.
Ralf Stockmann: Ein Brotmesser hatten wir schon. Das güde Brotschwert, alles andere taugt nichts.
hukl: Es gibt schon noch andere gute Brotmesser, aber ja.
Tim Pritlove: Das ist schon sehr gut, das ist aber auch arsch.
Ralf Stockmann: Naja, 120 Euro ist jetzt auch noch nicht völlig absurd.
Tim Pritlove: Ich habe hier eher für 200 Euro gesehen.
Ralf Stockmann: Ja, es kommt drauf an, was für eine Holzgriffform man dann so nimmt.
Ralf Stockmann: Also die fangen an bei 129.
Ralf Stockmann: So, das zweite Messer, was man finde ich schon braucht, ist ein kleines Schnibbelmesser,
Ralf Stockmann: womit man dann doch irgendwie in kleine Details reinkommt.
Ralf Stockmann: So, und was nun da genau, ob man eine gerade Klinge nimmt, eine leicht gebogene,
Ralf Stockmann: wie das, was ich jetzt hier gerade habe, was für eine Griffform,
Ralf Stockmann: das finde ich, muss man einfach ausprobieren.
Ralf Stockmann: So, und das dritte, das ist jetzt aber halt meine Meinung oder das,
Ralf Stockmann: worauf ich mich auch einfach getunt habe, ist in der Tat dann ein Santoku mit
Ralf Stockmann: nicht zu langer Klinge. Also ich sehe das mit dem Kochmesser,
Ralf Stockmann: aber traditionell ein europäisches Kochmesser ist so 20 Zentimeter plus.
Ralf Stockmann: Das finde ich persönlich zu groß. Damit komme ich in Detail-Schnittgeschichten
Ralf Stockmann: irgendwie nicht mehr rein.
Ralf Stockmann: Von daher mache ich praktisch alles mit einer 14 cm Klinge und das sind dann
Ralf Stockmann: von der Form her, finde ich da in der Tat Santokus am praktischsten,
Ralf Stockmann: weil mit denen kannst du sowohl hacken, du kannst durchschieben,
Ralf Stockmann: du kannst problemlos eine Paprika von innen aushöhlen beispielsweise,
Ralf Stockmann: das ist mit einem europäischen Kochmesser 22 cm.
Tim Pritlove: Mit dem Kochmesser, da gehst du ja mit dem Gemüsemesser.
Ralf Stockmann: Nee, aber habe ich halt nicht, brauche ich nicht, weil ich habe halt ein Santoku.
Tim Pritlove: Ist doch ein Gemüsemesser hier ein kleines.
Ralf Stockmann: Das ist auch ein Santoko.
Tim Pritlove: Nein, das Kleine.
Ralf Stockmann: Ach so, das Kleine. Ja, aber dann muss ich ja das Messer wechseln.
Ralf Stockmann: Warum soll ich das tun, wenn ich das mit demselben machen kann?
Tim Pritlove: Ach so, du siehst sozusagen das Santoko so als Universalgröße.
Ralf Stockmann: Darum heißt es das Messer der Drei Tugenden. Das ist die wörtliche Übersetzung.
Ralf Stockmann: Santoko heißt Drei Tugenden.
Tim Pritlove: Santoko heißt Drei Tugenden?
Ralf Stockmann: Aber ja.
Tim Pritlove: Wie machen die das in so wenigen Silben, so viel Bedeutung?
Ralf Stockmann: Ja, so sind sie die Asiaten. Und damit kannst du Fleisch machen, Fisch und Gemüse.
Ralf Stockmann: Das heißt also, in der traditionellen japanischen Küche ist eben ein Santoku
Ralf Stockmann: das alles Messer für alles.
Ralf Stockmann: Was bei uns ein europäisches Kochmesser ist, nur dass man halt beim Santoku
Ralf Stockmann: ist, man eher bei 18 Zentimeter, nicht bei 20 bis 22 wie bei den europäischen.
Ralf Stockmann: Und ich persönlich, aber das ist jetzt ein persönliches Ding,
Ralf Stockmann: bin sogar lieber bei 14 bis 16 Zentimeter.
Ralf Stockmann: Aber das ist dann eine Frage ein bisschen des Stils.
Ralf Stockmann: Aber mit diesen drei Klassen kommt man sehr, sehr hoch.
hukl: Also ich würde auch sagen, ich habe ja so einen Zwilling-Messer-Blog gehabt.
hukl: Ich habe übrigens jetzt nochmal diese Messerschubladeneinsätze auch nochmal in den Chat getan.
hukl: Vielleicht finden die die auch in die Shownotes noch, weil das,
hukl: danach hatte ich lange gesucht vorher.
Tim Pritlove: Was im Chat kommt, landet alles in den Shownotes.
hukl: Okay, perfekt, ja. Ich hatte auch so einen Zwilling-Messer-Blog mit so einem
hukl: fetten Kochmesser und so kleinen und dann so einem Brotmesser und dies und das und jenes.
hukl: Und seitdem ich dieses Messer habe und das Kneipchen, das kleine.
Tim Pritlove: Also dieses Messer ist das dann Deko?
hukl: Genau, das Schmiedeglut-Santoku, das ist ein bisschen größer als...
Ralf Stockmann: Das wird 18 haben, würde ich sagen.
hukl: Ist aber immer noch kleiner als mein Zwilling. Und ich muss auch sagen,
hukl: ich benutze nur, also ich persönlich benutze eigentlich nur dieses Messer zum
hukl: Kochen, ausschließlich für kleines wie großes.
hukl: Es sei denn, es ist ein Kürbis, dann hole ich das fette Zwilling-Kochmesser
hukl: raus, weil das einfach dann noch ein bisschen mehr Beilcharakter hat und so weiter.
hukl: Der große Unterschied bei den Santokos zu den vielen Chefkochmessern oder Kochmessern
hukl: in deutscher Stilart ist,
hukl: dass diese Chefkochmesser oft hinten so einen Schutzknebel dran haben,
hukl: damit du mit dem Finger nicht hier an diese fiese, scharfe Kante kommst.
hukl: Weißt du, wovon ich spreche?
hukl: Geh mal kurz auf Wüsthoff oder sowas.
hukl: Bei Wüsthoff hast du wahrscheinlich Kochmesser direkt auf der ersten Seite.
hukl: Wie nennt man das da hinten? Diesen Keilkegel Fingerschutz.
hukl: Der führt einerseits dazu, dass du nicht da rankommst. In der Praxis passiert das aber eh nicht.
hukl: Und der Nachteil davon ist, dass du nie bis ganz hinten gut schärfen kannst,
hukl: weil der immer im Weg ist, um den letzten Millimeter da von der Klinge zu erwischen. Aber...
Ralf Stockmann: Und auch nicht durchschneiden. Das heißt, du kannst es nicht einfach komplett
Ralf Stockmann: durchgleiten lassen, weil du hängst dann immer halt da an der Ecke fest.
hukl: Und da dachte ich so am Anfang, ich weiß nicht, also gerade hier bei dem hier,
hukl: das sieht halt voll gefährlich aus, aber effektiv habe ich mich noch nie an
hukl: dieser Stelle geschnitten, sondern immer wo anders.
hukl: Also das ist halt, ja, darauf kann man zum Beispiel auf verzichten,
hukl: Aber es gibt auch von Wüsthof, Zwilling und all den anderen meist so Kochmesser,
hukl: die nicht diesen Fingerschutz-Knebel-Dingsbums haben, wenn man das nicht will.
hukl: Aber genau, also ich habe ein Brotmesser auch. Ich habe ein anderes,
hukl: ich habe nicht das Güde-Brotstatt. Ich habe so ein bisschen,
hukl: das sieht ein bisschen säbelmäßiger aus.
Tim Pritlove: Welches?
hukl: Weiß ich gerade nicht aus dem Kopf.
hukl: Und dann habe ich noch die vom Zwilling, die habe ich nicht weggeschmissen.
hukl: Die benutze ich so gut wie nie. Von Schmiedeglut habe ich noch dieses Kleine, das Kneipchen.
hukl: Wenn ich mal Besuch habe, die Freundin da ist, manchmal mögen Gäste lieber kleine Messer.
hukl: Dann wird das Kneipchen oder die anderen Gemüsemesser benutzt,
hukl: aber ich bin auch Santoco only für die meiste Zeit.
Ralf Stockmann: Das ist the way. Fernsehköche sind jetzt bekanntermaßen kein Maßstab für irgendwas.
Ralf Stockmann: Aber ich würde sagen, 80% sind die auch auf Santokus unterwegs.
Ralf Stockmann: Also es hat einfach schon so eine gewisse Mainstreamigkeit.
Tim Pritlove: Ich werde auch mal sein Toko nachrüsten. Das war mir nicht so ganz klar,
Tim Pritlove: aber das Argument kann ich nachvollziehen. Mal schauen.
Ralf Stockmann: Noch ein echter Pro-Tipp. Wenn ihr dann irgendwie Zwiebeln gehackt habt,
Ralf Stockmann: auf einem vernünftigen, darüber haben wir nicht geredet, Grundlage ist natürlich
Ralf Stockmann: ein vernünftiges Schneidbrett.
Ralf Stockmann: Je größer, desto besser und je schwerer und stabiler. Bloß nicht auf so einem
Ralf Stockmann: kleinen Ding anfangen rumzuschnibbeln, wo alles wegrutscht und so,
Ralf Stockmann: sondern eins, was sich so vorne in die Kante reingreift und dann wirklich große,
Ralf Stockmann: Arbeitsfläche für euch bereitet.
Ralf Stockmann: So und jetzt hast du deine Zwiebel geschnibbelt und wie kriegst du die jetzt
Ralf Stockmann: in die Pfanne oder in den Topf oder was auch immer?
Ralf Stockmann: Niemals mit der Schneide dann irgendwie zusammenkehren, sondern umdrehen das
Ralf Stockmann: Santoku und mit der, zum Glück beim Santoku, dann ja glatten Rückseite schieben.
hukl: Ja, das ist wirklich so, wenn du so ins Messerschärfen so ein bisschen reingekommen
hukl: bist, Und dann so Leute sind sie mit der Klinge quer übers Brett oder so auf
hukl: Keramiktellern so richtig so reinhacken und so. Oh nein.
Ralf Stockmann: Da hast du dich 20 Minuten abgemühlt und mit einer Bewegung machst du alles wieder kaputt.
Ralf Stockmann: Warum? Niemals in die Waschmaschine, niemals einfach so in eine Küche,
Ralf Stockmann: in eine Schublade, wo es gegen zig andere Objekte dran dutscht, die Schneide.
Ralf Stockmann: Und halt niemals mit der Schneide Sachen zusammen kämen.
hukl: Kann man schon machen.
Ralf Stockmann: Sondern mit der Rückseite. Du kannst es schon so machen, dann wird es uns gar nicht.
Ralf Stockmann: Und diese eine Drehung, ja, einfach auf die Rückseite drehen und dann schieben,
Ralf Stockmann: das ist so einfach, wenn man es einmal kapiert hat, dass es wichtig ist.
Ralf Stockmann: So, was habt ihr jetzt nicht alles gelernt in dieser Freakshow?
Ralf Stockmann: Guck, Service am Kunden.
Tim Pritlove: Ja, auf jeden Fall.
hukl: Welcher Stuhl quietscht denn hier so?
Tim Pritlove: Das ist traditionell meiner.
hukl: Du hast den Hamster.
Tim Pritlove: Ist es der Stuhl oder ist es, was quietscht da?
Ralf Stockmann: Nee, das ist der Stuhl. Wir haben es alle ein paar Sendungen,
Ralf Stockmann: wird es thematisiert und du wirst es nicht wahrhaben.
Tim Pritlove: Ich habe noch ein Ersatz-Headset und einen Ersatzstuhl, habe ich auch noch.
Ralf Stockmann: Ja, ich versuche jetzt einfach weniger rumzuhebeln.
hukl: Auf Phonik wird es richten.
Tim Pritlove: So, jetzt können wir, jetzt haben wir noch so ein bisschen für den,
Tim Pritlove: für das letzte Viertel, da hätten wir noch zwei diametral unterschiedliche Ausrichtungen.
Tim Pritlove: Ja, das eine ist mehr so Urlaub, Reise, Outdoor.
Tim Pritlove: Würde jetzt mehr an das Messer-Thema anschließen, sozusagen,
Tim Pritlove: um den praktischen Teil zu Ende zu bringen.
Tim Pritlove: Und wir müssen natürlich auch noch mal ein bisschen über Software reden.
Tim Pritlove: über Development. So als Rausschmeißer.
hukl: Developers, Developers, Developers. Ja.
Ralf Stockmann: So, ich räume mir erstmal die Küche wieder auf.
hukl: Nicht über Flugsimulatoren. Nein, okay. Ja, such dir was aus.
Tim Pritlove: Naja, ich meine so thematisch. Also, bleiben wir mal bei diesem Gerätezeug und
Tim Pritlove: so. Ich habe mir schon ein anderes Produkt, was du mir, glaube ich, empfohlen hast.
hukl: Den Knipex Twinkie.
Tim Pritlove: Den Knipex Twinkie, den habe ich jetzt auch.
Tim Pritlove: Den habe ich zwar noch nicht zum Einsatz gebracht, aber ich habe ihn jetzt zumindest
Tim Pritlove: mal ins Holster überführt sozusagen.
Tim Pritlove: Mal gucken, was er so leistet.
Tim Pritlove: Das ist auf jeden Fall ein interessanter Tipp. Kannst du dir mal was zu sagen?
hukl: Ja, ich weiß auch. Ich habe irgendwie so einen YouTube-Kanal,
hukl: wo so ein Typ, der mal einen Laden hatte, wo er so ganz viel Gadget und EDC,
hukl: also Everyday Carry, so Kram, den man so in seiner,
hukl: in seinem Fannypack so mit sich rumträgt, weil man denkt, man müsste auf jede
hukl: Situation vorbereitet sein.
hukl: Und der hat halt immer so relativ trockene und wenig gehypte Videos,
hukl: wo er so neue Gadgets vorstellt, die er so gefunden hat.
hukl: Und eins davon eines Tages war dieser Knipex oder Kniepex Twinkie, heißt der wirklich so?
hukl: Ja. Und da ist mir sofort das Essen aus den Augen gefallen, weil das ist ein
hukl: zweifacher Kreuzschlüssel, könnte man das vielleicht nennen,
hukl: mit Schlüsseln für Dreikant, Vierkant, Schaltschränke, S-Bahn-Türen,
hukl: Fenster, Schranken, Boller,
hukl: you name it.
hukl: alles, was an Hindernissen einem vielleicht den Weg versperren könnte, kann man damit öffnen.
hukl: Oder zumindest sehr viel davon. Und das...
hukl: Habe ich persönlich auch nicht oft, aber es gab immer mal so Situationen,
hukl: wo ich dachte, das wäre schon geil, wenn man jetzt dieses Fenster aufmachen
hukl: könnte, voll stickig hier.
hukl: Moment, ich habe, lass mal gucken, oh ja, er passt sehr schön.
Tim Pritlove: Oder zumachen, wenn man wieder auf irgendeinem Bahnklo, so einen Schrank die
Tim Pritlove: ganze Zeit auf und zu ballert, weil er nicht richtig abgeschlossen wurde.
Tim Pritlove: Jetzt hat man zugegebenermaßen nicht unbedingt diesen Twinkie immer dabei, aber man könnte.
hukl: Man könnte alles klein genug. Ich habe halt so eine kleine Tasche,
hukl: wo ich so diverse kleine Helferlein, die sich auch schon in der Vergangenheit
hukl: wirklich bewiesen haben als nützlich.
hukl: Da ist auch noch ein zweites Produkt von Kniepacks dabei gleich.
hukl: Und da ist der halt auch immer mit drin. und ja, wenn ich irgendwie so auf Reisen
hukl: bin und das Ding eh irgendwie noch im Gepäck ist, dann ja.
hukl: Aber ich habe es, glaube ich, viel mehr so lokal in meinem Kiez angewendet als auf Reisen bisher.
Tim Pritlove: Pst. Ja, aber es ist auf jeden Fall für so eine längere Reise ist es definitiv
Tim Pritlove: etwas, was man sich zurechtlegen könnte.
Tim Pritlove: Der heißt Twin Key besteht tatsächlich irgendwo grob auch aus zwei Komponenten,
Tim Pritlove: die magnetisch zusammengehalten sind.
Tim Pritlove: Eigentlich ist es mehr so ein Octo-Key, man könnte sogar Deka-Key sagen,
Tim Pritlove: weil da ist ja auch noch so ein kleiner
Tim Pritlove: Ring noch mit dran, der alles dann zusammen hält, wo nochmal so ein,
Tim Pritlove: Steckteil ist für einen Akkuschrauber.
Tim Pritlove: Also wo man immer noch ein Kreuz und einen Schlitz hat, den man so direkt einen
Tim Pritlove: Akkuschrauber reinmachen kann.
Tim Pritlove: Manchmal auch nicht so richtig dabei oder eben auch einfach mal so von der Hand
Tim Pritlove: irgendwie Schlitz und Kreuz aufdrehen kann.
Tim Pritlove: Ich weiß nicht, kann man den da in diesen Twin Key reinmachen?
hukl: Genau, du kannst den da, ich glaube
hukl: auf der unteren Seite kannst du den reinstecken und kannst den so als,
hukl: oder einer von den vierkanten passt dann oder irgendwie ist,
hukl: also du kannst den irgendwie da reinstecken und den Key so als.
Tim Pritlove: Ah ja genau, hier in einem von den vierkanten reinmachen, genau,
Tim Pritlove: alles klar, ja genau, cool.
Tim Pritlove: So und dann damit kriegt man irgendwie alles auf, was jetzt nicht richtig ein
Tim Pritlove: Schloss ist, aber sich eben auch nicht einfach mal so Ich sag dir.
hukl: Sobald du das Ding irgendwie hast.
Ralf Stockmann: Plötzlich siehst du überall diese Dinger.
Tim Pritlove: Dabei besteht das ganze Ding nur noch aus Opportunities.
hukl: Ja, genau. Das ist wirklich so.
Tim Pritlove: Ja, was früher so der Leatherman ist, ist jetzt vielleicht so der Twinkie.
hukl: Genau.
hukl: Ein zweites Produkt von Kniepacks, was ich wirklich so, also noch viel öfter
hukl: als den Twin Key selbst verwendet habe und was echte Probleme gelöst hat.
hukl: Und es würde jetzt sehr banal klingen, aber es ist die Kniepex Cobra,
hukl: Und zwar in der 125 Millimeter als auch in der 180 Millimeter Variante.
Tim Pritlove: Habe ich mir letzte Woche eine gekauft.
hukl: Ja.
Tim Pritlove: Und es ist einfach die einzige Wasserpumpenzange, die man benutzen darf.
Tim Pritlove: Und alle anderen müssen verboten werden.
hukl: Es ist. Also Wasserpumpenzange finde ich auch anders hält das Ganze,
hukl: weil ich habe das Ding benutzt auf Segelbooten, um verranzte Gasflaschen,
hukl: den Druckregulierer abzuschrauben und wieder anzuschrauben.
hukl: Dosen, also so Schraubgläser, die man einfach mit der bloßen Hand nicht aufkriegt.
hukl: Mit der 125er wird es ein bisschen schwierig manchmal, aber man kriegt einfach
hukl: Dinge auf, die man sonst nicht aufkriegt.
hukl: Also die haben richtig guten Grip und der Clou bei diesen Kobras ist,
hukl: das siehst du vielleicht nicht und wenn du sie nicht kennst,
hukl: weißt du es vielleicht nicht auch vom Bild her, Die haben so einen Druckknopf
hukl: und den drückst du, stellst dann deine gewünschte Rasterung ein,
hukl: lässt los und es bleibt da.
hukl: Du hast nie, wie bei, wie heißen diese anderen Wasserrohrzangen, wie dann immer so rum.
Tim Pritlove: Da hast du halt diesen komischen, zur Hälfte gefüllten Zahn,
Tim Pritlove: den du irgendwie immer, wenn du das Ding ein bisschen aufmachst,
Tim Pritlove: kannst du den verschieben.
Tim Pritlove: Aber das heißt auch, dass er sich während des Öffnens auch immer wieder gerne
Tim Pritlove: von alleine verschiebt.
Tim Pritlove: Und es ist Wahnsinn. Und diese Kobra, die hält einfach bombensicher und dann
Tim Pritlove: hast du ein richtiges Tool.
hukl: Und die gibt es auch mit glatten Zangen, Backen, wie auch immer.
Tim Pritlove: Ach so, ohne Zähne.
hukl: Genau, wenn man so an wirklich Wasserrohren, wo man jetzt die Schrauben,
hukl: die Mutter nicht zerkratzen will.
hukl: Ich glaube, die heißen anders, aber die haben dasselbe Prinzip.
Tim Pritlove: Die heißen dann nicht Cobra.
hukl: Ja, ich glaube. Also es gibt die auf jeden Fall auch noch mit glatten Backenzangen
hukl: oder wie auch immer man es nennt.
hukl: Ah, da. Zangenschlüssel. Zack.
hukl: Der davor war es.
Ralf Stockmann: Gar nicht mal so teuer.
hukl: Und was ich auch wirklich sagen muss, die liegen extrem gut in der Hand.
hukl: Also die kleine, die 125er, die ist so ein bisschen süßer.
hukl: Da hat man die nicht so voll gut in der Hand vielleicht. Aber die 180er,
hukl: die liegt einfach auch so gut in der Hand. Man denkt so echt volle Koffer.
Tim Pritlove: Da hat natürlich beides zu Hause rumliegend.
hukl: Ja, ja, ja.
Tim Pritlove: Großartig.
hukl: Die Leute, die wissen, sie wissen.
Ralf Stockmann: Also die 180er, sagst du, die will man haben.
hukl: Das ist so die, die die allermeisten Probleme schon gelöst hat und trotzdem
hukl: noch relativ kompakt ist.
hukl: Die 125er, die finde ich persönlich ganz süß, weil die kann man wirklich immer
hukl: auch dabei haben. Die passt halt auch in so ein kleines Täschchen irgendwie.
hukl: Und damit kriegt man halt auch mal eine Flasche auf, die man sonst nicht aufkriegt.
hukl: Oder irgendwelche anderen Sachen, wo man so einen guten Hebel braucht.
hukl: und wo der Leatherman und die Leatherman-Zange mich schon oft enttäuscht hat.
hukl: Es gibt von Leatherman auch ein Multitool, was auch so um die Ecke hat,
hukl: ist aber eher ein obskures und dieser, ich weiß nicht, dieser Rohrzangen-Grip
hukl: und so und diese versetzte,
hukl: ja, ist schwer zu beschreiben, aber diese versetzten, gewinkelten Backen,
hukl: das ist einfach viel besser. Es gibt noch eine 150er.
Ralf Stockmann: Ist das dann nicht so ein Sweet-Spot vielleicht?
hukl: Vielleicht.
Tim Pritlove: Ja, die Länge, da musst du einfach gucken.
hukl: Da musst du einfach alle mal bestellen.
Tim Pritlove: Ja, es hängt jetzt einfach mal davon ab, was du machen willst.
Tim Pritlove: Richtig lang brauchst du es halt nur, wenn wirklich richtig viel Hebel wirkt.
hukl: Aber 180 ist immer noch sehr kompakt. Ich hätte es ja auch mal eigentlich mitnehmen
hukl: können. Leider habe ich es nicht, aber...
Ralf Stockmann: Gerade auf Amazon hat es mich reduziert auf 18 Euro.
Tim Pritlove: Hier habe ich sogar auch eine. Warte mal.
Tim Pritlove: Ich habe ein paar von meinen Werkzeugkoffern mit Cobra nachgerüstet.
Tim Pritlove: die weiß bloß jetzt gerade nicht, ob der...
Ralf Stockmann: Ja, gib mal eine her, wenn du eine hast, sehr gerne. Weil das ist in der Tat
Ralf Stockmann: so ein Tool, das braucht man ja nicht häufig, aber wenn ich es mal brauche,
Ralf Stockmann: dann ärgere ich mich auch.
hukl: Das ist mehr als 180.
Tim Pritlove: Das ist die 250er.
hukl: Ja, die finde ich jetzt zum Beispiel schon...
Ralf Stockmann: Die ist auch schon recht groß.
hukl: Ja.
Ralf Stockmann: So, und wie funktioniert das jetzt hier mit diesem... Ah.
hukl: Ah, die ist sogar nochmal anders.
Tim Pritlove: Wie anders?
hukl: Kann ich nochmal kurz...
Ralf Stockmann: Dann verschiebt man das so und dann rastet es...
hukl: Genau, weil es eigentlich nicht so hin und her schieben, sondern einfach nur
hukl: so ein Druckknopf, der da mit so einer Feder ist und ja.
Ralf Stockmann: Die ist aber schon älter, oder?
hukl: Ja, die neuen, die haben bessere Griffe, ja.
Ralf Stockmann: Ich habe einen schönen Einsatz gesehen hier. Aber die finde ich jetzt ja schon gar nicht mal so groß.
hukl: Ich sag dir, hört auf Huckel, 180 und 125 sind die goldenen Größen.
hukl: Weil 125 kannst du wirklich immer dabei haben, also immer, wenn du halt so ein
hukl: kleines Toolkit irgendwie dabei haben wird, die 180er,
hukl: Ein bisschen mehr, aber die löst dann auch noch härtere Probleme.
hukl: Also an einer Butangasflasche auf dem Segelboot, da ist die 125er dann nicht
hukl: mehr geeignet, um den Druckregulierer von
hukl: so einem verrosteten Gewinde runterzuschrauben. Da nehme ich die 180er.
hukl: Die würde natürlich hier die 200, was war es? 250er.
hukl: Die ist natürlich dann noch schneller, aber ich sage euch, für euch getestet. 180, 125.
Ralf Stockmann: Ich kaufe mir jetzt die 150er. Ich gehe jetzt hier ins Risiko und gucke.
hukl: Jeder Nerd muss seinen eigenen Weg gehen. Schreib mir in einem Jahr, wenn du die 180er hast.
Ralf Stockmann: Du hattest schon wieder recht.
hukl: Nein, es kann aber auch gut sein, dass die 150er auch cool ist.
hukl: Da bin ich nicht so festgelegt.
hukl: Und dann möchte ich noch ein, also aus meinem Gadget-Katalog,
hukl: möchte ich noch eine kleine Lanze brechen für mein liebstes Victorinox-Taschenmesser.
hukl: Es sind ja immer Kompromisse, diese Multitools und auch die Schweizer Taschenmesser und so weiter.
hukl: Und jetzt muss ich mal kurz nochmal gucken, nicht, dass ich einen Namen falsch sage.
hukl: Ich finde, eins ist der Champion von all denen, weil es so der beste Kompromiss
hukl: ist aus, wie groß ist es, wie leicht kann ich es mitnehmen und welche Tools sind da dran.
hukl: Und das ist das Victorinox Compact, tatsächlich heißt es.
hukl: Und das hat so eine geile Mischung aus Tools.
hukl: Es hat natürlich ein Messer, es hat natürlich einen Korkenzieher.
hukl: An dem Korkenzieher ist ein Brillenschraubendreher, den du gerade in deinem
hukl: iFixit-Tool gesucht hast, um deine Brillenbügel wieder festzuschrauben oder
hukl: was immer du gemacht hast.
hukl: Es ist eine Nadel drin, die auch sehr gut funktioniert, um aus altertümlichen
hukl: Telefonen die SIM-Karten rauszupulen.
Ralf Stockmann: Kannst du mal einen Link irgendwo reinspeisen?
hukl: Ja, ich lade gerade hier langsam die Seite.
hukl: Ist schon gepostet? Es hat natürlich eine Pinzette und einen Zahnstocher,
hukl: aber es hat als weiteren Clou einen Kugelschreiber.
hukl: Und wenn ich mich nicht recht täusche, ist der sogar pressurized.
hukl: Sprich, du kannst auch Upside Down schreiben damit.
hukl: Es hat eine sehr gute Schere. Also die Victory Knox Messer, eigentlich alle,
hukl: die eine Schere haben, das sind sehr, sehr gute Scheren.
hukl: Das sind nicht so flimsy, wackel Scheren, sondern man kann wirklich was damit schneiden.
hukl: Und dann hat es halt noch den Dosenöffner, Schrägstrich, flachen Schraubenzieher,
hukl: Schrägstrich, Flaschenöffner.
hukl: Auch noch dabei, das einzige Tool, und das ist halt der Kompromiss,
hukl: sonst wäre es wirklich das absolut Perfekte, da ist ja dieser Metallhaken dabei,
hukl: der sogenannte Parcel-Hook.
hukl: Es gibt einen Schweizer oder es gibt so einen YouTube-Kanal,
hukl: der sich ausschließlich damit beschäftigt, sinnvolle Anwendungen für diesen
hukl: Metallhaken vorzustellen.
hukl: Und es ist ein unglaublich geiler Nerd-Dive, weil der kommt auf die absurdesten
hukl: Konzepte, was man damit machen kann.
hukl: Aber angeblich ist es tatsächlich wirklich ein Parcel-Hook, der dafür sein soll,
hukl: Pakete, die mit einer dicken Bindschnur zusammengehalten sind,
hukl: irgendwie bequemer in einem Griff zu haben. Dieses Tool habe ich noch nie benutzt.
hukl: Ich würde es gerne ersetzen durch was anderes, aber alles andere ist perfekt.
hukl: Es ist auch sehr bezahlbar, 47 Euro und ich habe das auch schon so oft verwendet für alles Mögliche.
hukl: Und meine Freundin fand es so praktisch, dass sie sich das immer öfter ausleihen
hukl: wollte und jetzt habe ich ihr mal eins geschenkt, damit meins bei mir bleiben kann.
hukl: Aber ja, also finde ich gut.
Ralf Stockmann: Genau, also ich habe seit auch schon echt langer Zeit das Cyber-Tool von denen.
Ralf Stockmann: Das kennst du bestimmt auch.
Ralf Stockmann: Allerdings in einer kleineren Ausbauform als das, was ich jetzt hier gerade
Ralf Stockmann: bei denen auf der Seite sehe. Das ist aber auch...
Tim Pritlove: Cyber-Tool.
Ralf Stockmann: Wie lange habe ich das? 20 Jahre oder so?
hukl: Ja, das war auch mal eine Zeit lang im CCC war das auch relativ beliebt.
Ralf Stockmann: Genau, da hast du halt noch so kleine Mini-Bits, mit denen du auch noch schnell
Ralf Stockmann: irgendwie mal was geschraubt kriegst.
Ralf Stockmann: So eine Zange, um hier Jumper zu setzen und ähnliche filigranere Geschichten
Ralf Stockmann: zu machen. Also diese Zange ist in der Tat sehr, sehr praktisch, finde ich.
Ralf Stockmann: Und es ist nicht genau das Modell, aber relativ ähnlich.
hukl: Genau, ich hätte zum Beispiel...
Ralf Stockmann: Ich glaube, es ist das. Bei meinem ist auch ein Kugelschreiber dabei.
Ralf Stockmann: Der ist in dem jetzt hier nicht drin.
hukl: Weil hier zum Beispiel ist ja der Parselhook dabei.
hukl: Ich hätte statt dem Parselhook nämlich gern die Ahle, die da bei dem sogar mit
hukl: dabei ist noch zusätzlich.
Tim Pritlove: Ahle ist praktisch.
hukl: Das wäre mein Wunsch an Victorinox. wenn ihr zuhört, macht mir doch mal das
hukl: Huckel-Spezial Compact und ersetzt den Parcel-Hook durch eine Aale und dann,
hukl: kaufe ich euch direkt noch eins.
Ralf Stockmann: Also ich habe in der Tat kein Parcel. Das kann gut sein, dass es meins einfach
Ralf Stockmann: schlicht nicht mehr gibt. Das ist einfach.
Tim Pritlove: Es gibt ja auch ein Cyber-Tool L.
Ralf Stockmann: Ja, da ist aber auch kein Kugelschreiber dran. Wobei, das ist nicht ganz aufgebaut.
Ralf Stockmann: Guck mal da, weil dieser Schnupsi, dieser graue Schnupsi unten links,
Ralf Stockmann: da ist eine Pinzette beispielsweise drin und dann kann es nämlich gut sein,
Ralf Stockmann: dass auf der anderen Seite doch
Ralf Stockmann: der Kugelschreiber ist und der jetzt hier einfach noch nicht zu sehen ist.
Tim Pritlove: Pinzette finde ich ja immer ganz praktisch.
hukl: Pinzette hat das Compact nämlich auch noch, ja.
hukl: Habe ich vergessen zu erwähnen, aber ja, für mich war es halt wirklich so die Größe,
hukl: also das Compact ist halt wirklich ziemlich compact und kannst dir halt wirklich
hukl: hier bequem in die Hose schieben, ohne dass das groß auffällt.
Ralf Stockmann: Hat Kugelschreiber, steht hier.
hukl: Und ich habe mir nämlich, ich habe lange überlegt, welches von denen,
hukl: weil das ist wirklich so eine Welt der Kompromisse.
hukl: Für mich war dann die Größe und das Gewicht halt noch ein Faktor.
hukl: Und weil das mit diesen Pin, mit den Bits ist auf jeden Fall auch ein Punkt,
hukl: da habe ich aber eine andere Lösung, die vor allen Dingen auch Bits verwendet,
hukl: die so dann in gängige Akkuschrauber und so weiter auch reingehen.
hukl: Ich hatte irgendwie beim Leatherman schon mal so diese kleineren Bits und irgendwie
hukl: war ich immer so in Situationen, wo ich dachte, ah, wie schön wäre es,
hukl: wenn ich jetzt dieses Bit auch noch anderweitig verwenden könnte.
hukl: Aber klar, manchmal ist das besser als nix.
Ralf Stockmann: Ja, dieses Cyber Tool L beispielsweise ist auch schon irre breit.
Ralf Stockmann: Also das ist einfach schwer. Es ist groß. Meins ist kleiner.
Ralf Stockmann: Also meins wird es in der Form einfach schlicht nicht mehr geben.
hukl: Wie viel wiegt das M, das Cyber Tool M? Kannst du da nochmal kurz draufklickstron?
Tim Pritlove: Ähm.
hukl: Oh, guck dir das an. Das ist ja wirklich Oh.
Tim Pritlove: Richtig. Dieses Swiss Champdinger, das ist irgendwie das Schlimmste.
hukl: Ja. Cyber Tool M und dann steht da unten mein Gewicht 153 Gramm,
hukl: weil das Kompakt wiegt 64 Gramm.
Ralf Stockmann: Das hat aber keinen Kugelschreiber. Den
Ralf Stockmann: finde ich schon irgendwie Druckkugelschreiber. Doch, das steht da drin.
Ralf Stockmann: Dann reicht das wahrscheinlich in der Tat.
Ralf Stockmann: 153 Gramm. Oh ja.
hukl: So nah wie ein kleines Steak.
hukl: Jo. Und sonst?
hukl: Fällt mir sonst noch irgendwas total Tolles ein, was die Leute dringend in ihre
hukl: Warenkörbe schieben sollten?
hukl: Ich glaube nicht, oder?
hukl: Ja, äh, ah, ich meine, ja, das ist auf jeden Fall eine Produktkategorie, ähm,
hukl: äh, die auch, die ich sehr spannend finde und die ich auch schon,
hukl: ähm, äh, oft verwendet habe.
hukl: warte mal, wie heißt sie, die Firma, Silky, Silky macht so Klappholzsägen und
hukl: wenn du das Konzept Klappholzsäge hörst, denkst du dir, nee, komm, geh weg,
hukl: klingt scheiße, klingt schlechter als ein Fuchsschwanz oder so,
hukl: weil irgendwie stellt man sich so direkt so was Bobbliges vor,
hukl: was nicht funktioniert.
hukl: Aber ich sag dir, die Silky Klappholzsägen, also ich hab eine in dieser Tasche,
hukl: wo auch meine Knippbacks und so weiter drin ist, die ist so lang zusammengeklappt.
Tim Pritlove: So lang ist?
hukl: Was sind das? Vielleicht 20 cm. 20 cm.
Tim Pritlove: Du kannst nachschlagen, wie heißt denn das Teil?
hukl: Mein Modell, es ist nicht der Big Boy, weil das ist wirklich so ein Schwert.
hukl: Warte mal, ich muss mal hier...
Tim Pritlove: Pocket Boy vielleicht? Outback Edition?
hukl: Es könnte sein. Warte mal, ich gucke mal hier gerade.
Tim Pritlove: Also der Clou ist, sie sind so leicht gebogen, aber man kann sie halt einklappen,
Tim Pritlove: wie man das so aus dem Klapptärschenmesser kennt.
hukl: Und die Sägen wie Hölle. Also deren Sägeblätter, das macht richtig Spaß.
hukl: Da gehst du wirklich durch relativ straffes Astmaterial ziemlich gut durch.
hukl: Und es gibt also die großen, die Big Boys, kannst du so wirklich auch Baumstämme durchjagen.
hukl: Relativ schnell. Und das Schöne ist, die sind wirklich geil vom Klappmechanismus.
hukl: Fühlt sich sehr solide an. Und die Messer sind auch...
Ralf Stockmann: Link in Chat.
hukl: Ich muss jetzt nochmal hier kurz, warte mal. Klappsägen, Faltsägen, gebogene Klinge.
hukl: Da gibt's ja nur neun. Ne, doch. Warte mal.
hukl: Die Seite ist leider von denen irgendwie zumindest bei mir hier relativ langsam.
hukl: Ich habe ich habe den warte mal, welchen habe ich denn?
hukl: Ich habe den Pocketboy 170 glaube ich.
hukl: Genau. Und zwar den hier, warte mal Link.
Tim Pritlove: Das ist doch genau den ich gerade vermutet hatte.
hukl: Guck mal, ich packe es mal in den Chat.
hukl: Ich meine, den habe ich auf jeden Fall einer aus dieser Pocketboy-Serie und
hukl: ich meine, ich habe den 170er.
hukl: Die sind wirklich ganz vorne mit dabei.
hukl: Verarbeitung super. du kannst die Sägeblätter auch wechseln das ist auch kein
hukl: großer Act wenn die mal dann doch irgendwann durch sind,
hukl: und ja also portable Holzsäge für diverse Outdoor-Aktivitäten,
hukl: oder wenn man den Grenzbaum fällen muss.
Tim Pritlove: Kommt ja immer so ein bisschen drauf an was einem so begegnet ich hatte jetzt
Tim Pritlove: für meinen Outdoor-Sommerbedarf vor allem,
Tim Pritlove: das nützlichste Gerät, was ich jetzt gekauft habe, ist halt aus der Makita-Welt,
Tim Pritlove: und ich finde das ja immer bemerkenswert,
Tim Pritlove: wenn, also ich meine akkubetriebene Dinger und so weiter, über Akkuschrauber
Tim Pritlove: brauchen wir jetzt auch nicht zu reden. Ich meine, ich weiß.
hukl: Was kommt.
Tim Pritlove: Ja?
hukl: Oder?
Tim Pritlove: Weiß ich nicht, was kommt, aber generell, also Akkuschrauber ist natürlich quasi
Tim Pritlove: so das Nonplusultra und ich bin vor allem immer wieder begeistert,
Tim Pritlove: was es mittlerweile alles für crazy Zubehör gibt für Akkuschrauber,
Tim Pritlove: was man einfach da reinstecken kann.
Tim Pritlove: Also ich mache zum Beispiel natürlich auch meinen Waffelteig mit dem Akkuschrauber,
Tim Pritlove: weil es natürlich fertige Reinstecksets gibt für, anstatt dass man jetzt irgendwie nochmal einen,
Tim Pritlove: Schaumschläger mitnimmt oder Teigkneter oder sonst irgendwie sowas.
Tim Pritlove: Gibt es alles zum reinstecken und immer wieder beeindruckend.
Tim Pritlove: Oder auch nur um den Wassertank nachzufüllen. Hast ja immer das Problem,
Tim Pritlove: wie kriege ich jetzt das Wasser, was da im Kanister ist, in diesen Tank rein.
Tim Pritlove: Ja klar, man kann den Kanister hochhalten, aber so 20-30 Liter Tank hältst du
Tim Pritlove: halt auch nicht irgendwie gerne und lange und einfach und so weiter.
Tim Pritlove: Also gibt es irgendwie die Gardena-Wasserpumpe, die du einfach vorne in den
Tim Pritlove: Akkuschrauber reinsteckst und schon pumpt das Wasser.
hukl: Ich habe live eine Demo bekommen. Ich habe Tim in seinem Wasserpumpstudio besucht, habe französische,
hukl: Fahrstuhl-Jazz-Musik abgespielt und dann hat Tim uns in der Nacht eine Vorführung
hukl: von seinem Wasser- und Pumpequipment gemacht,
hukl: inklusive dieser Makita-Kompat, also Akkuschrauber- kompatiblen Pumpe und ich
hukl: muss sagen, es war sehr beeindruckend und wenn ich mit einem Camper unterwegs
hukl: wäre und Wasser bräuchte,
hukl: dann würde ich auf jeden Fall auch mich bei Tim ausführlich informieren über
hukl: meine Möglichkeiten und,
hukl: ja.
Tim Pritlove: War gut. Man ist einfach begeistert. Man muss einfach nur den richtigen Set
Tim Pritlove: an Adaptern dabei haben, damit man dann dem Adapter natürlich auch seinen Dank aussprechen kann.
Tim Pritlove: Hier ist euer Ohrwurm für heute.
Tim Pritlove: Dank des Adapters genau aber ich meine das grandioseste Werkzeug ist natürlich
Tim Pritlove: das einfach schlicht Multifunktionswerkzeug genannte Teil das.
hukl: Meinte ich genau.
Tim Pritlove: Ich weiß gar nicht in welchen habe ich den DTM 51 52 Leute.
Ralf Stockmann: Ihr müsst den Chat hier ein bisschen beschicken zumindest in den.
Tim Pritlove: Shownotes ich.
hukl: Habe doch beschickt.
Tim Pritlove: Ja ich beschick auch,
Tim Pritlove: Weil darauf wollte ich ja jetzt hinaus. Ich meine, ich kann auch gerne nochmal
Tim Pritlove: die Gardena-Wasserpumpe... Die packt man mit rein.
hukl: Ich glaube, die Welt will das auch wissen. Weil das ist zum Beispiel ein Teil
hukl: von dessen Existenz wusste ich nicht. Und bin froh, dass ich jetzt davon weiß.
Tim Pritlove: Genau, so einfach und auch so billig. Aber dass die Dinger einfach nur Multifunktionswerkzeug
Tim Pritlove: heißen, finde ich ja irgendwie bemerkenswert.
Tim Pritlove: Wahrscheinlich haben die auch noch sehr viel mehr Funktionen. als ich weiß.
Ralf Stockmann: Also ich sehe jetzt ein Bild davon, auch in 3D und kann nicht ergründen, was es tut.
Tim Pritlove: Du weißt nicht, was ein Multifunktionswerkzeug ist?
hukl: Das ist wirklich, pass auf, ich kann nur so viel sagen, ich hatte es selber
hukl: noch nicht in Benutzung,
hukl: aber ich verfolge den Herrn Adam Savage nach wie vor auf YouTube und wie er
hukl: so in seiner Werkstatt Dinge baut oder Dinge prototypt und dieses Werkzeug ist auch auf seiner,
hukl: Gotttier Liste vor allem, was ist bei Tim jetzt los?
Tim Pritlove: Ich habe mein Kabel der hat sich verädert.
hukl: Achso, auf so der Gott-Tier-Liste von Rapid Prototyping Tools und ich hab's
hukl: jetzt bei Tim dann mal live in Action gesehen auf der Nation und ich glaube,
hukl: das wird auch eine meiner nächsten Makita- Anschaffungen sein werden.
Tim Pritlove: Also, was macht man mit diesem Teil? Also das Ding ist halt so einfach so ein
Tim Pritlove: Knochen, hinten machst du den Makita-Akku dran, da ist ein relativ starker Motor
Tim Pritlove: dran, der aber nicht rotiert, sondern vibriert.
Tim Pritlove: Das ist also ein Vibrationsgerät.
Tim Pritlove: Und durch ein,
Tim Pritlove: Befestigungsmechanismus, wo du so in der Mitte so einen Schnippel rausziehst,
Tim Pritlove: einen Werkzeugaufsatz drauf machst und dann den wieder festklemmst,
Tim Pritlove: kannst du da eben alle möglichen Sägeblätter ranbringen.
Tim Pritlove: Und im Prinzip macht das Ding genau das gleiche, wie die Säge beim Chirurgen,
Tim Pritlove: wenn sie dir den Gips abnehmen.
Tim Pritlove: Hast du schon mal ein Gips am Arm? Oder ein Kind mit Gips am Arm?
Ralf Stockmann: Zum Glück nicht.
Tim Pritlove: Zum Glück nicht. Aber du hast ja schon mal gehört, Gips am Arm.
Tim Pritlove: Gibt es? Ja, wie kriegt man den Gips ab?
Ralf Stockmann: Wird er nicht geschnitten?
Tim Pritlove: Ja, früher wurde er geschnitten, heutzutage wird gesägt. Das heißt,
Tim Pritlove: da kommt dann jemand mit der Säge und sägt so richtig an deiner Haut entlang.
Tim Pritlove: Und du denkst, oh, was, wie?
Tim Pritlove: Und sie werden dir sagen, ja, da kann nichts passieren oder machen vielleicht noch einen Witz.
Tim Pritlove: und es passiert deshalb nichts, weil diese Säge eben nicht rotiert,
Tim Pritlove: was ja dann alles aufreißen würde, sondern vibriert.
Tim Pritlove: Wackelt einfach nur sehr schnell hin und her, wodurch alle festen Stoffe sofort...
Ralf Stockmann: Also wie eine Stichsäge.
Tim Pritlove: Ja, nee, sehr viel feinere Vibrationen, sehr viel kleinere Bewegungen.
Tim Pritlove: Eine Stichsäge macht ja richtig Hub und wenn du die dir in den Arm reinsägst, dann nicht gut.
Tim Pritlove: Aber mit dem Teil kannst du dir halt einfach wirklich mal in den Arm rein sägen und passiert nix.
Tim Pritlove: Warum nix? Weil diese Vibrationen so klein sind, dass die Weichheit deiner Haut die einfach mitführt.
Tim Pritlove: Das heißt, du bringst nur deine Haut zum Vibrieren, aber du schneidest halt nicht durch.
Ralf Stockmann: Aber durch harte Sachen schneidet es.
Tim Pritlove: Ja, weil die dem halt so viel Widerstand entgegensetzen, weil der Motor ist halt trotzdem stark.
Tim Pritlove: Der macht halt die Vibration nicht so ein bisschen, sondern der will diese Bewegung auch machen.
Tim Pritlove: Aber wenn die andere Seite hart ist, dann wird sie einfach zersägt.
Tim Pritlove: Wenn die andere Seite weich ist, dann wabbelt die mit.
Tim Pritlove: Und das macht die Dinger so safe. Und deswegen kannst du damit halt auch super geil arbeiten.
Tim Pritlove: Und vor allem anders als bei den meisten Sägen, kannst du damit so richtig Löcher
Tim Pritlove: gerade reinsägen. Also du kannst so vorne, hast du so eine Säge,
Tim Pritlove: die Sägeblatt jetzt vielleicht nur einen Zentimeter breit ist.
hukl: Ja sowas zum Beispiel irgendwie so eine, also das ist hier, wir gucken gerade
hukl: so ein Bild im Chat an mit den ganzen möglichen Sägeblättern.
hukl: Jetzt hast du hier eins, was relativ schmal ist und so eine gerade Kante hat
hukl: vorne und damit kannst du dann so frontal ins Holz einfach rein...
hukl: Und Tim hat zum Beispiel auch auf der Nation dann so einen Holzpfeil gehabt
hukl: und hat da irgendwelche Quadrate rausgeschnitten, was du mit einer normalen
hukl: Säge so nicht machen könntest.
Tim Pritlove: Genau. Und das geht da einfach durch.
hukl: Und ziemlich schnell auch.
Tim Pritlove: Ja, und ziemlich einfach.
hukl: Also du kannst dir zum Beispiel, es gibt so ein Video, mal sehen,
hukl: ob ich das spontan jetzt noch während der Sendung finde, von dem Adam Savage
hukl: von ehemals Mythbusters.
Tim Pritlove: Er schaut so sehr, ich muss das Teil jetzt mal hier raus holen.
Ralf Stockmann: Genau, jetzt sägen wir mal in die Messereien.
hukl: Wo er so sein Loblied auf dieses Tool singt und verschiedene Anwendungsfälle
hukl: dafür zeigt, das kann ich...
Ralf Stockmann: Okay, es ist schon mal groß. Es ist vom Griff her größer als eine Bohrmaschine.
Tim Pritlove: Welche habe ich denn jetzt eigentlich? Ich habe die... Wo steht es dran?
Ralf Stockmann: Also handlich ist es...
Tim Pritlove: DTM 52.
Ralf Stockmann: Handlich ist es schon mal nicht.
Tim Pritlove: Ja, naja, aber du willst auch...
Ralf Stockmann: Gewicht ist zu erwarten.
Tim Pritlove: Du willst auch Power haben. Ist da noch Power im Akku? Ja, ist noch.
Tim Pritlove: So. Und, naja, vorne hast du so einen Locking-Mechanismus, den man so aufschnappt.
Tim Pritlove: Dann ziehst du halt da diesen Befestigungsnagel raus, machst halt,
Tim Pritlove: haben wir irgendwas zum Zersägen hier eigentlich?
Tim Pritlove: Wollen wir irgendwas kaputt machen? Da hast du Papier da vorne.
Ralf Stockmann: Pappe.
Tim Pritlove: Genau.
Ralf Stockmann: Genau.
Tim Pritlove: Und jetzt habe ich hier so verschiedene Teile. Die sind dann meistens für Metall
Tim Pritlove: oder für Holz. das steht so drauf, je nachdem,
Tim Pritlove: wofür die so angeblich geeignet sind. Das ist ja eigentlich ziemlich Wurst, was man nimmt.
Ralf Stockmann: Echt, aber damit kommst du doch dann durch die Haut durch hier.
Ralf Stockmann: Das ist doch voll spitz und scharf.
hukl: Ja, nee, das ist...
Ralf Stockmann: Na, dann demonstriert das doch mal, Tim. Ja, das macht der Tim... An deinem Arm.
hukl: Das macht der Tim sehr gerne, weil das ist tatsächlich so ein Ding, was...
Tim Pritlove: Jetzt haben wir wieder ASMR, wenn ich das Ding anmache.
hukl: Ja.
Tim Pritlove: So, und jetzt kannst du halt hier einfach so direkt an die Hand rangehen damit,
Tim Pritlove: und es passiert einfach gar nichts.
Tim Pritlove: Ralf guckt schon ganz komisch, aber ich mache das jetzt hier einfach ran.
hukl: Ralf guckt gerade so, wie Tim geguckt hat, als wir die Meta an die Nägel gehalten
hukl: haben. So guckt Ralf gerade.
Ralf Stockmann: Aber durch meinen Fingernagel würde das jetzt durchsägen.
Tim Pritlove: Ja, den Fingernagel würde er eher schon Und wenn er dann auf der Haut ist.
Ralf Stockmann: Dann wird er quasi Ja.
hukl: Dann hört er wieder auf.
Ralf Stockmann: Okay, wir vertiefen das nicht weiter.
Tim Pritlove: So, jetzt gehe ich hier mal den Karton rein,
Tim Pritlove: Okay.
Ralf Stockmann: Das will ich jetzt auch probieren.
Tim Pritlove: Und ich kann halt vor allem so von vorne einfach drauf. So, zack. Zack.
Tim Pritlove: Zack. Jetzt habe ich hier einen Quadrat. Nicht ganz getroffen,
Tim Pritlove: aber jetzt habe ich hier irgendwie einen Quadrat. Das ist toll, oder?
Tim Pritlove: Er kannte das mal. Das ist ja wirklich unglaublich.
Tim Pritlove: So, jetzt muss es.
Tim Pritlove: Das ist ja toll.
hukl: Rufen Sie jetzt die Nummer neben Ihrer Landesflagge an.
Tim Pritlove: Macht Spaß, oder?
Tim Pritlove: Ja, und vor allem, die werden dann auch warm. Vor allem, wenn du es in Holz
Tim Pritlove: machst. Und vor allem, es geht auch mit Metall.
Tim Pritlove: Also eben mal ein Rohr kürzen. Einfach durch.
Tim Pritlove: Gerade so, ich habe jetzt gerade meine Pussy-Telefone installiert und dann musste ich halt,
Tim Pritlove: so ein Rohr kürzen. Dann gehst du nicht mit einer Metallsäge da ran,
Tim Pritlove: wie früher, sondern ich habe einfach das Teil rausgenommen, habe da ein Metallblatt
Tim Pritlove: dran gemacht und dann war das in einer Sekunde durch und fertig.
Ralf Stockmann: Also, es ist verstörend. Weil das scheint wirklich wieder die Physik zu,
Ralf Stockmann: Das Gefühl ist völlig nicht erwartungskonform. Also ich versuche gerade irgendwie
Ralf Stockmann: jetzt mal den Haarfinger draufzulegen, womit ich das vergleichen würde vom Schnitt-
Ralf Stockmann: oder Säge- oder Fräsgefühl her.
Tim Pritlove: Das ist ein Multifunktionswerkzeug.
hukl: Nee, aber weißt du, ich meine, du kennst ja von Ultraschall,
hukl: also zum Beispiel Ultraschallzahnbürste oder Ultraschallbrillenreinigungsbad,
hukl: wo letztendlich keine großen mechanischen Bewegungen, also zumindest so für
hukl: dich als Mensch wahrnehmbar sind, aber du ja dann trotzdem merkst, okay,
hukl: aber diese kleinen, feinen Vibrationen, die haben Wirkung.
Ralf Stockmann: Die haben Wirkung.
hukl: Und im Prinzip ist das.
Ralf Stockmann: Es hat sowas Chirurgisches so eine Anmutung von Präzision und von Ruhe und Stabilität,
Ralf Stockmann: also wir haben jetzt wirklich nur halt in einen Pappkarton rein aber ich glaube
Ralf Stockmann: der Effekt ist relativ übertragbar auf Holz oder auf Metall,
Ralf Stockmann: ich habe jetzt hier gerade nicht so viel Holz rumliegen Ich habe aus der blauen
Ralf Stockmann: Serie Bosch so eine Stichsäge, ziemlich gutes Teil damit kommst du gut durch,
Ralf Stockmann: aber gefühlt stresst dieses Teil,
Ralf Stockmann: du machst es an und es ist gefährlich und was mache ich jetzt irgendwie und
Ralf Stockmann: schnell alles zu Ende bringen.
Ralf Stockmann: Das hier, das evoziert sofort so einen Spieltrieb.
Tim Pritlove: Ja, und vor allem auch mit Kunststoffrohren und sowas. Also überhaupt Kunststoff
Tim Pritlove: kannst du damit ganz hervorragend machen und dadurch, dass man eben so wunderbar
Tim Pritlove: auch Cutouts machen kann, ist es halt einfach super universell.
Tim Pritlove: Und mit einer großen Bandbreite an unterschiedlichen Einsätzen.
Ralf Stockmann: Schleifen kann man wahrscheinlich auch.
Tim Pritlove: Ja, und kannst halt nicht super damit schleifen.
hukl: Das ist wie so ein großer Proxxon irgendwie oder so Dremel irgendwie, weißt du was?
hukl: Also nicht vom Prinzip, aber so vom Feeling,
hukl: weil beim Dremel und Proxon hast du ja auch so 1001 Aufsatz und kannst irgendwie
hukl: die verschiedensten Tools da noch draufschrauben, aber das ist irgendwie nochmal
hukl: so eine neue Dimension von Multifunktionswerkzeug.
Tim Pritlove: Ich finde es bloß erstaunlich, dass es ihnen nicht gelungen ist,
Tim Pritlove: dafür einen Namen zu finden und sich auch bis heute irgendwie so richtig kein
Tim Pritlove: Produktname durchgesetzt hat.
Ralf Stockmann: Und haben die das erfunden?
Tim Pritlove: Nee, wie gesagt, im medizinischen Bereich gibt es das schon lange.
Tim Pritlove: Ich denke mal, die sind da sogar für erfunden worden ursprünglich mal.
Tim Pritlove: Einfach um dieses Problem Gips abkriegen.
Tim Pritlove: Weil du hast dann irgendwelche Kinder oder Leute, die, was weiß ich, irgendwie reagieren.
Tim Pritlove: Und mit der Schere war das dann doch immer ein bisschen anstrengend auch.
Tim Pritlove: Weil so mit einer Schere den Gips durchschneiden, da brauchst du richtig Kraft.
Tim Pritlove: Und mit dem Teil machst du einfach, bis das Ding durch...
Ralf Stockmann: Okay, also wirklich interessant, dass ich sowas A noch nie irgendwo gesehen oder gehört habe. Und,
Ralf Stockmann: warum erfindet man sowas? Wie lange gibt es das? Weiß das jemand?
hukl: Ich würde auch sagen, so zwei, drei Jahre kenne ich, habe ich das schon auf dem Radar.
Ralf Stockmann: Lass es fünf sein. Was hat die Menschheit wieder die 100 Jahre vorher gemacht?
Ralf Stockmann: was gibt es noch an schönen Erfindungen da draußen, die noch auf uns warten
Ralf Stockmann: also wenn ihr die Gelegenheit habt, probiert das aus, das ist mindblowing ist
Ralf Stockmann: das wirklich ein völlig anderer Zugang zu sägen oder schneiden,
Ralf Stockmann: irre, ist es, cool schmeiß.
hukl: Deine Küchenmesser weg.
Ralf Stockmann: Jetzt nur noch durch eine Tomate geht es wahrscheinlich dann nicht durch doch.
Tim Pritlove: Bestimmt Das ist jetzt geil.
hukl: Der Tomaten-Test.
Ralf Stockmann: Von der Konsistenz her.
Tim Pritlove: So ein Tokumesser kannst du wegschmeißen dann. Machst du nur noch mit der Makita jetzt.
Ralf Stockmann: Das ist auch ein schönes Bild.
Tim Pritlove: Aber warum hast du jetzt das Papier hier noch in die Schale reingemacht?
Tim Pritlove: Weil das Müll ist. Müll, das ist kein Müll, das ist Tomaten.
Ralf Stockmann: Ja, aber da ist Schleifschlamm dran.
Tim Pritlove: Schleifschlamm.
Ralf Stockmann: Okay, jetzt wird ein besonders martialisch aussehen.
Tim Pritlove: Ja, das ist so das, was so beim Chirurgen auch verwendet würde.
Ralf Stockmann: Man hat erstmal echt Angst, wenn man es so in der Hand hat und sich anguckt.
Ralf Stockmann: Mein Gott, mach mal ein Bild davon, wie wir jetzt hier durch die Tomate durchgehen.
Tim Pritlove: Moment, da muss ich mich hier erstmal in die Foto.
hukl: Das wäre eigentlich geil, ein Video davon zu machen.
Tim Pritlove: Ja, da mache ich halt ein Video davon.
Ralf Stockmann: Ja, okay, es geht, ja. Aber erstaunlich, dass es durch die Tomate geht.
Ralf Stockmann: Aber wahrscheinlich, wenn man ein bisschen drücken würde, würde es halt auch durch Haut gehen.
Tim Pritlove: So, jetzt läuft's.
Ralf Stockmann: Ja, aber es ist nicht wie durch Butter, sondern, also unsere Messer sind effizienter.
Tim Pritlove: Ja, weil die Tomate halt jetzt eigentlich so ein bisschen mit Wabat.
Ralf Stockmann: Mit Wabat, genau. Ja, sehr cool.
hukl: Ja, das ist, also ich hatte...
Ralf Stockmann: Man kann sofort alles zerschneiden, so.
hukl: Das Ding ist, ich hatte das halt auch schon ein paar Mal so auf meinem Einkaufswagenzettel,
hukl: wie auch immer, aber dann habe ich jedes Mal nochmal so vorher,
hukl: was würde ich damit jetzt produktiv gerade machen wollen und ich habe halt keine
hukl: Werkstatt, ich wohne halt in einer Wohnung in Berlin,
hukl: ich habe sehr selten einen Anwendungsfall für das Tool, aber ich liebe dieses
hukl: Tool und dessen Existenz und,
hukl: ja, also ich würde auch sagen, wenn ihr die Gelegenheit habt,
hukl: nehmt es mal in die Hand und sägt mal was auseinander.
Tim Pritlove: Da will man dann einfach mal alles zersägen Ja Okay.
Ralf Stockmann: Hier ab der Kader, wer sonst schreibt gerade, das gäbe es seit 1967.
hukl: Was?
Ralf Stockmann: Unter dem Namen Oszillierer.
Tim Pritlove: Ah, ja, Oszillierer, das trifft die Sache natürlich sehr gut.
Tim Pritlove: Aber das ist so richtig als Akkutechnik, so Makita-mäßig.
Ralf Stockmann: Ja, bei dem Bild hier ist ein Stromkabel natürlich dran.
Tim Pritlove: Ich hätte hier sogar noch die Intensität weiter hochdrehen können.
Ralf Stockmann: So, was ist der Strafpreis hierfür? Was wird hier aufgerufen?
hukl: Da musst du jetzt ja, wenn du Bosch Blue-Kunde bist, musst du ja mal da deine,
hukl: Apotheke fragen.
Ralf Stockmann: Also das war okay.
Tim Pritlove: Na, hast du schon einen Preis gefunden?
Tim Pritlove: Also so 117.
Ralf Stockmann: Das ist ja nichts. Was heißt, es ist Geld, ja, jammern auf hohem Niveau.
hukl: Aber was man alles zersägen kann.
Ralf Stockmann: Ohne Akku 49 Euro. Gott im Himmel.
Tim Pritlove: Ja, ist überschaubar.
hukl: Den kannst du auch zersägen.
Tim Pritlove: Ja, was ich noch gar nicht so
Tim Pritlove: durchexplored habe, ist, was es alles so für Sägeblätter-Optionen da gibt.
Tim Pritlove: Da will man auf jeden Fall verschiedene
Tim Pritlove: Formen haben, um einfach so dünne Löcher machen zu können und so.
Tim Pritlove: Und dann halt eben zum Nachschleifen ist vielleicht auch noch ganz cool.
Ralf Stockmann: So, bei Bosch sind blaue Serie sind wir dann gleich bei 255.
Tim Pritlove: Makita.
Ralf Stockmann: Ja, ich bin halt nicht in dem Akkursystem drin. Nee.
Tim Pritlove: Ich habe ja jetzt, ich bin, ich habe jetzt auch noch festgestellt,
Tim Pritlove: es gibt jetzt auch noch so einen kleinen kompakten Kärcher von Makita.
Tim Pritlove: Akku-Kärcher. Ich meine, da muss ja immer noch was verstehen.
hukl: Also wirklich von all diesen Firmen, Makita dreht wirklich am freisten,
hukl: was es so an Produkten gibt, die mit ihren Akkus irgendwie funktionieren.
hukl: Das ist wirklich, ich feiere das auch sehr und jedes Mal, wenn ich mit irgendwelchen
hukl: Leuten spreche, die da mehr in dem System drin stecken als ich,
hukl: denke ich mir auch, also was hat ihr auf der Nation erzählt?
hukl: Wärme, Weste und Wärmehose.
Tim Pritlove: Ja, ja. Das ist Makita Wunderland.
Tim Pritlove: Und überhaupt gerade so diese Thermosachen, das ist halt einfach ganz weit vorne.
Tim Pritlove: Weil wenn es kalt ist.
hukl: Dann willst du warm.
Tim Pritlove: Ja, also so im Stadion, kann ich sagen, bringen diese Technologien wirklich was.
Tim Pritlove: Oder halt woanders hinfahren. Das hilft natürlich auch.
Tim Pritlove: Leicht handgeführter Druckreiniger mit 8 oder 24 Bar Arbeitsdruck.
hukl: Wow.
Tim Pritlove: Ja, also da kann man mal eben was sauber machen.
hukl: Sag mal, gibt es dann von Makita auch noch den Luftkompressor,
hukl: der dir dann deine Air-Tools powern kann, dass du dann sozusagen noch mit so
hukl: einem Druckluft noch unterwegs hast? Gibt es einen Makita Akkukompressor?
Tim Pritlove: Ja, den habe ich auch immer dabei. Das ist das zweite wichtige Gerät,
Tim Pritlove: was ich neben meinem Akkuschrauber immer am Start habe.
Tim Pritlove: Weil das ist zum Beispiel sehr wichtig. Ich habe ja einen Wohnwagen.
Tim Pritlove: Und beim Wohnwagen hast du ja beim Platzieren immer das Problem,
Tim Pritlove: das Ding soll ja gerade stehen.
Tim Pritlove: Und in gewisser Hinsicht hat man es beim Wohnwagen ja einfacher als beim Wohnmobil.
Tim Pritlove: Weil wenn du beim Wohnmobil irgendwie erstmal schräg stehst,
Tim Pritlove: dann kriegst du so ein Auto hochgebockt.
Tim Pritlove: Naja, dann kannst du halt so Keile nehmen, kannst auf die Keile drauf fahren.
Tim Pritlove: Damit kriegst du natürlich immer nur so einen begrenzten Teil.
Tim Pritlove: Und wenn du halt irgendwie so eine schräge, blöde Situation hast,
Tim Pritlove: wo es nicht gleichmäßig schräg ist, sondern unterschiedlich schräg,
Tim Pritlove: so mit vier Auflagepunkten ist es schwierig.
Tim Pritlove: Während jetzt bei dem normal großen Wohnwagen, der also nur eine Achse hat,
Tim Pritlove: bei zwei Achsen ist nochmal ein bisschen was anderes, Aber wenn du so eine Einachse
Tim Pritlove: hast, dann ist ja das vorne hinten quasi eingebaut.
Tim Pritlove: Da kannst du dann eben einfach entsprechend hochschrauben und mit diesen Stützen das ausgleichen.
Tim Pritlove: Bleibt immer noch das links-rechts ausgleichen.
Tim Pritlove: Und das kann ja schon mal sehr extrem sein.
Tim Pritlove: Gerade wenn du also schräg am Hügel stehst, dann willst du natürlich auch eher
Tim Pritlove: so stehen, dass du wirklich die Achse ausgleichen musst.
Tim Pritlove: Und da war dann mein ursprünglicher Ansatz halt auch dieser Keil.
Tim Pritlove: Aber der Keil hat halt eine ganze Reihe von Problemen.
Tim Pritlove: Erstens, du kannst diesen Keil ja wirklich nur wirklich nutzen in dem Moment,
Tim Pritlove: wo du noch den Wohnwagen am Auto hast und musst ihn dann quasi mit dem Auto
Tim Pritlove: auf diesen Keil drauf schieben. Das geht natürlich.
Tim Pritlove: Aber in dem Moment, wo du dann den Wohnwagen wieder vom Auto abmachst,
Tim Pritlove: hast du eine extreme gegenläufige Zugkraft, die dir dann das Teil halt,
Tim Pritlove: dann rollt es halt einfach wieder runter.
Tim Pritlove: Ja klar, dann kannst du eine Handbremse machen, kannst irgendwelche Klötze noch
Tim Pritlove: drunter legen und so weiter.
Tim Pritlove: Das klappt dann auch irgendwann, wenn man das so ein bisschen im Gefühl hat,
Tim Pritlove: aber dann stimmt die Höhe nicht und dann kannst du auch irgendwie nichts mehr
Tim Pritlove: nachträglich ändern und dann ist es irgendwie dunkel und dann hast du keinen
Tim Pritlove: Bock mehr und dann lassen wir das jetzt einfach so.
Tim Pritlove: Und ich habe halt lange irgendwie geschaut, wie man das Problem irgendwie lösen könnte.
Tim Pritlove: Und es gibt ja wirklich für jeden Scheiß, gibt es ja irgendwie so eine Spezialfirma.
Tim Pritlove: Und die Spezialfirma, die solche Wohnwagenprobleme löst, ist die Firma Emuk.
Tim Pritlove: Ich war übrigens gerade in Düsseldorf auf dem Caravan-Salon und habe mich mal
Tim Pritlove: wieder über den aktuellen Stand der Technik informiert.
Tim Pritlove: Spoiler, es ist nicht viel passiert.
hukl: Und die machen, okay, ich dachte jetzt, entweder bauen sie dir jetzt da so ein
hukl: Citroën DS Nivellierungssystem ein, wo du da deinen Kompressorschlauch anschließt
hukl: oder sie machen so kleine Kissen.
Tim Pritlove: Genau, sie machen so kleine Kissen, aber das sind halt so die Kissen,
Tim Pritlove: die so richtig was halten.
Tim Pritlove: Also Emuk ist groß geworden eigentlich mit Wohnwagenspiegeln und ihr neuestes
Tim Pritlove: Ding sind aber jetzt eigentlich diese Kissen, die einfach wirklich grandios sind.
Tim Pritlove: Es gibt R-Lift heißen die Teile.
Tim Pritlove: Und ich weiß nicht, habe ich das hier noch nie erzählt?
Tim Pritlove: Naja, auf jeden Fall habe ich
Tim Pritlove: so einen Teil mir geholt. Ist ein bisschen teurer, aber löst das Problem.
Tim Pritlove: Weil jetzt kann ich mit dem Wohnwagen einfach,
Tim Pritlove: Bestimmen, okay, ich möchte jetzt hier stehen, dann lege ich halt dieses Kissen
Tim Pritlove: einfach vor den Reifen, fahre mit dem Wagen den Wohnwagen auf dieses Kissen,
Tim Pritlove: dann Handbremse und so weiter, das passt, koppelst du ab, Auto weg,
Tim Pritlove: Wohnwagen steht alleine auf diesem Kissen.
Tim Pritlove: Und dann kommt der Makita Akkukompressor.
Tim Pritlove: Den machst du da ran und dann sagst du und du kannst mit dem Teil 20 Zentimeter Hub ausgleichen.
Tim Pritlove: Das ist wirklich eine ganze Menge.
Tim Pritlove: Und das funktioniert und die Teile können irgendwie, was war die Spezifikation,
Tim Pritlove: ein Teil kann irgendwie 6 Tonnen oder so tragen.
hukl: 11 Tonnen bei 6 Bar.
Tim Pritlove: 11 Tonnen, genau. 11 Tonnen.
hukl: Ich kenne dieses Prinzip halt so von so, weißt du, willst du meinen Schrank
hukl: irgendwie anheben oder irgendwie so eine Tür aushängen oder ist es zu schwer?
hukl: Und da gab es halt auch schon immer diese Luftsäcke, die man halt von Hand oder
hukl: wie auch immer aufgepumpt hat.
hukl: Aber das ist halt nochmal eine Kategorie More Heavy Duty da mit 11 Tonnen bei 6 Bar.
hukl: Aber ja, Luftdruck kann viel wuppen.
Tim Pritlove: Ja, das ist richtig. Und es ist, ja, ich kann sagen, das funktioniert.
Tim Pritlove: Also das war jede Mark wert, die ich da reingeworfen habe in das Luxusproblem.
Tim Pritlove: Und wenn man halt keine andere technische Lösung hat mit dem Auto,
Tim Pritlove: was sich irgendwie selber anhebt, dann ist das eigentlich wunderbar.
Tim Pritlove: Vom Wohnwagen brauchst du halt vor allem nur einen in der Regel und wenn du
Tim Pritlove: jetzt so einen Laster hast, dann willst du vielleicht zwei haben.
Tim Pritlove: Aber dann kannst du halt auch größere Kippproblematiken da auch noch lösen.
hukl: Ja, ich warte ja dann, also ich muss glaube ich auch noch mal für die nächste
hukl: Segelreise, muss ich noch mal vorher im Makita-Katalog nachgucken,
hukl: was man so als für Segelboote noch irgendwie sich anschauen kann.
Tim Pritlove: Also bei Makita, also wenn ich so Unlimited Money und Unlimited Abspeicher-Plays
Tim Pritlove: hätte, es gibt so diverse Geräte, die ich gerne hätte.
hukl: Makita Unlimited Premium Account, wo du quasi einmal so 20.000 Euro bezahlst
hukl: und dann kriegst du aber auch jedes neue Produkt direkt,
hukl: wenn es rauskommt.
Tim Pritlove: Okay, um diesen Makita-Traum, den Feuchten, einfach kurz zu Ende zu spielen.
Tim Pritlove: Makita-Geräte, die ich im Auge habe, aber wo ich eigentlich sage,
Tim Pritlove: ich brauche sie eigentlich nicht, ich brauche sie eigentlich nicht.
Tim Pritlove: Aber wenn man in der jeweiligen Werkzeugkategorie unterwegs ist und sie mal
Tim Pritlove: braucht, dann hätte man gerne die.
Tim Pritlove: Zum Beispiel Akku-Kartuschenpistole.
Tim Pritlove: Wenn du so Silikon aufträgst, diese mechanischen Teile machen dich wahnsinnig so.
Tim Pritlove: es gibt eine Akku-Kartuschenpistole also wenn du wirklich professionell größere
Tim Pritlove: Mengen von diesem Zeug, Silikon was es auch immer ist, aufbringen musst dann
Tim Pritlove: eine Kreissäge wäre natürlich aber wirklich der Brüller und generell Gibt.
hukl: Es eine Nailgun-Akku.
Tim Pritlove: Betrieben? Ja, es gibt auch eine Kettensäge es gibt einen Tacker Tacker ist
Tim Pritlove: bei mir auch ganz weit vorne, Akku-Tacker und Nagler der kann glaube ich sogar beides ja,
Tim Pritlove: gut, dann gibt es eine ganze Menge Sachen, die ich jetzt nicht brauche,
Tim Pritlove: so Blechschere und so weiter, das muss jetzt nicht unbedingt.
hukl: Sein Bandsäge finde ich ja also ich bin ja manchmal bei Proxon,
hukl: da gibt es halt auch irgendwie so das in kleiner alles Bandsäge finde ich ja
hukl: auch richtig gut, aber Bandsäge?
Tim Pritlove: Was macht eine Bandsäge?
hukl: So für ganz feine,
hukl: Google, gib mal da hier ins Image-Ding, sie Bandsäge ein.
Ralf Stockmann: Ja, da schiebt man dann das Brett so hin und her drauf, weil das so dünn ist,
Ralf Stockmann: dass du es in alle Richtungen gleichermaßen sägen kannst.
Tim Pritlove: Achso, wo das Ding die ganze Zeit im Band, im Kreis durchläuft und du schiebst einfach das.
hukl: Im Kreis, glaube ich, auch nur so ein Vibrier.
Ralf Stockmann: Das war, glaube ich, früher mal so, aber heutzutage, glaube ich, nicht mehr.
hukl: Ah, such mal, mach mal Proxon. Ah, doch, es gibt noch so ein Durchlauf.
hukl: Such mal nach Proxon noch dazu.
hukl: Die in kleinen. Das ist so mein ja, Proxxon macht so süße Sachen. Klein?
Tim Pritlove: Das ist doch nicht klein.
hukl: Doch, ich glaube, die ist ziemlich klein.
Ralf Stockmann: Boah, dieser Multicutter macht mich immer noch so fertig.
Tim Pritlove: Ja, das läuft dann im Kreis. Das ist ja schon ein bisschen Gehäuse.
hukl: Genau, so eine Sache. Also bei Proxxon zum Beispiel, da gibt es so ganz viele
hukl: Gerätschaften, die ich gerne so in meiner Heimwerkstatt hätte.
hukl: Nicht für so Großbaustellen, aber da gibt es Bandsäge, ist zum Beispiel eins davon.
hukl: Ich hätte auch der Adam Savage, der hat ja in seiner Werkstatt alles mit Druckluft, ne, der hat Schrauber,
hukl: Nagler, Tacker und so ganz viele andere Tools so mit Druckluft und dann halt immer dieses,
hukl: zusätzliche Feature, dass wenn du dann mit Holz irgendwas gemacht hast an der
hukl: Kreissäge oder an der Drehbank, schnell mal kurz die Druckluftpistole unterm
hukl: Tisch vorgezogen und alles wieder weggepustet.
hukl: Saugst du noch oder pustest du schon? Das ist da die Frage quasi.
hukl: Du mit deinen Rumbas hier bist noch beim Saugen, aber stell dir vor,
hukl: du hättest Druckluft und könntest dir einfach alles einfach rauspusten.
Tim Pritlove: Ja, ja.
hukl: Naja.
hukl: Die Welt der Gerätschaften, sie ist schön.
hukl: Ich habe dich ja auf der Nation im Spaß natürlich nur mal ein bisschen angeranzt,
hukl: weil deine Schiebelehre so minderwertig rüberkam.
hukl: Aber das kam natürlich auch nur daher,
hukl: dass ich mir vor kurzem eine Mitutoyo-Digital-Schiveliere gekauft habe,
hukl: die deutlich über dem sinnvollen Preis liegt, aber leider auch natürlich mega
hukl: geil ist, weil sie ultrapräzise ist und...
Tim Pritlove: Mitutoyo.
hukl: Mitutoyo.
Tim Pritlove: Kami-Pers.
hukl: Genau, ich habe die 500-196-30, weil es gibt für jede Farbe und Form gefühlt
hukl: eine Schiebelehre von denen,
hukl: mit verschiedenen Toleranzen und Präzisionen und Etz und wasserbeständig und was nicht alles.
hukl: ja das war halt auch so ich hatte seit 10 Jahren, 15 Jahren immer eine einfach
hukl: rein analoge Schiebelehre und es ist mir immer öfter passiert,
hukl: dass ich dachte, ach komm dann müssen wir jetzt langsam alt genug,
hukl: jetzt kannst du ja auch mal eine digitale kaufen und dann Ich.
Tim Pritlove: Habe einfach ein D von iFixit mir geholt.
hukl: Und das.
Tim Pritlove: Funktioniert auch ganz.
hukl: Wunderbar Ja, ich würde auch sagen für die allermeisten Anwendungsfälle reicht
hukl: auch so eine 08 15 13 Euro Digitalschiebelehre, vollkommen ausreichend.
hukl: Aber wenn man halt so mal rum nerdet und sich denkt, okay, was ist denn jetzt
hukl: die Referenzklasse? Dann,
hukl: guckt man, ist das noch im Budget drin? Und wenn da die Antwort ja lautet,
hukl: dann kann man sich halt mal so eine kaufen.
Tim Pritlove: Okay, wie heißt das Produkt?
Tim Pritlove: Ein Tutorio was?
hukl: Ich habe hier einen Amazon-Link, warte mal, schicke ich dir den mal rein.
Tim Pritlove: Mach einfach einen Chat da. So,
Tim Pritlove: jetzt haben wir eigentlich unser typisches Freakshow-Zeitlimit erreicht.
Tim Pritlove: Nicht ansatzweise mit unseren Themen durch.
Ralf Stockmann: Wie der Chat schon sagt, eine sehr teure Sendung.
hukl: Freakshow-Home-Shopping-Efficient.
Tim Pritlove: Und das alles ohne einen einzigen Affiliate-Link. Noch. Ach stimmt, nur mit einem Voucher.
hukl: Ja, genau.
Tim Pritlove: Der Trikiwi-Voucher. Ihr kriegt sogar noch billiger alles hier.
hukl: Genau.
Tim Pritlove: Ja, dann musst du wohl noch mal wiederkommen.
hukl: Dann müssen wir über Elixier sprechen.
Tim Pritlove: Genau, da holen wir uns noch mal Luca noch mit dazu. Dann passt das irgendwie.
Tim Pritlove: Nächste Woche bin ich ja auf Konferenz. Da gibt es dann sicherlich auch eine
Tim Pritlove: ganze Menge zu erzählen.
hukl: Ja, ich glaube, mein September ist irgendwie so einigermaßen Folge.
Tim Pritlove: Naja, da befinden wir schon einen anderen Termin.
hukl: Also ich glaube, ab Oktober bin ich wieder richtig flexibel.
hukl: Irgendwann muss man ja auch mal chillen zwischendurch.
Tim Pritlove: Ja, chillen. Ralf, hast du noch eine Botschaft an die Menschen?
Ralf Stockmann: Ich bin immer noch total geschockt von diesem Motiv.
Ralf Stockmann: Ich gucke jetzt gerade, in welchem Preisrange man da irgendwie einsteigt.
Tim Pritlove: Du willst dieses Gerät haben, genau dieses Gerät willst du. Achso, du willst nicht...
hukl: Verkauf deinen ganzen Bosch-Karberschneig rum.
Tim Pritlove: Ja, Bosch, das geht super back auf Ebay und so. Und dann bist du auch im Makita
Tim Pritlove: Wunderland. Da ist es einfach schön.
Ralf Stockmann: Ich bin jetzt halt genau in dieser Falle von 3D-Drucker. Ich schlängel jetzt
Ralf Stockmann: seit zehn Jahren um 3D-Drucker rum und weiß halt nicht so richtig,
Ralf Stockmann: was würde ich da aber damit machen. Eigentlich ist es geil.
Ralf Stockmann: Und ich fürchte, diese Säge hier ist ziemlich genau diese Produkategorie.
Ralf Stockmann: Man will es eigentlich unbedingt haben, aber dann braucht man es nicht.
Ralf Stockmann: Das Aber es macht mich fertig Ja.
Tim Pritlove: Also ich muss sagen, das ist schon eher ein Gerät, was ich jetzt häufiger verwendet habe.
Tim Pritlove: Gut, jetzt hatte ich auch konkrete Anwendungen, klar, wenn man so draußen ist,
Tim Pritlove: aber wie gesagt, Rohre kürzen, Holz zuschneiden Ich überlege.
Ralf Stockmann: Ob das für meine Kinder in der Tat was ist, weil die nämlich so im holzverarbeitenden
Ralf Stockmann: Bereich so und denen jetzt halt irgendwelche stumpfen Sägen in die Hand zu drücken,
Ralf Stockmann: ist halt auch immer nur so eine semi-gute Idee.
Tim Pritlove: Ja, gerade um so Löcher reinzumachen.
Ralf Stockmann: Was würden die mit dem Teil für Spaß?
hukl: Und das Ding mit den 3D-Druckern, im Gegensatz zu dem ist, je länger du wartest,
hukl: hast du besser werden sie. Das Ding ist halt schon ausgereicht.
Ralf Stockmann: Auserzählt.
hukl: Das wird jetzt wahrscheinlich, genau diese Produktkategorie wird jetzt wahrscheinlich
hukl: keinen großen Sprung mehr machen.
Tim Pritlove: Das glaube ich auch.
Tim Pritlove: Oszillator.
Ralf Stockmann: Was kosten denn, also ich steige irgendwie nicht durch, was dann irgendwie hier
Ralf Stockmann: Ladegerät und Akku dann eigentlich immer noch kosten.
Ralf Stockmann: Das ist irgendwie ein sehr opakes System.
hukl: Ach, da macht dir Tim bestimmt im Nachgang gerne nochmal eine Message mit den
hukl: richtigen Links zusammen.
hukl: Aber im Wesentlichen kauft man sich einmal so ein, ich habe auch nur so das
hukl: Standard-Ladegerät für diese 18-Volt-Akkus und...
Ralf Stockmann: Also was ich jetzt gesehen habe, ist, dass es die aber nochmal in deutlich kleiner
Ralf Stockmann: gibt. Also das ist jetzt schon hier ein sehr großes, sehr wuchtiges.
Tim Pritlove: Ja, aber...
Ralf Stockmann: Hast du das dann mal aber gegengehalten gegen ein kleineres?
hukl: Aber für Kinderhände wäre das wahrscheinlich ein bisschen...
Tim Pritlove: Ich habe mich ja auf diese 18 Volt Akkutechnik, das ist ja meiner Meinung nach
Tim Pritlove: derzeit so das Sinnvollste.
Tim Pritlove: Da kriegst du irgendwie alles für, das hat ordentlich Power,
Tim Pritlove: und Akkus, ich meine, gut, da kaufst du halt mal ein paar und dann nach ein
Tim Pritlove: paar Jahren musste vielleicht mal einen austauschen, aber bisher habe ich das
Tim Pritlove: noch nicht gehabt, das Problem. Schnellladegerät dazu, fertig.
Ralf Stockmann: Schauen wir mal.
Tim Pritlove: Jetzt hast du schon wieder was. Es ist schon wieder ein Headset kaputt gemacht.
Ralf Stockmann: Gut, we're losing droids fast.
Tim Pritlove: Ich glaube, wir müssen jetzt aufhören.
hukl: Abbrechen.
Tim Pritlove: Die Sendung ist ungültig.
Ralf Stockmann: Und Schluss.
Tim Pritlove: Los, dann machen wir jetzt hier Schluss, wenn die Technik schon... Packt die Messer ein.
Tim Pritlove: Leute, ich hoffe, da war was für euch dabei. Kauft euch alles,
Tim Pritlove: wovon wir geredet haben.
Tim Pritlove: Vor allen Dingen Trickkiwi-Trigger. Genau, in den Kommentaren lesen wir dann alles nach.
Tim Pritlove: Okay, das war's. Hucke, vielen Dank fürs Kommen und ihr habt uns bald wieder. Das war's. Bis bald.